Kitchen ברימאג

כל המתכונים

קלצונה9

קלצונה במלית פטריות וגבינות כמו באיטליה

כיסון בצק שמגיע אלינו מאיטליה. בצק פיצה מקופל שטומן בחובו הפתעה: מילוי נהדר של פטריות, גבינות ובצלים שפורץ בכל ביס. רק היזהרו מכוויית גרגרנות, קשה לעמוד בפיתוי שלו!
בריוש שוקולד2

בריוש עם הפתעת שוקולד

בצק בריוש הוא באמת אחד הדברים המענגים ביותר שיכול האדם לדעת. פה, עם הפתעה במרכז - חתיכה גדולה של שוקולד איכותי שמסתתר במרכזו ופורץ החוצה, נוזלי ומושחת. הגישו לאהוביכם, חם וטרי מהתנור והביטו בעונג על פניהם
בולמס8

בולמס – לחמניות ממולאות מנגולד וגבינות מהמטבח הבולגרי

בולמס הן לחמניות רכות בטירוף מהמטבח הבולגרי, העשויות מבצק שמרים, שבמרכזן מתחבא מילוי משגע של עלי מנגולד, בצל ירוק וגבינות פטה וקשקבל
חלה11

אזעקת טרנד: חלה קלועה עם רוזמרין ובצל סגול

במצוות הטרנד הלוהט שבו קולעים ענפי עשבי תיבול בתוך חלות, שמציצים ממנה מכל צד, גם אנחנו הכנו חלה כזו. לזו יש גם הפתעות חבויות בפנים בדמות תערובת בצל סגול ורוזמרין מטוגנים בשמן זית והיא לא רק יפה, אלא גם נהדרת בטעמיה
גביניות14

גביניות: מעטפות בצק שמרים במלית גבינה מתוקה

גביניות של החיים! מעטפות בצק שמרים במלית גבינה מתוקה וצימוקים עם אבקת סוכר מעל. מתכון קל להכנה של מאפים אישיים שהכי כיף לפתוח איתם את הבוקר
רוגעלך8

רוגעלך שוקולד חלומיים

מי לא אוהב רוגעלך? רוגעלך ביתיים רכים וטובים, מלאים בשוקולד, שמכינים במיקסר וטובלים בסירופ סוכר, שמשאיר אותם עסיסיים למשך כמה ימים. לא שיש סיכוי שהם יישארו כמה ימים, כן?
שושנים פסטו12

מאפה שושנים מלוח עם פסטו וגבינות

מאפה שמרים ריחני בצורת זר שושנים, שמניחים באמצע השולחן וכל אחד תולש לו שושנה מלאה בפסטו וגבינות נמסות. מעדן אמיתי ומפואר, בלי הרבה עבודה
טראפלס מירי כהן
3:53

כדורי קוקוס משגעים של מירי כהן

כדורי קוקוס פרווה - הקינוח של מירי כהן ששבר את הרשת הם הקינוח המושלם לארוחת החג, ואם האורחים מלאים עד אפס מקום, היא מניחה אותם בצנצנת יפה קשורה בסרט ושולחת אותם הביתה עם מתנת חג
עוגת שוקולד לפסח

עוגת דאבל שוקולד לפסח – חגיגה כפולה!

עוגת שוקולד לפסח שתרשים את כל האורחים! עוגת פאדג' דאבל שוקולד עם גנאש מפנק שתמתיק את החג ותעשה רושם בליל הסדר. רק אל תצפו שיישארו ממנה שאריות!
בלינצ'ס מקמח כוסמין במילוי גבינה ודובדבנים
4:41

בלינצ’ס במילוי גבינה ודובדבנים מקמח כוסמין

שר פיטנס משדרגת את הבלינצ'ס הקלאסי ומשתמשת בקמח כוסמין ובגבינה רזה. התוצאה? בלינצ'ס במילוי גבינה קלים להכנה, בריאים ובמינימום קלוריות
פיצות אישיות מבצק כוסמין עם מיקסר
0:53

פיצקעלך: פיצות קטנות ואישיות מקמח כוסמין

פיצות אישיות מהירות ופשוטות מקמח כוסמין. פשוט להכין את הבצק והרוטב בכמה דקות, לשים כל תוספת שאוהבים, לאפות ולהגיש! ארוחה קלה וכיפית לכל המשפחה
בייגל משני מרכיבים ללא המוצר
0:44

מה לשים לך בבייגל? בייגל משני מרכיבים בלבד!

חולמים על בייגל חם עמוס גבינת שמנת? יש לנו מתכון בשבילכם של בייגל שמכינים משני מרכיבים בלבד: יוגורט וקמח. לא מאמינים? נסו את זה בבית!
ברימאג עוגיות מקדמיה 3
0:44

עוגיות שוקולד לבן ומקדמיה נפלאות

שוקולד לבן ומקדמיה זו רק ההתחלה! בעוגיות האלה יש עוד הרבה הפתעות משמחות ומתוקות - חמוציות, קוקוס ושיבולת שועל, שמבטיחים שכל ביס יהיה מושלם
בטטות במילוי רטטוי ללא המוצר
0:47

בטטות במילוי רטטוי : תוספת מושלמת ובריאה

מחפשים תוספת מקורית ועמוסת בריאות? נסו להכין בטטות במילוי רטטוי מושלם וקל להכנה. תוספת אולטימטיבית לארוחת שבת, עמוסת רושם ומלאה ביתרונות בריאותיים
מאפים מלוחים עם גבינת עיזים 567
0:53

מאפי בצק פריך במילוי בטטה וגבינת עיזים

בכל שולחן שתניחו אותם, הם ייחטפו. מאפים מלוחים קטנים עשויים בצק פריך במילוי מושלם של גבינת עיזים רכה ובטטה מתקתקה. ההתנפלות מובטחת!

בלינצ’ס עם יוגורט ודבש או מה עושה אמא לא יודעת להכין מופלטה

קבלו מתכון לקלאסיקה משגעת. בלינצ'ס שהם ארץ זבת חלב ודבש. עלי חביתיות דקיקים ממולאים ביוגורט חמצמץ, פירות טריים, דבש ופיסטוקים
פטאטאס בראבאס ללא המוצר
0:47

פטאטאס בראבאס: הום פרייז ספרדי

פטאטאס בראבאס הם הגרסה הספרדית להום פרייז. קבלו את המתכון הביתי לתפוחי האדמה המטוגנים ברוטב פיקנטי ומעל רוטב אלי אוליו נפלא שמכינים ב-2 דקות!
פשטידת עוף - מינה דל פסח

מינה דל פסח – פשטידת בשר ותפוחי אדמה מהמטבח הספניולי

מה דעתכם להגיש פשטידת בשר בערב החגיגי? מינה דל פסח היא פשטידת בשר עשירה שהספניולים נשבעים בה! נהדרת חמה או בטמפרטורת החדר
עוגיות לפסח - חג'יבדה
0:44

עוגיות חג’יבדה עיראקיות לפסח

חג'יבדה - עוגיות לפסח שטעימות כל השנה - ובקלי קלות! עם טעמים עיראקיים נהדרים ומעודנים של שקדים והל, פשוט להכין את הבצק בכמה דקות וישר לתנור
חרוסת של ליליאן

חרוסת עירקית של סבתא ליליאן

לכל אחד יש חרוסת משלו, ולסבתא ליליאן של נעמה יש חרוסת עיראקית נהדרת עם אגוזי לוז ושקדים, וגם קורט הל שנותן לכל הסיפור קיק מגניב
קציצות פראסה על צלחת

קציצות פראסה צמחוניות מעולות לפסח!

לא נכחיש, יש לא מעט עבודה בהכנת קציצות פראסה: צריך לנקות את הכרשות, לבשל, לסנן ולקצוץ, אבל העבודה משתלמת. הכרשה מעניקה עדינות וטעם מיוחד לקציצה, ואפילו כמי שלא גדלה עליה – היא הפכה לבת בית אהובה אצלנו. הקציצות נהדרות כחלק מהמנות העיקריות של ליל הסדר וטעימות גם יום אחרי, פושרות עם רוטב לימון, נענע ושום לצידן
לבבות אלפחורס רד וולווט

לבבות אלפחורס רד וולווט

יום האהבה מתקרב ואיתו המתוקים! עוגיות אלפחורס רד וולווט עם קרם מסקרפונה מעודן, והפתעת ריבת חלב במרכז. פשוט ללקק את האצבעות
לחמניות פסח ללא המוצר
0:44

לחמניות לפסח רכות ואווריריות

לחמניות לפסח רכות ואווריריות מקמח מצה. מתכון קל להכנה ב-15 דקות עבודה. לחמניות לפסח הכי טעימות שיש שהכי כיף לנגב עם סלטים!
טרייפל תותים בכוסות

אין מגרה מזה: טרייפל תותים בשכבות

טרייפל הוא קינוח שכבות טעים וחגיגי שאפשר להכין בכוסות אישיות ולהעניק לאורחים בסוף הארוחה. טרייפל זה כולל תותים, קרם מסקרפונה עשיר ופיסות של עוגת תפוזים
קינוחי כוסות עם אספרסו
1:42

קינוח מעורר: קציפת אספרסו עם שברי עוגיות ותותים

האורחים בדרך ואתם צריכים קינוח ברגע? למה שלא תכינו להם קינוח אישי של קציפת אספרסו עם שברי עוגיות ותותים טריים? שגב משה במתכון קל וטעים
עוגת שמרים צילום: תומר אומנסקי

עוגת שמרים עם קפה, מסקרפונה ושוקולד לבן

עוגת שמרים משגעת שכמותה עוד לא טעמתם. השילוב של הטעם המתוק של השוקולד הלבן, הטעם המעודן של המסקרפונה והטאץ' המריר של הקפה עושים אותה למושלמת
קרמבו קפה שוקולד לבן. צילום: תומר אומנסקי

קרמבו קפה ושוקולד לבן של תומר אומנסקי

איך יודעים שחורף? קרמבו! תומר אומנסקי עם מתכון מנצח לקרמבו קפה ושוקולד לבן, טעים, מושחת והכי חורף שיש. אם יש בפנים אספרסו זה נחשב במקום קפה?
טירמיסו טבעוני
6:15

טירמיסו טבעוני שכולם ידברו עליו

קינוח עשיר, קרמי ומענג בלי ביצים וחלב? יש דבר כזה. אולגה טוכשר מכינה טירמיסו טבעוני שכולם ירצו ממנו עוד מנה ועוד מנה
עוגת קפוצ'ינו ושוקולד לבן. צילום: תומר אומנסקי

הכי טעימה: עוגת אספרסו ושוקולד לבן בחושה

תומר אומנסקי עם עוגת קפוצ'ינו ושוקולד לבן ממכרת שמבוססת על קפה טרי ומלא שוקולד לבן, עוגה שלא תצליחו להפסיק לאכול ולהתענג על כל ביס מושלם ממנה
צ'יבורקי בשר של מלי מאירוב. צילום: מלי מאירוב

אין על הצ’יבורקי בשר של מלי!

מלי מאירוב תכיר לנו היום את הצ`יבורקי במילוי בשר, כיסוני בשר מטוגנים במילוי בשר טחון מהמטבח הגיאורגי והבוכרי, אפשר גם לאפות אותם למי שמעדיף
מרק סיני תירס
0:43

מרק תירס מהיר ב-10 דקות עבודה

במיוחד לימי החורף הקרירים המגיעים אלינו לטובה, קבלו מתכון למרק תירס מושלם ומהיר ב-10 דקות עבודה בלבד, מרק עשיר וכל כך טעים שכולם אוהבים
עוגת שוקו מוקה. צילום: רון יוחננוב

עוגת שוקו מוקה קרמית ומשגעת של רון יוחננוב

מה יותר טוב מעוגה וקפה? עוגת קפה-שוקולד! מתכון מהמם של רון יוחננוב לעוגת שוקו מוקה עם שכבות של קרם טעים. עוגה שתשאיר את כולם עם טעם של עוד, הבטחה שלנו
עוגהלך. צילום: שגב משה

עוגעלך! עוגה שכולה רוגעלכים מתוקים

מה יותר מושלם מעוגה שמורכבת מרוגעלך? תכלס, אנחנו עדיין לא מצאנו! ביקשנו משגב משה את המתכון המושלם שלו שגם אנחנו נוכל להכין עוגת הרוגעלך שלו
שבלולי פיצה משודרגים להורים. צילום: שניר גוואטה
8:10

שבלולים להורים: שבלולי תרד וריקוטה

למה שרק הילדים יהנו? בנוסף לשבלולי הפיצה הקלאסיים פנקו את עצמכם בשבלולי תרד וריקוטה פריכים ועשירים, מושלם לארוחת צהריים או ערב קלילה וכייפית עם הילדים
קציצות עוף אפויות בתנור. צילום: שני הלוי
0:49

קציצות עוף אפויות בתנור

כבר לא צריך לעבוד קשה כדי להכין אוכל טעים ובריא בבית. מתכון של קציצות עוף אפויות ועסיסיות שמכינים ב-5 דקות בעזרת מעבד מזון
בורקס במלית גבינה וזיתים. צילום: אפיק גבאי

בורקס במלית גבינה וזיתים

בורקס במלית גבינה וזיתים, כי מי לא אוהב משולשי זהב פריכים וטעימים במילוי תערובת גבינות וזיתים. אנחנו מוכנים לקבל כזאת מנה לבוקר, צהריים וערב
קפה קוריאני. צילום: רותם בן-מויאל

קפה קוראיני מוקצף: להרגיש בבית קפה בבית!

רותם בן מויאל מכין לנו את כוס הקפה המושלמת! קפה קוריאני קר ומוקצף מאספרסו טרי שעושה אווירה וריח בבית של בית קפה - מי אמר שלא כיף להיות בסגר?
לחמניות בייגל טוסט. צילום: שירן מתתיהו

הגבינה כבר בפנים: לחמניות בייגל טוסט!

אתם תודו לנו על המתכון הזה! שירן מתתיהו עם מתכון ללחמניות בייגל טוסט רכות ונימוחות עם גבינה בפנים! אפשר להקפיא אותן, אבל על מי אנחנו עובדים שישאר משהו....
עוגת שיש קפה עם קינמון ופקאנים. צילום: רון יוחננוב

פרוסה של אהבה: עוגת שיש קפה עם קינמון ופקאנים

רון יוחננוב במתכון מושלם לעוגת שיש קפה עם קינמון ופקאנים בכמה שלבים פשוטים, בפחות משעה ויש לכם את עוגת השיש שהולכת להדהים את כל האורחים ומושלמת ליד הקפה
חטיפי שוקולד קפה ואגוזים. צילום: משה שגב

חטיפי שוקולד קפה ואגוזים מ-4 מצרכים ומבלי להפעיל תנור

בא לכם משהו מתוק? לשגב משה יש את הפיתרון המושלם בשבילכם, מתכון קל להכנה שגם הילדים ישמחו להכין - חטיף שוקולד ואגוזים מ-4 מצרכים בלבד וללא אפייה

עזבו אתכם ממכוניות יקרות! מכונות קפה, זה הדיבור החדש!

בעוד שיש כאלו שקונים רכבי יוקרה, יש עולם חדש ומרתק שמתפתח. עולם מכונות הקפה הביתיות - בדיוק מה שאתם צריכים בתקופת הקורונה כדי להרגיש בבית קפה באיטליה
עוגיות שוקולד ושקדים. צילום: שגב משה

אחת העוגיות אם לא ה! עוגיות שוקולד ושקדים של שגב משה

שגב משה מכין את אחת העוגיות הכי טעימות ומוצלחות שתכינו! כל מה שנותר הוא לשדך לעוגייה כוס קפה משובחת ויש לכם רגע של אתנחתא קסומה באמצע היום!
פרפה דבש ודובשניות. צילום: עדן טל
0:46

פרפה דבש ודובשניות – קינוח מקסים לראש השנה

לכבוד ראש השנה ולימים קצת יותר מתוקים מערכת פודי הכינה לכם מתכון מתוק של פרפה דבש ודובשניות, קינוח כוסות שכל האורחים ישמחו לקבל ויבקשו עוד. אימרו כן לפרפה!
עוגת מסקרפונה מלבי בקופסה. צילום: שירן מתתיהו

קופסת הפתעה מתוקה: עוגת מסקרפונה מלבי

שירן מתתיהו מכינה קינוחים אישיים שיגרמו לכם להתאהב! עוגת מסקרפונה מלבי עשירה ורכה, עם בסיס של קרמבל פיסטוקים פריך וגנאש שוקולד לבן ומי ורדים מלמעלה
עוגיות אייס קפה. צילום: רון יוחננוב

איך לא חשבו על זה קודם?! עוגיות אייס קפה של רון יוחננוב

רון יוחננוב מכין עוגיות מתוקות בטעמי קפה שיפתחו לכם את הבוקר באנרגיות גבוהות! עוגיות חמאה ואספרסו נימוחות, במילוי גנאש קרמי של שוקולד לבן בטעמי קפה
לעבוד מהבית

עובדים מהבית? 5 מוצרים למשרד הביתי המושלם!

תקופת הקורונה אילצה את כולנו לחשב מסלול מחדש ולשנות הרגלים. רבים מאיתנו העבירו את המשרד הביתה, אז איך מארגנים משרד מפנק בבית? כל מה ש-MUST!
קטשופ-תוצרת-בית
2:17

למה לקנות אם אפשר לעשות? קטשופ הום-מייד

הרוטב האהוב ביותר על ילדים, ובואו נודה בזה, גם על מבוגרים - הקטשופ! תמרה ועומר מלמדים אתכם להכין קטשופ ביתי בהכנה פשוטה. 5 דקות ויש לכם צנצנת קשטופ במקרר
לחמניות שמרים אישיות במילוי עוף מוקפץ עם ירקות. צילום: אפיק גבאי

לחמניות שמרים אישיות במילוי עוף מוקפץ עם ירקות

סנדוויץ' מושלם ומקורי לכל המשפחה, בהכנה ביתית פשוטה, החל מהבצק ועד למילוי. לחמניות שמרים נימוחות במילוי רצועות חזה עוף וירקות מוקפצים בטעמים אסייאתים
קרמבו תוצרת בית על בסיס מרנג שוויצרי. צילום: אפיק גבאי

אף אחד לא יאמין שאתם הכנתם: קרמבו עם מרנג שווייצרי!

אמנם החורף בא לסיומו, אבל זה לא אומר שאי אפשר להמשיך ליהנות מקרמבו משובח תוצרת בית! מתחתית עוגיית אוראו, מילוי מרנג וציפוי שוקולד מתקבל הנשנוש המתוק המושלם!

לטחון קפה טרי בבית – מכונת הקפה שתחזיר לכם אהבה

אם אתם אוהבים את הקפה שלכם טרי, מלא משמעות, עם ריח משוגע של בית קפה, מזין, פחות יקר ונעים לכדור הארץ, אתם כנראה אנשים של קפה טחון טרי בבית ואתם צודקים!
בראוניז מושחתים. צילום: אפיק גבאי

בראוניז מושחתים, טובים כאלה, מושלמים כאלה!

מי לא אוהב להתנחם בזרועותיו של בראוניז שוקולד מושחת ונימוח?? אף אחד היא התשובה הנכונה! בראוניז עשירים ומתוקים שכל בני הבית אוהבים וימתיקו לכם את היום
שוקיים בזיגוג מבריק של קפה וצ'ילי. צילום: אפיק גבאי

מבריק כמה שזה טעים: שוקיים בזיגוג מבריק של קפה וצ’ילי

שוקי עוף בתנור משודרגות בזיגוג משגע של אספרסו, חומץ אורז וצ'ילי מתוק. אפשר להגיש לארוחת צהריים או ערב ביתית כמנה ראשונה או כעיקרית עם תוספות שאוהבים

בכוסות אישיות או לא להיות: קרם קרמל-קפה עם קצפת!

סיום מושלם ומפנק לארוחת הערב שלכם - קינוחים אישיים בכוסות עם שכבת עוגיות שוקולד, קרם קרמל-קפה רך ועשיר, קצפת אוורירית וקישוטי תותים טריים ושבבי שוקולד מריר
ביף סטרוגנוף. צילום: אפיק גבאי

לא רק במסעדה: ביף סטרוגנוף קלאסי חלומי

בימים בהם אי אפשר לצאת להתפנק במסעדה, תנו לנו להביא את המסעדה אליכם הביתה! מנת ביף סטרוגנוף קלאסית - רצועות בשר בקר רכות שמתבשלות עם בצל, פטריות ושמנת פרווה
חומוס ביתי זריז. צילום: אפיק גבאי

תמיד רציתם להכין ולא ידעתם איך? חומוס ביתי זריז!

ארוחה טרייה ומהירה - מתכון לחומוס ביתי בהכנה זריזה ללא צורך בהשרייה, בישול ארוך או שימוש מעבד מזון! החומוס עשוי משימורי גרגירי חומוס, טחינה, מיץ לימון ושום
עוגיות שיבולת שועל ושוקולד צ'יפס טבעוניות. צילום: אפיק גבאי

עוגיות שיבולת שועל ושוקולד צ’יפס טבעוניות

עוגיות טבעוניות מצוינות מתערובת שיבולת שועל, עם נטיפי שוקולד צ'יפס פרווה או שבבי שוקולד מריר. התחלה מצוינת ליום שלכם עם הקפה או לנשנוש מתוק במהלך היום
כבדי עוף עם בצל מקורמל ברוטב קפה
0:55

כבדי עוף עם בצל מקורמל ברוטב קפה

גרסה מפתיעה ומעניינת למנה קלאסית ומוכרת של כבדי עוף עם בצל מקורמל. הפעם עם נגיעות של רוטב קפה שיגרמו לכם להתמכר לטעמיה וזו הבטחה
ארטיק מוקה דל שומן. צילום: שאטרסטוק

ארטיק מוקה דל שומן

שומרים על תזונה מאוזנת אבל בכל זאת רוצים להנות מקינוח קפוא בימים חמים? קבלו מתכון של ארטיק מוקה דל שומן קל להכנה ומחומרים זמינים שיש בכל בית
אצבעות מוצרלה
1:02

פריך ונמתח: רצועות מוצרלה בפרורי לחם

אין משהו יותר כיף מאצבעות מוצרלה פריכות לנשנוש מנחם. עם סיר הטיגון של ברימאג והמתכון שלנו אתם גם תוכלו להכין בקלות את הביס הקראנצ'י המושלם הזה
עוגת שוקולד עם קפה. צילום: ברימאג
1:01

עוגת שוקולד עם קפה

מי אמר שרק לילדים מגיעה עוגת שוקולד משמחת? עוגת שוקולד עשירה עם קפה היא הפינוק המושלם למבוגרים. קינוח פשוט להכנה שמתאים לימי הולדת, חגיגות או סתם ליד הקפה
עוגיות שקדים ללא גלוטן. צילום: ברימאג
0:49

עוגיות שקדים מעולות ללא גלוטן

עוגיות שקדים פריכות ללא גלוטן, מושלם ליד הקפה של הבוקר או לנשנוש טעים במהלך היום והכל בהכנה פשוטה מ-4 מרכיבים בלבד ובזמן הכנה קצרצר
לחם כוסמין. צילום: ברימאג
1:18

לחם כוסמין משגע – שדרגו את הסנדוויץ’ שלכם בבריאות

נכון שלהכין לחם לבד מצריך קצת עבודה, אבל במקרה הזה המאמץ לגמרי משתלם ואפילו בריא יותר! לחם כוסמין מנחם שיעשה פלאים לסנדוויץ' שלכם, במיוחד כשהוא חם מהתנור
מאפה לחם ובשר. צילום: ברימאג
1:29

מאפה לחם ובשר

מאפה לחם ובשר מפורק עם בצל, עגבניות מגורדות, עשבי תיבול ותבלינים בחריפות עדינה שיבוא לכם בול לארוחת צהריים וערב או כנשנוש מושלם להגיש לחברים שבאים לבקר
ניוקי עם קרם ברוקולי
0:56

הכי טעים שיש: ניוקי עם קרם ברוקולי

נמאס לכם לאכול את אותו הדבר כל הזמן? קבלו מתכון קליל ומהיר לניוקי בקרם ברוקולוי עם הבלנדר מוט של ברימאג שמשלב מספר פונקציות במכשיר אחד נח לשימוש
קבבים ללא גלוטן וללא ביצים
0:51

קבבים עסיסיים ללא גלוטן וללא ביצים

מתחשק לכם קבבים מושלמים ללא גלוטן וביצים בקלי קלות? עם בלנדר המוט של ברימאג תוכלו להגיש תוך כמה דקות קבבים טעימים ועסיסיים
מרק כרובית ברימאג
00:55

מרק כרובית מוקרם – כן, כזה טעים כמו פעם!

בא לכם נוסטלגיה בקערת מרק? קיבלתם! מרק כרובית מוקרם וטעים שיהיה הכוכב החדש על השולחן המשפחתי שלכם. תסמכו עלינו, גם הילדים יאהבו!
עוגת מוס של רות אופק. צילום: שני הלוי

עוגת מוס ריבת חלב שקוצרת מחמאות

רות אופק רק רצתה להכין עוגה קלה להכנה במהירות כדי להרשים את האורחים. כך נולדה לה עוגת מוס ריבת חלב משגעת שהפכה למתכון מתוק במיוחד
פסטה ברוטב פסטו עם עגבניות מיובשות ופרמזן. צילום: שני הלוי
0:56

פסטה ברוטב פסטו עם עגבניות מיובשות ופרמזן

רוצים לאכול בבית פסטה ברוטב פסטו כמו במסעדות? לא תאמינו כמה קל להכין בבית רוטב פסטו בקלי קלות ובלי ערימות של כלים מלוכלכים
שקשוקה מטבוחה
0:49

שקשוקה מטבוחה

כולם יודעים מה זה שקשוקה, אבל שקשוקה מטבוחה כבר טעמתם? מכינים סלט מטבוחה כבסיס לשקשוקה מהחלומות. נשאר רק לדאוג ללחם טרי כדי לנגב את הרוטב
עוגת שמרים במילוי תפוחים מקורמלים
0:52

העוגה שתביא לכם אהבה – עוגת שמרים עם תפוחים מקורמלים

מחפשים עוגת שמרים מיוחדת ולא שגרתית? עוגת שמרים במילוי תפוחים מקורמלים. שילוב נהדר של בצק שמרים רך ועשיר ומלית מתוקה של תפוחים בקינמון
עוגת עקיצת הדבורה
1:09

עוגת עקיצת הדבורה – עוגה טובה לשנה טובה!

וראיציה פשוטה וקלה להכנה, אבל לא פחות טעימה, לקלאסיקה הגרמנית: עוגת עקיצת הדבורה. שילוב של עוגה רכה ואוורירית עם קרם רך וציפוי פריך של שקדים מקורמלים
מאפה שמרים ריקוטה, תרד ועגבניות מיובשות
1:03

אהבה ממבט ראשון: מאפה שמרים ריקוטה, תרד ועגבניות מיובשות

קבלו מתכון משגע של מאפה שמרים מפנק עם מלית מלוחה של ריקוטה, תרד ועגבניות מיובשות שישדרג כל ארוחה, נראה עם תעמדו בריח המשגע שייצא מהתנור, יש שמועות שהוא ממכר
רוטב צ'ימיצ'ורי על פרוסות בשר צילום: שניא גוואטה
0:35

סטייק עסיסי עם רוטב צ’ימיצ’ורי במבטא דרום אמריקאי!

געגועים לארגנטינה - קבלו מתכון לרוטב הדרום אמריקאי הפיקנטי: צ'ימיצ'ורי ביתי קל ומהיר להכנה מלא בטעמים שישדרג את הסטייק שלצידו, בתיאבון!
סטיר פריי בקר, פלפלים צבעוניים ושעועית ירוקה. צילום: שניא גוואטה
1:03

קל ומהיר להכנה: סטיר פריי בקר, פלפלים צבעוניים ושעועית ירוקה

מחפשים ארוחה מהירה וקלה להכנה? קבלו מתכון מסעיר לסטיר פריי בקר, פלפלים צבעוניים ושעועית ירוקה מלא בטעמים עשירים וטעים בטירוף
קרואסון בטעם אוריאו. צילום: שניר גואטה
9:20

הקרואסון שכולם מדברים עליו, ומה הקשר לאוריאו?

קרין גורן ועדיקוש מגשימות פנטזיות ומציגות לכם מתכון לקוראסון אוורירי של החלומות בטעם אוריאו שכל אחד יכול להכין בבית בקלות
אוזני המן במילוי נוטלה. צילום: שניר גוואטה
0:55

אנשים של נוטלה? קבלו את זה! אוזני המן פריכות במילוי נוטלה

חג פורים אמנם בפתח, אבל מי אמר שאי אפשר ליהנות מאוזני המן משובחות כל השנה? קבלו מתכון לאוזני המן קלאסיות מבצק פריך פריך ובמילוי שכולם אוהבים
קוקטייל White Russian מחוזק בשוט אספרסו. צילום: שניר גוואטה
0:34

להתעורר! קוקטייל White Russian מחוזק בשוט אספרסו

טוויסט קטן, תוספת אספרסו והרבה קרח! זה כל מה שצריך כדי להכין את המשקה הקלאסי הזה שישדרג לכם את הקינוח או יהיה הקינוח בפני עצמו, לחיים!
פנקייק קפה וויטנאמי. צילום: שניר גואטה
0:55

יש פנקייק רגיל ויש פנקייק קפה וייטנאמי! הכי טעים

המנה המתוקה והאהובה מקבלת טוויסט פשוט ומפתיע! קבלו מתכון לפנקייקים אווריריים ומתוקים בתוספת אספרסו שישדרגו לכם את ארוחת הבוקר
עוגת קטיפה אדומה. צילום: שניר גואטה
1:19

עוגת קטיפה אדומה – מלטפת וחגיגית!

רוצים להרשים את האורחים בקינוח אלגנטי ומדהים ביופיו? עוגת קטיפה אדומה תעשה בשבילכם את העבודה. עוגת שכבות בצבעי אדום ולבן מקלאסיקות המטבח האמריקאי
ארטיקים מפירות טריים. צילום: שניר גואטה
6:38

לדעת מה הילדים שלכם אוכלים: ארטיקים ביתיים מפירות טריים!

כשאנחנו יודעים מה הילדים שלנו מכניסים לפה, זה הרבה יותר קל לפנק אותם עם מתוקים, ארטיקים ושלל תופינים. מתכון לארטיקים ביתיים מפירות טריים
מניפות תפוח אדמה. צילום: שניר גואטה

הכי בסטייל: מניפות תפוחי אדמה

מתכון קל להכנה של מניפות חגיגיות של תפוחי אדמה עם שום ותימין שמקשטות את השולחן. מניפות זהובות ופריכות ללא טיגון שמלוות נפלא כל מנה
קציצות עוף וברוקולי פשוטות לילדים. צילום: שניר גואטה

קציצות עוף וברוקולי פשוטות שילדים אוהבים

מחפשים דרך שהילדים יאכלו בריא? יש לנו מתכון מושלם בשבילכם, של קציצות עוף עסיסיות עם ברוקולי מוחבא בפנים שהילדים יזללו בהנאה רבה
הוט דוג בסגנון מקסיקני. צילום: שניר גואטה

אמריקנוס מקסיקנוס: הוט דוג בסגנון מקסיקני

אוהבים נקניקיות? גם אנחנו! יש לנו מתכון מדהים בשבילכם, לנקנקייה מופלאה ללא טיגון עם סלסלה מקסיקנית עוקצנית, בשילוב עם לחמנייה ורטבים והביס? מושלם
כדורי פלאפל בריאים. צילום: שניר גואטה

אותו הפלאפל, רק בלי הטיגון: כדורי פלאפל בריאים

תמיד רציתם להכין פלאפל בבית אבל לא רציתם את הריח של הטיגון בבית? יש לנו בשבילכם מתכון קל להכנה לפלאפלים מושלמים ללא טיגון! הם אפילו בריאים

אנטריקוט בתנור עם חרדלים ועשבים לצד בצל שרוף במחבת
8:20

אנטריקוט צלוי בתנור עם בצל מטוגן

חובבי בשר זה בשבילכם: משה שגב מכין אנטריקוט צלוי בתנור לצד בצל מטוגן. מנה נהדרת, חגיגית וטעימה שאף חובב בשר לא יוכל לעמוד בפניה
פבלובה מהירה ומשגעת
8:15

פבלובה מפורקת עם קרם מסקרפונה ופירות יער

משה שגב מכין גרסה פשוטה, טעימה ומרהיבה לקינוח הקלאסי: פבלובה מהירה עם קרם מסקרפונה בליווי פירות יער. קינוח טעים וקליל במראה יפהפה שלא תוכלו לעמוד בו
קציצות בקר איטלקיות עם פירה תפו

קציצות ברוטב עגבניות עם פירה תפוחי אדמה

הילדים רעבים ורוצים ארוחת צהריים חמה וטעימה? קבלו מתכון של קציצות ברוטב עגבניות עם פירה תפוחי אדמה שכולם אוהבים
עוגת שוקולד קפה חמה בתבניות אישיות. צילום: שני הלוי
0:40

עוגת שוקולד קפה חמה בתבניות אישיות

כולם כבר יודעים שהשילוב בין קפה לשוקולד הוא שילוב מנצח. קבלו מתכון של עוגת שוקולד קפה חמה עם מעטפת קריספית ותוכן רך ונוזלי
קרם ברולה בטעם קפה. צילום: שני הלוי
0:55

קרם ברולה בטעם קפה

תמיד חלמתם להכין קרם ברולה בבית? קבלו מתכון שמסביר שלב אחרי שלב איך מכינים קרם ברולה בטעם קפה עם צבע משגע וטעם עוד יותר
פנקייקים בטעם קפוצ'ינו עם רוטב מוקה. צילום: שני הלוי
0:35

פנקייקים בטעם קפוצ’ינו עם רוטב מוקה

מחפשים איך להפתיע את המשפחה עם קינוח מתוק או ארוחת בוקר מגניבה? מכינים פנקייקים בטעם קפוצ'ינו עם רוטב מוקה. לאקסטרה שחיתות מגישים עם גלידת וניל
עוגיות ביסקוטי קפה עם פיסטוק. צילום: שני הלוי
0:57

עוגיות ביסקוטי קפה עם פיסטוק

מתחשק לכם משהו מתוק ופריך? אופים עוגיות ביסקוטי איטלקיות משובצות בפיסטוקים בקלי קלות, שממש כיף לטבול בכוס קפה או בתה
פלאפל ירוק עם סלט ירקות וטחינה. צילום: שני הלוי
0:49

פלאפל ירוק עם סלט ירקות וטחינה

רוצים ללמוד איך להכין פלאפל ירוק בבית, ממש כמו בדוכני הפלאפל ברחוב? בעזרת מטחנת בשר ממש קל להכין את כדורי הפלאפל. מגישים חם עם טחינה וסלט ירקות
משקה קפה מוקצף בטעם וניל עם קצפת וניל. צילום: שני הלוי
1:21

משקה קפה מוקצף בטעם וניל עם קצפת וניל

בחוץ חם ואתם חייבים להתקרר? מכינים בקלי קלות משקה קפה מוקצף עם קצפת וניל קטיפתית שמשדרגת אותו בטירוף. תתכוננו להתמכר
פיצה ביתית עם רוטב עגבניות, גבינה והמון תוספות. צילום: שני הלוי
1:06

פיצה ביתית עם רוטב עגבניות, גבינה והמון תוספות

תמיד רציתם לדעת איך להכין פיצה ביתית מושלמת כמו בפיצריות הכי טובות? עכשיו תוכלו לעשות את זה וממש בקלות
מיונז ביתי מושלם ב-5 דקות. צילום: שני הלוי
0:45

מיונז ביתי מושלם ב-5 דקות

למה לקנות מיונז בסופרמרקט אם אפשר להכין לבד בבית? בעזרת מצרכים פשוטים ובלנדר כוס אפשר לייצר מיונז ביתי אמיתי משמן זית ללא חומרים משמרים
טראפלס שוקולד וקפה בקלי קלות. צילום: שני הלוי
0:54

טראפלס שוקולד וקפה בקלי קלות

פינוק אחרי ארוחה או ביס מתוק ליד הקפה - קבלו מתכון מושלם של טראפלס שוקולד וקפה שפשוט אי אפשר להפסיק לאכול
עראייס - פיתה צלויה במילוי בשר טחון וצנוברים. Nimrod_Genisher_0240
7:02

העראייס של אהרוני – פיתה צלויה במילוי בשר טחון וצנוברים

פיתות צלויות במילוי בשר עסיסי עם צנוברים ועשבי תיבול שמכינים במהירות – אהרוני מלמד אתכם איך להכין עראייס, המנה שתשדרג כל מנגל
טירמיסו - עוגת שכבות איטלקית עם מסקרפונה וקפה. צילום: שני הלוי
0:57

טירמיסו – עוגת שכבות איטלקית עם מסקרפונה וקפה

אוהבים טירמיסו? נסו להכין בבית קינוח שכבות מענג של קרם מסקרפונה ובישקוטי טבולים בקפה משובח. אפשר להכין יום קודם ולשמור במקרר, הקינוח ישתבח עם הזמן
ממרח חומוס ביתי ב-5 דקות. צילום: שני הלוי
0:51

ממרח חומוס ביתי ב-5 דקות

תמיד רציתם להכין חומוס ביתי ולא ידעתם איך? בלנדר מוט וחומוס בקופסת שימורים, זה כל מה שצריך כדי להכין את הממרח האהוב בבית ב-5 דקות עבודה
גלידה ביתית שמכינים בקלות מ-2 מרכיבים בלבד. צילום: שני הלוי
0:45

גלידה ביתית שמכינים בקלות מ-2 מרכיבים בלבד

איך מכינים גלידה בבית בקלי קלות? לא תאמינו כמה זה קל. גלידה ביתית מ-2 מצרכים בלבד שמכינים במיקסר בלי מכונת גלידה

אם תאכל תהיה מסי! מתכון מהיר וקליל של אמפנדס תירס

שי-לי ליפא מכינה אמפנדס תירס - מאפים ארגנטינאים פריכים במילוי תירס וגבינה שמכינים בקלות עם בצק עלים מוכן. ארוחת ערב קלילה לילדים ולמשפחה
עוגת בננות עם חמאת בוטנים ושוקולד צ'יפס. צילום: שני הלוי
1:02

עוגת בננות עם חמאת בוטנים ושוקולד צ’יפס

יום שישי בפתח ומתחשק לכם לאפות? קבלו מתכון משגע של עוגת בננות עם חמאת בוטנים. בכל פרוסה מקבלים טעמי בננה עדינים עם נגיעות שוקולד צ'יפס
מרק כתום בניחוח אסייתי. צילום: שני הלוי
0:56

מרק כתום בניחוח אסייתי

מרק כתום קטיפתי עם שפע ירקות כתומים ושדרוג אסייתי – שום, ג'ינג'ר וקרם קוקוס. מבשלים וטוחנים למרקם חלק בעזרת בלנדר מוט חזק ומקצועי
טירמיסו טבעוני
6:15

טירמיסו טבעוני שכולם ידברו עליו

קינוח עשיר, קרמי ומענג בלי ביצים וחלב? יש דבר כזה. אולגה טוכשר מכינה טירמיסו טבעוני שכולם ירצו ממנו עוד מנה ועוד מנה
עוגיות סנדוויץ' עם ריבה
6:13

עוגיות סנדוויץ’ במילוי ריבה של רות אופק

המתכון האהוב על הבן של רות אופק הוא עוגיות סנדוויץ' במילוי ריבה - עוגיות חמאה נימוחות שבתוכן מסתתרת ריבה אדומה. זהירות, זה ממכר
פולנטה קוקוס עם ביצה עלומה ותרד מוקפץ
7:25

פולנטה קוקוס עם ביצה עלומה ותרד מוקפץ

מנת בראנץ' קלאסית שמשלבת בין בוקר לצהריים: תבשיל פולנטה מתירס טרי וקרם קוקוס שמוגש עם ביצה עלומה, תרד מוקפץ וגבינה מיושנת וארומטית
סנדוויץ' בייגלה ירושלמי עם פילה דניס ברוטב לימונים שרופים ואריסה
7:28

סנדוויץ’ בייגלה ירושלמי עם פילה דניס ברוטב לימונים שרופים ואריסה

רוצים לשדרג את הסנדוויץ' שלכם? אודי ואושר מכינים לכם סנדוויץ' בייגלה ירושלמי עם פילה דג דניס צלוי בליווי רוטב לימונים שרופים ואריסה
מרק סלק וקציצות בשר. צילום: נמרוד גנישר
11:41

להסמיק מאושר – מרק סלק עם קציצות בשר של תמרה אהרוני

תמיד רציתם להכין קובה סלק ולא מתחשק לכם לעבוד קשה מדי? תמרה אהרוני מכינה מרק סלק משגע עם קציצות בשר שהוא תחליף מעולה לקובה סלק
המבורגר טבעוני. נועם פריסמן
6:54

המבורגר טבעוני עם מיונז מעושן

אודי ואושר מלמדים להכין המבורגר טבעוני, עסיסי ועשיר בטעמים, שנראה ומרגיש כמו הגרסה הבשרית המקורית. מוסיפים רוטב מיונז מעושן ונהנים מארוחה מושלמת
פאד קפאו שעועית ירוקה
6:07

פאד קפאו – שעועית ירוקה מוקפצת עם שום וצ’ילי חריף

עז תלם שואב השראה מהמטבח התאילנדי ומכין פאד קפאו - שעועית ירוקה מוקפצת ברוטב שום וצ'ילי חריף. אוכלים עם אורז לבן לקבלת ארוחה צמחונית מאוזנת
קערות קדאיף עם קרם גבינת עיזים ומעדן תותים
1:06

קערות קדאיף עם קרם גבינה וריבת תות

רוצים להכין קינוח מתוק שיקצור המון מחמאות? מכינים בקלות ובמהירות ביסים קטנים של קערות קדאיף קראנצ'יות במילוי קרם גבינה חלומי ומעדן תותים
6:04

קורנדוג – נקניקייה בציפוי פריך עם מיונז לימון ונענע

אודי ואושר מכינים קלאסיקה אמריקאית מדוכני המזון המהיר - קורנדוג, נקניקייה בציפוי תירס פריך עם רוטב מיונז לימוני. מנת שחיתות מושלמת לילדים ולמבוגרים