ברמונדי ישראלי

ברמונדי ישראלי עטוף במלח. צילום: שניר גואטה

10 עובדות על ברמונדי ישראלי שיגרמו לכם להתאהב

מה הקשר בין דג הברמונדי הישראלי, לבן גוריון, לקנגורו ולאבוריג'ינים? דג ברמונדי ישראלי הוא זכר או נקבה ואיך יודעים בן כמה הוא? כל מה שרציתם לדעת על הדג שמשג את המטבח הישראלי
קבב ברמונדי. צילום: ליאור שרף

קבב ברמונדי ישראלי – ליאור שרף האשף עם קבב דג שיכבוש לכם את הלב!

ליאור שרף מכין קבב דג משובח! קבב מדג ברמונדי קצוץ על הסכין עם כוסברה, בצל, שום וכמון, שנצלה במחבת או במנגל על מקל קינמון שמוסיף לו ניחוח וטעם משגעים
קציצות ברמונדי ישראלי ברוטב פיקנטי. צילום: שניר גואטה

מפתיעות בעגבניות: קציצות ברמונדי ישראלי ברוטב פיקנטי

קציצות דג ברמונדי ישראלי נהדרות, רכות ונימוחות, ברוטב עגבניות פיקנטי עם פלפלים, חציל בלאדי ותבלינים. מנה עיקרית מצוינת לארוחת צהריים או ערב ביתית
טרטר ברמונדי ישראלי. צילום: דניאל עמית

דניאל עמית מכינה ביס של הישמור: ברוסקטה טרטר ברמונדי ישראלי

בקיץ אנחנו רוצים לאכול דברים קרים, מרעננים, חמוצים מתקתקים שעושים שמח על הלשון. דניאל עמית הכינה טרטר מברמונדי ישראלי על ברוסקטה קריספית. ביס חלום!
1:33

סודות הדגאים: איך יודעים לבחור את הדג הכי טרי בשוק?

איך יודעים לבחור את הדג הכי טרי בדוכן? על מה צריך להסתכל ומה כדאי לבחון? כל הסודות עכשיו בפרק נוסף של "סודות הדגאים"
ברמונדי ישראלי
1:37

סודות הדגאים: למה דווקא ברמונדי ישראלי?

עוד פרק בסודות הדגאים והפעם: מאיפה הגיע אלינו הברמונדי הישראלי? איפה הוא גדל ואיך כולם מתאהבים בו? וכמובן, מתכון מנצח וקל בטירוף!
שיפודי במונדי ישראלי. צילום: שניר גואטה

שיפודי ברמונדי ישראלי ברוטב חמאת בוטנים

הביאו את הדגים! ביום העצמאות הזה אוכלים שיפודי דג. הכנו לכם מתכון לשיפודי דג ברמונדי ישראלי עסיסי ברוטב אסייאתי מתוק חריף עם חמאת בוטנים
1:33

סודות הדגאים: קניתם פילה? קחו גם את הראש והאדרה הביתה!

עוד פרק בסדרה סודות הדגאים והפעם: איך מנצלים את בדג מהראש עד לסנפיר? וגם מה המתכון שחיים לביא, משוק פתח תקווה, הכי ממליץ להכין עם ברמונדי ישראלי
1:52

סודות הדגאים: איך מפלטים דג בבית בקלות?

סודות הדגאים של פודי היא סדרת סרטונים המגלה לכם את כל הסודות הכי כמוסים של אנשי המקצוע! והפעם: איך מפלטים דג בקלי קלות בבית?
2:53

סודות הדגאים: איך מתעסקים עם מנות דגים נאים בבית?

גיא דגים מלמד אותנו איך מתעסקים עם דגים נאים בבית, מה הן המנות שירשימו את החברים שלכם באירוח הבא? ואיך כדאי לחתוך את הדג לכל מנה בצורה הנכונה
פילה ברמונדי ישראלי בפסטו. צילום: רון יוחננוב

מנת השבת של רון יוחננוב: פילה של דג ברמונדי ישראלי בפסטו עשיר וריחני

אחרי יום העצמאות וכל הבשר שאכלנו וגם לכבוד השבת, רון יוחננוב במתכון מושלם למנת פילה דג ברמונדי ישראלי עסיסי אפוי ברוטב פסטו עשיר וריחני
גירוס ברמונדי ישראלי עם בצלים שרופים. צילום: שניר גואטה

הקולות של פיראוס! גירוס ברמונדי ישראלי עם בצלים שרופים

אולי הקיץ לא נגיע לשבור צלחות בטברנה ביוון אבל דאגנו לכם למתכון לגירוס מושלם שיגרום לכם לשבור צלחות, קבלו מתכון קל להכנה לגירוס ברמונדי עם בצלים שרופים
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים