שבוע טעים במיוחד עבר עלינו - התכוננו לצום עם לקט עוגות בחושות, שברנו את הצום עם פנקייק אוורירי במיוחד של ג’אנה חן, נסענו לפרדס חנה-כרכור ואכלנו אוכל תאילנדי חריף במיוחד ואפינו פיתות אבולעפיה ללא גלוטן עם אסי רוזיצנר. כל זה ועוד בקריאת החובה שלנו לסופ”ש הקרוב.
פיתות אבולעפיה מתוקות ללא גלוטן
אסי רוז החליטה שההמנעות מגלוטן לא תמנע ממנה טעמים של ילדות. אחר כמה ניסיונות היא הצליחה להכין פיתות אבולעפיה מתוקות ללא גלוטן. פיתות רכות ומשגעות
הצג מתכון
לקראת יום כיפור – שוברים את הצום עם מתכוני עוגות בחושות
יום כיפור הוא חג העוגות הבחושות. קבלו לקט שווה של עוגות בחושות מהממות שכולן מלאות בכוונות טובות של יונית צוקרמן, קרין גורן, אסי רוזיצנר ואפרת ליכטנשטט
הצג כתבה
לימון מוסיף המון! עוגת טורט לימונית משגעת
יהודית מורחיים מכינה עוגה נפלאה לסוף צום יום הכיפורים. עוגת טורט לימונית ללא חומרי התפחה וללא שמן, שלא צריך כלום לצידה מלבד כוס תה עם נענע
הצג מתכון
טיול משפחתי, קיבוץ גלויות, שימור ירקות ואיך מכינים מלפפונים חמוצים?
שי אייזנר בילתה את השבוע האחרון בנסיעה משפחתית לרומניה וחזרה משם מוקסמת מהאותנטיות והפשטות ובעיקר עם רצון עז לשימור ירקות
הצג מתכון
חריפות טעימה שבוערת על הלשון – ביקור ב”מחתרת התאילנדית”
אם מצפינים קצת ומגיעים לפרדס חנה-כרכור, מגלים אוכל תאילנדי נפלא, מתובל כהלכה, חריף במידה ובעיקר טעים. לירית צירמן צימט נסעה לבדוק את המחתרת התאילנדית
הצג כתבה
ג’אנה חן מגלה לכם את גאורגיה עם פנקייק גיאורגי אוורירי וגבוה
ג׳אנה חן משתפת במתכון מבית סבתה : פנקייק מקמח כוסמין. פנקייק עבה ובשרני, רך וטעים שלא פחות חשובות ממנו הן הריבות שמתלוות אליו
הצג מתכון
תגובות (0)