מתכונים ללא גלוטן

קארי טבעוני. צילום: אולגה טוכשר

תבשיל של קיץ: קארי טבעוני עם בטטה, חומוס וברוקולי

מתכון מצוין ופשוט להכנה לארוחה חמה וטבעונית (וגם ללא גלוטן!) - תבשיל בטטה, ברוקולי וגרגירי חומוס בקארי אדום פיקנטי, קרם קוקוס וחמאת בוטנים, שמוגש על אורז מבושל
אראפס

אראפס: פיתה ונצואלית מ-4 מרכיבים בלבד ששגעה את שוק הכרמל

לפני כמה חודשים כל הארץ דיברה על ארפאס, אוכל רחוב מונצואלה שהוא כמו פיתה ללא גלוטן מקמח תירס, שמכינים במחבת לוהטת וממלאים במה שרוצים. 4 מרכיבים ואתם מאוהבים

כדורי חלבה ביתיים ובריאים ב-5 דקות, מ-4 מצרכים שיש לכם בבית!

כדורי חלבה מושלמים, קטנטנים, מתוקים ובריאים זה כל מה שצריך כשרוצים משהו מתוק ליד הקפה. 4 מצרכים שכנראה יש לכם בבית ו-5 דק' עבודה, יאללה!
עוף קיץ לימון אורגנו שום דבש נעמה פלד
3:41

עוף של קיץ – פולקעות של עוף עם דבש, לימון, אורגנו ודברים טובים

מה מכינים לארוחת ערב שישי? עוף ב-5 דקות הכנה ומקסימום רושם וטעם. פולקעות (שוקיים) של עוף עם דבש, אורגנו, לימון, דבש ושום והטעם? בלי עין הרע, מושלם!
אושפלוב פטנט

רון יוחננוב מכין אושפלוב מושלם עם פטנט מקצר דרך ומשנה עולם

רון יוחננוב מכין גרסה פשוטה וקלה להכנה של אושפלוב פטנט. אותם הטעמים, מעט שמן, וכל כך טעים שכמעט ולא תרגישו את ההבדל. רק אל תראו את המתכון לאף סבתא בוכרית
עגבניות מיובשות

ככה עושים את זה – כשהחיים נותנים לכם עגבניות הכינו עגבניות מיובשות!

עגבניות מיובשות הן סוכריות אדומות מהטבע שנשמרות גם כשהקיץ נגמר ומשמרות את טעמיו. אפשר להכין בתנור או בשמש ואז לאכול ישר מהצנצנת או להוסיף לכל מה שאוהבים!
ירקות מוחמצים טרוביה (צילום: אליאור סטודיו)
0:44

טעים, צבעוני ובריא: ירקות מוחמצים

לא תאמינו כמה קל ופשוט להכין את הנשנוש הכי בריא שיש: ירקות מוחמצים. מכינים מראש ושומרים בקירור, מוציאים בכל פעם כשמתחשק נשנוש קליל וטעים

מדיאס – סירות קישואים ממולאות בגבינות ועגבניות

יש המון מתכונים לסירות קישואים ממולאות, אבל זו בעיניי הטובה מכולן. את המתכון קיבלתי משפית טורקיה מופלאה שעבדה באיטליה ושילבה את כל העולמות. קישואים ממולאים גבינה, מה רע?
מלאווח מדפי אורז. צילום: נמרוד סונדרס
0:35

הבשורה החדשה – מלאווח מושלם מדפי אורז. פחות משמין ולא פחות טעים!

עוד סיבה לחכות לשבת בבוקר - המנה הקלאסית מהמטבח התימני בגרסה פחות משמינה וגם ללא גלוטן! מלאווח מדפי אורז מטוגנים, מוגשים עם ביצים קשות, רסק עגבניות וכמובן סחוג
קינוח קרם גבינה וניל טרוביה (צילום: אליאור סטודיו)
0:45

קטיפתי ואצילי: קינוח קרם גבינה ווניל

יותר קל ופשוט מזה אין: קינוח קרם גבינה ווניל שמכינים בחמש דקות. ניתן להכין במנות אישיות או בתבנית אחת גדולה. מגישים עם פירות טריים ואגוזים
TRUVIA סורבה פירות (צילום: אפיק גבאי)

מתוקים קטנים שלי: סורבה פירות על מקל

מתחשק לכם קינוח קל, עם מינימום שומן שמכינים מהר ובקלות ללא מכשור מיוחד? סורבה פירות שמכינים מפירות יער קפואים או כל פרי אחר שאוהבים
קרם ברולה. צילום: שרית נובק
1:56

הקרם דה לה קרם: קרם ברולה משובח של שרית נובק!

גם אתם אוהבים קרם ברולה כמונו? מתכון קליל וטעים במיוחד של שרית נובק לקרם הכי מפורסם בעולם שתמיד בא לנו בטוב בסוף ארוחה משובחת
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים