קטגוריות חנוכה
חנוכה
סופגניות לחנוכה בטעם של פעם
פעם, לפני שהרשתות הגדולות ניכסו לעצמן את חג החנוכה, כל אמא וסבתא היו מטגנות סופגניות שמרים בטעם בלתי נשכח. קבלו מתכון משפחתי של סופגניות חנוכה בן 5 דורות!
0:37
לביבות לטקעס כמו של סבתא! פשוט וטעים
עם כל הכבוד לסופגניות בשבילנו האוכל האמיתי בחג החנוכה הן הלביבות, או כמו שאנחנו קוראים להם בבית - הלטקעס! אז קבלו מתכון קל להכנה של לביבות לטקעס מושלמות
5:52
ספינג’ – הסופגנייה המרוקאית של יונית צוקרמן
יונית צוקרמן מטגנת לכם ספינג' - סופגניה בנוסח מרוקאי שיוצאת אוורירית כמו עננים. רק מפזרים קצת אבקת סוכר וזוללים עד שמסיימים את הכול
מתכוננים לחג עם סופגניות אשל – המלכות הבלתי מעורערות של החנוכה
נטע לויה מכינה סופגניות אשל מהירות, בנות הדוד של הסופגנייה השמנמנה והכבדה. סופגניות קלילות ואווריריות שמוכנות תוך רבע שעה בלבד
מלך המנגל הצמחוני – ה”חצילאפל”!
יום העצמאות הוא חג הקרניבורים, אבל מה יאכלו הצמחונים? בת-אל שורק הגאונה עם חטיף צמחוני שמשלב את הטוב שבסביח ואת הטוב שבפלאפל. כולם יטרפו אותו, הכינו כפול!
מלאווח ביתי כמו של סבתא מתימן!
גם הגילטי פלז'ר שלכם הוא מלאווח קריספי ומפנק? עם ביצה קשה ורסק עגבניות כזה מתובל כזה? ביס שכולו טעמי ילדות נשכחים של ארוחות ערב זריזות
קובה פותתה (פטטה) עירקית – קובה מתפוחי אדמה
אין כמו קובה תפוחי אדמה עירקית רכה וטעימה כדי להזכיר לנו את האהבה הגדולה שהסבתות שלנו הכניסו בכל תבשיל. קבלו מתכון מושלם לקובה פותתה (פטטה) כשרה לפסח כמו של סבתא
עיג’ה – לביבות מהמטבח העירקי לארוחת הבוקר
לביבות עיג'ה הן לביבות עירקיות שאוכלים בבוקר שבת יחד עם חציל, טחינה, סלט ופיתות. אין סביח עירקי טוב בלי עיג'ה לוהטת ובשבילנו אין חנוכה בלי עיג'ה ירקות משמחת
צ’יפס בטטה מושלם – קריספי, מתובל ו… אפוי!
צ'יפס בטטה אפוי ומושלם שמוציא את המתיקות הבטטות לצד חריפות הצ'ילי. צ'יפס בטטות אפוי וטבעוני יכול להיות חטיף או תוספת נפלאה לצד עוף, דג, סטייק או סלט
פנקייק טבעוני – לא לטבעוניים בלבד!
מי לא אוהב פנקייק? אפילו טבעוניים אוהבים! קבלו פינוק שהוא ממש לא לטבעוניים בלבד. פנקייק טבעוני עם המון בננות, מייפל ודברים טובים. זו ארוחת השבת בבוקר שלכם
פנקייק בננה: מתכון ב- 10 דקות הכנה
אוהבים פנקייק? אוהבים בננות? אתם הולכים להתאהב בפנקייק בננה שלנו. מתכון מהיר ופשוט של פנקייק בננה שמכינים ב - 10 דקות. אל תשכחו את הבננות והשוקולד למעלה!
0:33
אוכל רחוב מבנקוק – לביבות תירס, אפונה וגזר תאילנדיות
בתאילנד בכל קרן רחוב מוכרים לביבות של אפונה, גזר ותירס, קלילות וטעימות שמוגשות עם המון רוטב צ'ילי מתוק. הלביבות הללו הן חטיף טעים שישמח את כל המשפחה!
6:59
שניצל בגרסה של בריאות: שניצל ירקות מברוקולי ובטטה
עומר ותמרה מביאים לכם מתכון לגרסה צמחונית ואפויה לשניצל טעים ונימוח של ברוקולי ובטטה בכמה דקות הכנה ותוספת של יוגורט מרענן בצד
סנגריה חמה – משקה יין אדום חם וחורפי
הגרמנים קוראים לזה גְלִיוַיין הספרדים קוראים לזה סנגריה חמה אנחנו קוראים לזה משקה יין אדום מתובל, חורפי וטעים או כל מה שאתם צריכים כרגע!
גרמקנודל – הכופתאה האוסטרית שמשגעת את מאסטר שף
גרמקנודל זו הכופתאה היחידה שמסוגלת לתת פייט לספינג' ולסופגנייה והכל תודות למאסטר שף. קבלו מתכון לענן מופלא מהמטבח האוסטרי עם פרג וריבת פובידל ששווה את ההשקעה
לביבות בטטה אפויות שחוטפים ישר מהתבנית
גם כששומרים על המשקל אפשר ליהנות מלביבות! פשוט מכינים לביבות בטטה אפויות בתנור - טעימות, פשוטות להכנה ובלי מוצרי חלב, שכיף להגיש בחנוכה וגם בכל יום אחר
לעוד מתכונים
