לחובבי המתוק זה מיתוס שכיף לנו לנפץ! חטיף אנרגיה נתפס אצל רבים כחטיף בריאות, ובמיוחד אצל מי שמנסה לשמור על תזונה מאוזנת. אבל זה לא תמיד המצב…
אז אולי נפתיע… כי יש חטיפי אנרגיה שהערך הקלורי שלהם כמעט זהה לזה של בראוניז עסיסי וגם כמות הפחמימות דומה!
אז… האם חטיף אנרגיה לא באמת בריא?
התשובה היא: תלוי.
יש מגוון רחב של חטיפים בשוק, שממותגים כבריאים אך לא כולם כאלה באמת.
מה הופך חטיף אנרגיה לפחות בריא?
כדי לשמור על טעם מתוק, רבים מהם מכילים כמויות גבוהות של סוכר ותוספות כמו עוגיות, שוקולד, דבש, אגבה או פרוקטוז (סוכר פרי) שגם הם סוכר פשוט לכל דבר.
חטיפים רבים “מופחתי סוכר” יכילו ממתיקים מלאכותיים, שגם הם לא נחשבים בריאים.
בנוסף, יש חטיפים המכילים שומנים לא בריאים כמו שומן רווי או שומן טרנס שמורידים את הערך התזונתי בחטיף.
אז אולי עדיף בראוניז במקום חטיף אנרגיה?
לא בהכרח 🙂
לחטיפי אנרגיה איכותיים יש יתרונות:
הם מבוססים לרוב על דגנים מלאים, עשירים בסיבים תזונתיים, מכילים שומנים טובים (כמו אגוזים, שקדים וזרעים), וחלקם אף מועשרים בויטמינים ומינרלים כמו ויטמיני B, ברזל וסידן דברים שלא תמצאו בבראוניז קלאסי.
אז איך בוחרים חטיף אנרגיה בריא אמיתי?
- רשימת רכיבים קצרה ומוכרת: כאלה שתמצאו גם במטבח הביתי.
הימנעו מממתיקים מלאכותיים, חומרים משמרים, חומרי טעם וריח ומייצבים. - בדקו את סדר הרכיבים: מה שמופיע ראשון הוא הרכיב העיקרי.
חפשו דגנים מלאים ושיבולת שועל בתחילת הרשימה, וסוכרים או תוספות מתועשות בסוף. - השוואה תזונתית: בחרו את המוצר עם פחות סוכר, שומן רווי ושומן כללי, ועם יותר חלבון וסיבים.
- והכי שווה הכנה ביתית!
חטיפי אנרגיה ובראוניז בריאים אפשר להכין לבד, בקלות ובעלות נמוכה יותר עם שליטה מלאה על הרכיבים והטעם.
רוצים להצטרף לקבוצות דיאט אנג’ל? קבלו מאיתנו קוד קופון: FOODY שמקנה 150 ש”ח הנחה לנרשמות חדשות לתכנית (לא תקף לתכנית הבוגרות)
תגובות (0)