רקע חדשות האוכל מתחם 2

חליטות מרפא מצמחי בר

זוטה לבנה לשיפור מצב הרוח, נפית כפופה לריכוז ושינה – צמחי בר ישראליים עם תכונות רפואיות שממש קל ופשוט להכין בבית

איזה צמח בר מוכח מחקרית כמשפר מצב רוח? מה עוזר לריכוז לפני מבחן? ואיך נהנים מתכונות רפואיות קיץ בקיץ כשלא רוצים לשתות משהו חם? כל התשובות לפניכם!

הילה פרידמן ממשתלת “זרעים מציון” במושב כרם מהר”ל עוסקת כבר 16 שנה בהצלה ושיקום של צמחי בר ומציגה נתון מפתיע - 96% מצמחי הבר הם צמחי מרפא - ותכונותיהם מבוססות לחלוטין על מחקרים רפואיים.

זוטה לבנה - להרמת מצב הרוח

הזוטה הלבנה היא החליטה הפופולרית ביותר בישראל. יש לה טעם עדין ומרענן, והיא מועילה בהורדת לחץ דם ולהקלה על כאבי ראש ומיגרנות. והיתרון המפתיע שלה? היא הוכחה מחקרית כמסייעת לשיפור מצב הרוח. כוס תה עם זוטה לבנה בבוקר - ואתם מתחילים את היום באנרגיות טובות.

נפית כפופה - לריכוז, לשינה ולמבחנים

נפית כפופה היא צמח בר ארץ-ישראלי שגדל בעיקר באזורי ההרים - הכרמל והרי ירושלים. היא מרגיעה, משתיקה רעשי רקע ומסייעת להתרכז בדבר אחד. מצוינת לפני מבחן או פגישה חשובה - ובגלל אותה השפעה מרגיעה, היא גם עוזרת לכניסה לשינה עמוקה.

איך מכינים חליטה נכון?

מספיק 2-3 עלים בכוס מים רותחים - לא יותר. חשוב לקטוף רק עלים ולא ענפים, כדי שהצמח יוכל להתחדש. התכונות הרפואיות משתחררות רק בחום, אז חייבים להתחיל עם מים רותחים - אבל אחרי החליטה אפשר לקרר, להכין קנקן קר, ואפילו להקפיא כשלגון.

זוטה לבנה ונפית כפופה רק מחכות שתזמינו אותן אליכם הביתה!

קטגוריות

תגובות (0)

Avatar