בעידן העמוס של היום בין עבודה, לימודים ומשפחה, רבים מחפשים “בוסט” מהיר של אנרגיה וריכוז. שני המשקאות הנפוצים ביותר למטרה הזו הם קפה שחור ומשקאות אנרגיה… ומה המשותף? ששניהם מבוססים על קפאין. הקפאין חוסם אותות של עייפות ומגביר עירנות, וגם מעלה אדרנלין מה שמעלה את הדופק ולחץ הדם ויוצר תחושה של דריכות.
אז למה משקאות אנרגיה כל כך פופולריים?
עבודת השיווק שנעשית סביב אותם משקאות היא מצוינת. המסרים מציגים אותם כמשפרי ביצועים גופניים וקוגניטיביים. בנוסף, הם מכילים מרכיבים “מעוררים” נוספים כמו סוכר, טאורין וויטמיני B, מה שמחזק את התחושה שהשילוב מעניק כוח ואנרגיה. בפועל, זה לא בהכרח ואף חלק מהמרכיבים עלולים להזיק.
אז האם משקאות אנרגיה באמת מספקים אנרגיה?
כאשר מפרקים את המרכיבים, התמונה מתבהרת:
- קפאין: כוס קפה שחור מכילה כ־120 מ״ג קפאין לעומת כ-30-70 מ״ג בפחית משקה אנרגיה כלומר, קפה חזק יותר.
- סוכר: משקאות אנרגיה עשירים בסוכר פשוט. אמנם הוא גורם לעלייה מהירה של אנרגיה, אך במהרה מגיעה גם הנפילה. בנוסף, צריכת סוכר גבוהה אינה בריאה.
אז התשובה: קפה או משקאות אנרגיה?
ברור שהקפה השחור עדיף!!!
- טבעי
- עשיר בנוגדי חמצון
- ללא סוכר וללא קלוריות
- מכיל קפאין נקי ומשפיע באופן ישיר וברור
עם זאת, גם קפה הוא משקה ממריץ, ובצריכה מוגזמת עלול לגרום לחרדה, דפיקות לב ונדודי שינה.
ההמלצה: עד 3 כוסות ביום, עם כמה שפחות חלב וסוכר.
עדויות מחקריות למתאמנים:
קפה שחור נמצא כמסייע לשיפור ביצועים אירוביים כמו ריצה, שחייה ורכיבה. הוא אף מעודד שימוש ברקמת השומן כמקור אנרגיה כאשר שותים אותו לפני אימון.
ולמי שלא רוצה להסתמך רק על קפאין?
יש עוד דרכים לשמור על אנרגיה גבוהה לאורך היום!!!
- שתיית מים ותה ירוק
- אכילת פחמימות מורכבות המשחררות אנרגיה לאורך זמן
- פעילות גופנית קלה, רצוי בשמש
- תנועה במהלך היום כדי לעורר את הגוף
לסיכום: אם צריך משקה מעורר, קפה שחור הוא הבחירה הבריאה והאפקטיבית יותר. משקאות אנרגיה פחות מומלצים, גם אם האריזה נוצצת.
תגובות (0)