ירון קסטנבוים
ירון קסטנבוים - שף ומסעדן, כיכב בתוכניות בישול כגון "מתכון בטוח" ו"קרב סכינים", תוכנית ריאליטי בה שימש כפרשן לצד השף רן שמואלי. קסטנבוים הוא בוגר המכון הקולינרי בניו יורק (C.I.A) ועבר הכשרה ארוכה במטבחי השפים הגדולים בעולם, ביניהם אלן דוכאס וז'ורז' בלאן. הקים את הקייטרינג "פוד ארט" ואת גרסתו הכשרה, "מזל טלה". בין מתכוניו האהובים: שווארמה ביתית, פיקנייה על הגריל ורוסטביף מושלם
מתכונים נוספים שעשויים לעניין אותך
0:59
פשטידת מצות עם גבינות ומנגולד לחג הפסח
חג הפסח הגיע ואתם מחפשים מתכון מעולה לארוחת ערב טעימה? מכינים פשטידת מצות עם גבינות ומנגולד שאי אפשר להפסיק ליישר
חבילת מתנה: פילה דג מאודה במעטפה
פילה דג מאודה במעטפה בתנור, דג עסיסי וטעים בשילוב עם ברוקולי וכרובית שיוצרים ארוחה בריאה ועשירה בכמה דקות הכנה
מכל טוב הארץ: עוף ממולא באורז עגול, חמוציות וצנוברים
על עוף ממולא שמעתם, אבל על ירכיים ממולאות? קבלו מתכון שווה של ירכיים ממולאות באורז עגול, חמוציות מתקתקות וצנוברים רכים
איך קולים ערמונים בצורה הכי נוחה שיש בנינג’ה גריל?
מה? אפילו ערמונים אפשר להכין בנינג'ה גריל? מטורף כמה שזה קל וטעים! אתם חייבים להכין לכם ערמונים קלויים שכאלו. תהנו!