גן העדן כאן במרחק של פחות משעת טיסה. בחוף המזרחי של קפריסין, בין חופים זהובים ונופים מרהיבים גיליתי עיר שמציעה הרבה יותר מחופשה רגילה. שילוב מנצח של אווירה ים תיכונית, תרבות וקולינריה משובחת. איה נאפה היא ללא ספק אחד היעדים בהם תוכלו לגלות את כל הטעמים, הצבעים והריחות של קפריסין, בה תמצאו שפע של מסעדות, בתי קפה ומקומות שמציעים טעמים מכל העולם לצד מאכלים אותנטיים מקפריסין ומנות טריות וטעימות.
קבלו המלצות למקומות שאתם חייבים לסמן בכוכבית:
Zorbas Bakery
אם לא טעמתם בZorbas Bakery לא ביקרתם בקפריסין.
רשת המאפיות הגדולה ביותר בקפריסין, 24/7 של טעמים ומאפים מתוקים מלוחים, פריכים ומושחתים שלא תצליחו לעמוד בפניהם ובעלות של בין 3 ל-5 אירו למאפה.
חובה לטעום Bougasta (בוגצ’ה) המאפה הכי קפריסאי שיש עם שכבות דקיקות של בצק פילו פריך ממולאות בקרם וניל עשיר עם סירופ שמרטיב כל ביס.
אז אם ארוחת הבוקר לא הייתה לטעמכם ובא לכם מאפה שמתפוצץ בפה אל תוותרו על ביקור במקום ואל תשכחו להזמין גם אייס לאטה מפנק בצד ואתם מסודרים.
Lcucina dinapa
ביקור קצר באיטליה בלב קפריסין עם נגיעות פיוז’ן במסעדת Lcucina dinapa היא הבחירה המושלמת. מפיצות ופסטות המוכנות במקום, בתוספות יצירתיות וטריות במנות מרהיבות.
סמנו בכוכבית את פיצה ארבע העונות, ארבעה סוגים של גבינות מעל בצק דק וקריספי ורוטב עגבניות עשיר, כל ביס ירגיש לכם כאילו אתם במרכז רומא.
וכמובן הריזוטו - יצירת אומנות בצלחת. במרכז הצלחת ריזוטו בגוון זהוב ירקרק ובמרקם קרמי עדין ומעליו קראסט מוזהב ופריך של פרמזן, פשוט תענוג לנשמה.
קישור לעמוד האינסטגרם של Lcucina dinapa
Ayianapitika Cyprus Tavern
השמש שקעה וזה הזמן לביקור באחת המסעדות המומלצות באיה נאפה - Ayianapitika Cyprus Tavern. טברנה בה פתחנו שולחן עם מזטים צבעוניים, סלטים טריים, ממרחי גבינות וכמובן ארוחת דגים טרייה ועסיסית כאילו נמשתה זה עתה מהים.
סימנתי בכוכבית את מנת הדג השלם, צלוי בעדינות עם תיבול ים תיכוני מושלם, לצד צ’יפס וסלט ירקות רענן עם עגבניות, מלפפונים ובצל סגול. כל ביס מקרין את הטריות של הים ואת האווירה החמה והכפרית של הטברנה.
וכמובן איך אפשר ערב בטברנה בלי חוויית הטקס של שבירת הצלחות והאווירה המשפחתית המיוחדת הופכת את הביקור כאן לבלתי נשכח.
קישור לעמוד האינסטגרם של Ayianapitika Cyprus Tavern
Mr. TZATZIKI
מאכל הרחוב הידוע הגירוס GYROS - בשר המסתובב על שיפוד על אש גלויה במשך שעות, מנה שהיא חלק מההיסטוריה הקולינארית של המקום, וריאציה של הקבב הטורקי ולמעשה הוא שווארמה מקומית. נתחי בשר דקים עטופים בפיתה יחד עם עגבנייה, בצל וצ’יפס, כמה פשוט ככה טעים!
קישור לעמוד האינסטגרם של Mr. TZATZIKI
איה נאפה היא לא רק חופים, אלא חוויה קולינרית עשירה, המאפשרת להתעמק בטעמים, בניחוחות ובתרבות הקפריסאית האותנטית. לכל חובב אוכל ומטייל, איה נאפה היא יעד חובה.
רוצים לטייל, לטעום ולהכיר את איה נאפה מקרוב? הדילים המעולים של ישראייר מחכים לכם ממש כאן!
תגובות (0)