שמיר
מתכונים
מניפת חציל קריספית
מניפת חציל קריספית - חציל מטוגן בצורת מניפה ובציפוי פריך, מוגש על מצע פלפלים עם טחינה ופלפל חריף. מנה ראשונה צבעונית, טעימה ומרשימה
קבבג׳ון: קבב על פיתה בסגנון לחמעג’ון
קבבג׳ון: קבב על פיתה בסגנון לחמעג׳ון, עם מטבוחה וצנוברים. שילוב של פיתה פריכה וקבב עסיסי ומתובל - גרסה ישראלית למאפה הקלאסי
פרגית בטורטייה עם סלטי גורמה
פרגיות בטורטייה עם סלטי גורמה - רצועות פרגית עסיסיות עם סלטי מטבוחה, חציל ופלפלים ברול טורטייה עם חומוס וטחינה. ארוחת צהריים מהירה וקלה להכנה
קובנה ממולאת בשווארמה פרגיות
קובנה זהובה, פריכה ורכה במרקם מושלם, במילוי של שווארמה פרגיות ובצל מטוגן. מנה מפנקת למרכז השולחן, מוגשת לצד סלטי גורמה מיוחדים
קעריות בצק פילו במילוי סלטי גורמה
קעריות בצק פילו פריכות וזהובות במילוי סלטים מגוונים ומרעננים - מתכון קל ומהיר שהופך את הסלט למנה חגיגית שכיף להגיש ולנשנש
בורקס סביח ביתי עם מטבוחה וחצילים
בורקס סביח במילוי מטבוחה וחצילים - מאפה קל להכנה מבצק עלים פריך וזהוב, מוגש עם ביצה קשה וטחינה. כל הטעמים האהובים של סביח במאפה אחד
פסטלים במילוי תפוחי אדמה וסלט תורכי
פסטלים פריכים מעלי סיגר במילוי תפוחי אדמה וסלט תורכי. מעטפת זהובה וקריספית עם מילוי רך ומתובל, מושלמים לאירוח ולהגשה לצד מגוון סלטים
טאקוס ביתיים עם טונה צ׳יפוטלה, אבוקדו וסלסת עגבניות חריפה
טאקוס ביתיים עם טונה צ׳יפוטלה, אבוקדו וסלסת עגבניות חריפה. מתכון קל להכנה עם טורטיות אפויות ופריכות במילוי צבעוני וטעים במיוחד
טאקו בשר עם דוריטוס – סמאש טאקו
טאקו בשר עם דוריטוס - סמאש טאקו עם בשר מתובל, ציפוי דוריטוס פריך, סלטים וטחינה שמקפיצים כל ביס. שילוב מושלם של קראנץ' ועסיסיות במנה קלה להכנה
בורקס בשר במילוי פלפלים ותרד
בורקס בשר מבצק פילאס טורקי במילוי רצועות פלפלים ותרד. מאפה זהוב ופריך עם מילוי עשיר ועסיסי, שמתאים לאירוח ולכל ארוחה מפנקת
קבב בבגט
קבב בבגט - פרוסות בגט קריספי עם בשר עסיסי ובצל מקורמל, שנצרבים יחד במחבת ומוגשים לצד סלטים. מנת אירוח חגיגית, קלה ומלאת טעם
נאצ’וס קריספיים מטורטיות
נאצוס טורטיות קריספיים בתנור עם ממרחים וסלטים להגשה - חטיף ממכר, פריך וקל להכנה, מושלם לאירוח או לנשנוש מהיר
פוקאצ׳ות אישיות עם תוספות
מיני פוקאצ׳ות אישיות בתבנית קאפקייקס מבצק ללא לישה - מתכון קליל, טעים וכל כך מרשים לשולחן חג או לכל ארוחה משמחת
קציצות ברוטב עגבניות פיקנטי עם דפי לזניה
קציצות משגעות ברוטב מטבוחה פיקנטי ודפי לזניה - מנת הספגטי מיט בולס המפורסמת בגרסה שישראלים הכי יאהבו, ארוחת הצהריים המושלמת!
קבב פרגית מושלם במינימום עבודה
קבב פרגית מלא בחלבון עם שדרוג של חצילים מתובלים - ארוחת צהריים נפלאה שמגישים עם פיתות או לאפות וסלטי גורמה משגעים
לאפה מקמח כוסמין מלא ללא לישה
הכל בקערה אחת, ללא לישה וללא מיקסר! לאפה מקמח כוסמין מלא, בריאה, מושלמת לכריכים, כזו שלא נקרעת ונשמרת אלסטית (ואפילו טבעונית)
קרקר בריאות
קרקר בריאות ממרכיבים מעולים בלבד! קרקר בריאות מקמח כוסמין מלא עם גרעינים ופיצוחים - 10 דקות הכנה ויש לכם נשנוש בריא וקראנצ'י
שיפודי עראייס פרגיות
שיפודי עראייס פרגיות - מתכון מיוחד ומשגע לשיפודים עם שכבות דקיקות של טורטייה ממולאת בפרגיות מתובלות לשלמות! מנה מרשימה שכולם יטרפו ברגע
סושי שווארמה פרגיות
סושי שווארמה פרגיות מושלם ליום העצמאות או כארוחת צהריים מפנקת - שחר חן עם מתכון למנה טעימה במיוחד שכולם ירצו ממנה עוד ועוד!
2:42
פילה לברק על ניוקי שום ירוק וחמאת מטבוחה
מנת גורמה במינימום מאמץ - פילה דג לברק על מצע ניוקי שום ירוק וחמאת מטבוחה לימונית! מנה מרשימה וטעימה במיוחד עם קיצורי דרך
בלינצ’ס כשרים לפסח במילוי גבינות
בלינצ'ס כשר לפסח - רכים ועדינים במילוי מלוח מפנק, שילוב מושלם של גבינות עם תוספות מיוחדות שנותנות טוויסט לכל ביס!
בורקס כשר לפסח – בורקס גבינות ופלפלים
בורקס משפחתי מושלם לפסח! בורקס גבינות ופלפלים קלויים כשר לפסח - שכבות של מצות ותערובת משגעת של גבינות, פלפלים קלויים ופלפלים חריפים
מתכון לכבד קצוץ עם אופציות צמחוניות
מתכון לכבד קצוץ לערב החג - הכי פשוט, הכי טעים, עם 2 אפשרויות צמחוניות למי שלא אוכל בשרי. המנה הראשונה לחג שאתם חייבים להכין
לחמעג׳ון מושלם בקלי קלות
לחמעג'ון ביתי תוך 30 דקות - בלחמעג'ון הזה אין כמעט עבודה, אבל טעם מטריף? יש בשפע. בצק פיצה מוכן, תערובת בשר משגעת עם סלט טורקי ולתנור!
בורקס חצילים וגבינות
בורקס חצילים וגבינות בשני טעמים. המאפה האהוב בשתי גרסאות מילוי של חצילים וגבינות, מושלם לבראנץ', לשבת בבוקר או לארוחת ערב
שבלולי קבב
שבלולי קבב נפלאים בקלי קלות בתנור - טורטיות עם בשר טחון מתובל לשלמות, חתוכות לעיגולים ואפויות בתנור, מוגשות עם סלט קצוץ וסלטי גורמה
2:58
ריזוטו חצילים מעושנים
מנת גורמה אצלכם בבית - ריזוטו חצילים מעושנים עם גבינות, עגבניות צלויות וקרוטונים ביתיים, מנה מושלמת של אביב משה
עוגיות טחינה
עוגיות טחינה מלוחות משגעות עם גרעיני חמנייה, נשנוש כיפי ומלוח שאתם רוצים בצנצנת שעל השיש שלכם! מגישים עם סלטי גורמה מפנקים ונהנים
סקארפצ’יה גזר
למרות שסקארפצ׳יה הוא מאכל איטלקי שמכינים עם זוקיני ובצל, פה יש גרסה קצת שונה עם סלט גזר פיקנטי מטורף, אתם חייבים להכין!
מיני פיתות ביתיות
מתכון מושלם של מיני פיתות ביתיות - פיתות ביס רכות ואווריריות שמגישים עם קבבים מושלמים וסלטי גורמה מפנקים במיוחד
2:01
קורן דוג – נקניקיה על שיפוד עם מעדן חצילים
מנת ילדים קלאסית עם טוויסט לשדרוג של השף אביב משה! קורן דוג עם מעדן חצילים שמוסיף גם ירקות וגם מתיקות למנה האייקונית
קציצות דגים לשישי ברוטב עגבניות חריף
אין סירים כאלה! סיר קציצות דגים רכות נפלאות ברוטב עגבניות חריף מושלם. הכי טעים להגיש בחלה עם תוספת טחינה מעל
פסטה חמאה וחצילים קלויים
פסטה ברוטב חמאה וחצילים קלויים - מנת גורמה בכמה דקות הכנה. מנת פסטה מפנקת עם טעמים עדינים, מושלמת לארוחה זוגית רומנטית או כשרוצים להרשים
3:29
מנה ראשונה: ברוסקטה טונה צרובה
מנה ראשונה - גורמה במינימום מאמץ. ברוסקטה טונה צרובה עם איולי אריסה וסלט מיקס עלים, מנה מושלמת לאירוח של השף אביב משה
2:39
צלעות טלה עם חצילים וטחינה
ארוחת גורמה זוגית שלמה - צלעות טלה מופלאות על חצילים וטחינה עם ירקות צלויים וסלט עגבניות חרפרף, השף אביב משה עם מתכון מנצח
2:12
ברוסקטה דגים סביח
מנה ראשונה נפלאה לאירוח - ברוסקטה דגים בסגנון סביח עם פילה דג אפוי, סלט ביצים, מטבוחה ועוד דברים טובים. המנה הנפלאה של שף אביב משה
פוקאצ’ה תלושותי עם פלפלים קלויים
פוקאצ'ה כדורי תלושותי עם פלפלים קלויים אדומים וחריפים. פוקאצ'ה פרווה מושלמת שלא דורשת מיקסר, נפלאה לארוחת ערב, בראנץ' או אפילו ערב שישי
סינייה מבשר וחצילים
סינייה ב-20 דקות עבודה. המאכל הערבי המיוחד עם קיצור דרך משמעותי שגם משדרג את המנה המופלאה של הבשר, החצילים והטחינה
קבב עסיסי בתבנית
קבב מעולה בתבנית - הטרנד המוצדק של השנה! קבב שאופים בתבנית בתנור ומגישים עם סלטים ותוספות שאוהבים, קל, מהיר וטעים
2:13
פרגיות מוקפצות עם חציל תאילנדי
מתכון קל קל קל של פרגיות מוקפצות עם חציל תאילנדי ב10 דקות עבודה של השף אביב משה. מנה עיקרית טעימה בכלום מאמץ
3:13
פילה דג בתנור בקראסט חצילים מעושנים
גורמה בקלי קלות - פילה דג בתנור (לברק, דניס, מה שאוהבים!) בקראסט של חצילים מעושנים ופירורי לחם לצד סלט מרענן
מגולגלאווח – מלאווח עם תוספות של השמחות
מלוואח מגולגל הכי טעים שיש! מגולגלוואח עם תוספות מעולות - חומוס, מטבוחה, פלפל חריף וכמובן ביצה חצי רכה, מנה של השמחות
2:52
מאפה גבינה יווני במילוי פטה וחצילים
יאסו! מאפה גבינה יווני משגע במילוי גבינת פטה, פלפלים, חצילים ועוד דברים טובים, מנה מושלמת לארוחת ערב מהירה או לבראנץ'
בקר מוקפץ עם חציל תאילנדי
בקר מוקפץ עם חציל תאילנדי ב-10 דקות עבודה! פרוסות שייטל מוקפץ עם סלט חצילים תאילנדי שמגישים עם אורז לבן ונהנים מארוחה מפנקת
שניצל ביתי בפיתה
שניצל ביתי משודרג עם טיפ לבלילה שהופך את השניצל למיוחד וטעים בטירוף! מרכיבים את הפיתה המושלמת עם שניצל ביתי, מיונז שיפקה, סלט וחמוצים
מיני טארט סלק הפוך
מאפה מהיר עם טריק - טארט הפוך עם סלק, גבינות, דבש וטימין - מנת אירוח מושלמת וחגיגית במינימום זמן ומאמץ, רוצו להכין!
2:36
שקשוקה עם נקניקיות מרגז
שקשוקה מרגז מהירה, טעימה ופיקנטית של השף אביב משה. עם מינימום של עבודה ומקסימום טעם! לא לוותר על הבייגל, הטחינה והפלפל החריף
פסטה בולונז פיקנטית
פסטה בולונז עם תוספות מפתיעות שהופכות אותה לפיקנטית וטעימה במיוחד! פסטה בולונז מהירה וטעימה, ארוחת צהריים מושלמת
לביבות תפוחי אדמה קלאסיות עם סלטי גורמה
לביבות תפוחי אדמה קלאסיות בקלי קלות עם 8 סלטי גורמה - סלט לכל הדלקת נר! לביבות תפוחי אדמה שכולם אוהבים, כאלו שתרצו להכין כל הדלקת נרות
מאפינס גבינות ופלפל קלוי
מאפינס גבינות ופלפלים קלויים - ארוחת ערב ב10 דקות עבודה שילדים ומבוגרים אוהבים, רק מוסיפים סלט קצוץ טרי ונהנים
שקשוקה מרגז
שקשוקה מרגז ב-5 דקות עבודה, כשרק המחבת מתלכלכת! שקשוקה חריפה עם נקניקיות מרגז וביצים כמו שאוהבים, ארוחת הערב האולטימטיבית
ארוחת שיפודים מפנקת – שיפודי פרגיות ועראיס רול
ארוחת שיפודים מלאה עם שיפודי רול עראיס ושיפודי פרגיות בתיבול היחיד שתרצו להכין! ארוחה מפנקת שמגישים עם סלטי גורמה ופיתות לוהטות
מאפה פילאס במילוי בשר ומנגולד
מאפה בשר משפחתי פשוט מופלא - מאפה פילאס במילוי מנגולד ובשר שהכי טעים לאכול לצד סלטי גורמה מעולים, קל להכנה וטעים בטירוף
אסאדו בתנור עם סלטי גורמה
אסאדו בתנור בקלי קלות! לא תאמינו באיזו קלות מכינים אסאדו מפורק מטורף, מוסיפים פרוסות חלה קלויות וסלטי גורמה ומתענגים
בורקס פינוקים ביתי
בורקס פינוקים שמכינים בבית בקלי קלות! בורקס תפוחי אדמה מפוצץ בסלטי גורמה מעולים, ביצה קשה, ירוקים ועוד ועוד
נאן על מחבת עם סלטי גורמה
נאן ביתי במחבת בקלי קלות! מתכון לנאן - הלחם ההודי האהוב עם חמאת שום וסלטי גורמה שמשדרגים כל ביס בארוחה
חלת שניצל בשני טעמים
שחר חן עם שתי גרסאות נפלאות לחלת שניצל! חלת שניצל מזרחי וחלת שניצל מקסיקני, מוסיפים סלטי גורמה שמשדרגים כל ביס ונהנים
קציצות ערוק עיראקיות בחלה של פעם
השף דוד גדג' מפנק אותנו בכריך של השמחות! קציצות ערוק עיראקיות הכי אותנטיות וטעימות שיש בחלה עם סלטי גורמה - מטבוחה, חומוס מסעדות, חצילים על האש ועוד
דג טונה אדומה בסגנון מרוקאי
דג טונה אדומה עם רוטב בסגנון מרוקאי, ה-מנה של ערב שישי, להגיש עם מגוון סלטי גורמה מעולים וחלה טרייה חמה. מקבלים את השבת עם טעמים של בית