מתכונים לליל הסדר

תבשיל בקר לפסח

תבשיל בקר בשזיפים

השנה פנקו את האורחים עם תבשיל בקר עסיסי ברוטב שזיפים. תבשיל עשיר בתבלינים מחממים שכדאי להגיש עם פירה או אורז כמנה נהדרת לחג או לכל יום חול
כיסוני פרגית במילוי פירה ברוטב בצל ופטריות

כיסוני פרגית במילוי פירה ברוטב בצל ופטריות

מנה עיקרית חגיגית ומרשימה לערב החג - כיסוני פרגית במילוי פירה ברוטב בצל ומיקס פטריות משגע, מנה קוצרת מחמאות!
גלילות פרגית במילוי פטריות, צנוברים וערמונים. צילום: בעז לביא

גלילות פרגית במילוי פטריות, צנוברים וערמונים

מחפשים מנה מרשימה וטעימה להגשה בשולחן החג? רחלי קרוט מכינה גלילות פרגית במילוי פטריות וערמונים ברוטב מתקתק. תתכוננו לקצור מלא מחמאות
קניידלך עם בצל מקורמל במרק עוף

זה לא חג בלי קניידלך עם בצל מקורמל במרק עוף!

אחת המנות הטעימות והמסורתיות שיש על כל שולחן פסח, עם שדרוג של בצל מקורמל הנותן לקניידלך טעם בצלי ומתקתק. ביניינו, המרק הוא רק תירוץ.
עוף ממולא

מלא חגיגיות: עוף ממולא באורז, צנוברים ופירות יבשים

כשתניחו אותו על השולחן, כולם יחשבו שאתם אלה שהכי השקעתם מבין כל באי הסדר, אבל למעשה, עוף ממולא היא מנה פשוטה להכנה, שמספקת תוצאה מרהיבה וגם מאוד טעימה
כבד קצוץ

כבד קצוץ קלאסי

שי-לי ליפא מפנקת במתכון משפחתי - כבד קצוץ, מנה נוסטלגית מבית סבתא. מכינים בקלי קלות ונהנים מממרח נפלא
פרגיות בתנור עם תפוחי אדמה ברוטב שזיפים

פרגיות בתנור עם תפוחי אדמה ברוטב שזיפים

תבנית שהיא כמו ציור! פרגיות בתנור עם תפוח אדמה רכים ברוטב שזיפים משגע, ארוחה נפלאה בתבנית אחת לחג או לערב שבת
קדירת בשר חורפית

איך מזמנים חורף? עם קדירת בשר חורפית

נטע לויה מכינה קדירת בשר חורפית עם ירקות שורש. קדירה כל כך קלה להכנה שהקושי היחיד הוא בהמתנה בזמן שהריח המשגע הבוקע ממנה מתפשט בכל הבית
לחמניות פסח ללא המוצר

לחמניות לפסח רכות ואווריריות

לחמניות לפסח רכות ואווריריות מקמח מצה. מתכון קל להכנה ב-15 דקות עבודה. לחמניות לפסח הכי טעימות שיש שהכי כיף לנגב עם סלטים!
עוף עם פירות יבשים
8:03

עוף עם פירות יבשים של תמרה וישראל אהרוני

תמרה וישראל אהרוני מבשלים קדרת עוף עם פירות יבשים. מגישים את המנה המושלמת עם אורז לבן שיספוג את כל הרוטב ומתכוננים לקצור מחמאות
מרק עוף עם קניידלעך 123

קלאסיקה יהודית: מרק עוף עם קניידלך

מרק עוף צח עם קניידלך מהווה את אחד מאבני היסוד של ארוחת ליל הסדר, בעבור מי שמגיע מיהדות מזרח אירופה. המתכון לקניידלך האלו עובר במשפחת זיידמן מדור לדור ואני באופן אישי מחכה להם כל השנה. נסו ותיהנו!
קציצות בשר ופול ירוק בסיר אחד

קציצות בשר ופול ירוק בסיר אחד

מנה קלאסית לפסח של קציצות בשר עם פול בסיר אחד? מנה עשירה בטעמים, עם פול ופלפלים ועשבי תיבול שיגרמו לכם לתחושת נוסטלגיה
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים

מתכונים לליל הסדר שיהפכו את הערב למושלם

מתכונים לליל הסדר דורשים תשומת לב מיוחדת, שכן זהו הערב המרכזי והחשוב ביותר בחג הפסח. בחירת מתכונים לליל הסדר צריכה להתחשב בכמות האורחים, בזמן ההכנה הנדרש ובהתאמה למסורת המשפחתית - ובדיוק בשביל זה פודי נכנסים לתמונה. קבלו מתכונים לליל הסדר שיעשו לכם סדר מופלא - ממתכונים לברכות כמו חרוסת וחזרת, ראשונות כמו כבד קצוץ וקניידלך, עד עיקריות של טלה בתנור או רוסטביף משגע, תוספות מיוחדות וסלטים מופלאים, תמצאו כאן כל מה שצריך בשביל סדר מנצח.

מסודרת מול חדשנות במתכונים לליל הסדר

שולחן החג הקבוע שלכם עם מתכוני המשפחה שעוברים מדור לדור ישמח תמיד לקבל לחיקו מתכונים חדשניים ומיוחדים. בעמוד מתכונים לליל הסדר יש בדיוק את התמהיל המושלם של מתכונים מסורתיים למול מתכונים חדשניים, כמו חרוסת קלאסית וכדורי חרוסת אישיים, קציצות פראסה מסורתיות וקציצות פראסה עם תוספות מיוחדות ועוד. מה שבטוח - כאן תמצאו מתכונים לליל הסדר הכי טעימים שיש!