בכביש 2 ממש באמצע הכביש המהיר נמצא המרכז המסחרי של קיבוץ שפיים, חוצות שפיים.
בין כל החנויות והמסעדות, עומד לו הדוכן “לוניו - LUNYO”, מכל מיני מקומות וכיוונים שמעתי על הדוכן הזה המגיש פיש אנד צ’יפס, שווארמה ים, פיש-בורגר ועוד מגוון מנות מטוגנות ונפלאות.
הייתי חייבת לבדוק.
הפוד-טארק היפה הזו הוקמה ע”י עמית ורמי שהם אבא ובן. רמי, האבא היה בכלל בשוק ההון עד שהחליט שנמאס לו והוא הופך את התחביב שלו, דייג, לעסק! הם פתחו את החנות הדגים שלהם ביישוב קדימה ומאז הכל היסטוריה…
עמית רצה משהו לעצמו, “הבייבי שלו” ככה הוא קורה לדוכן הזה, הם בנו יחד, קדחו, עיצבו, צבעו והרכיבו את משאית האוכל היפה הזו שעומדת ממש באמצע המולת הרכבים במרכז המסחרי של שפיים.
אני הכי אוהבת בעולם אוכל מטוגן, כאילו, מי בעצם לא אוהב? הגעתי מוכנה לטעום פיש אנד צ’יפס וללכת לדרכי.
עמית היה ממש נחוש לכך שאטעם עוד דברים ובצדק: שוארמה ים עסיסית עם דג שרמי דג באותו הבוקר, יוגורט, סומק, בצל סגול מוחמץ ופטרוזיליה, וגם פיש-בורגר עסיסי וקריספי שמטוגן בשמן עמוק אף הוא, מוגש בלחמניית בריוש נימוחה, רוטב טרטר, גבינה צהובה, בצל מטוגן והרבהההה טעים.
בהחלט הפסקה ראויה לאמצע היום, באמצע הכביש המהיר, אולי אפילו בזמן הפקק - עד שיחלוף, משהו מטוגן שעושה קצת יותר שמח בלב.
תגובות (8)
המבינה
מערכת Foody
הצג עודוואי וואי עשתה לי תאבון
תודה רבה (: הכי עושה תאבון! רום אלופה!