אוכל יווני

מלבי על בסיס חלב (או מים)

רוצים שינוי? מלבי דל שומן של שר פיטנס

בקיץ החם כולנו מחפשים קינוח קר, קליל ומרענן. שר פיטנס מכינה מלבי דל שומן במרקם קטיפתי שאוכלים בכיף עם אפס רגשות אשם
לוקומדס3

המאפייה היוונית שלי: לוקומדס סופגניות יווניות עם ערק

על סופגניות עם ערק, שמעתם? מעיין טרודל מכינה לוקומדס, סופגניות יווניות טעימות עם נגיעה של טעמי אניס בזכות הערק (או האוזו) וסירופ דבש טעים שעוטף אותן ברכות
מוסקה מתכון. צילום: שניר גואטה
1:06

אחרי שתטעמו תגידו, יאסו! מוסקה בשרית

אפשר כבר לחזור ליוון, ואפשר גם להתענג על המאכלים שלה פה בבית, קבלו מתכון קל להכנה למנה הכי עסיסית שיש - מוסקה בשרית מדהימה
מאפה תפוחי אדמה יווני. צילום: נמרוד סונדרס

מאפה תפוחי אדמה, גבינת פטה וזיתים בסגנון יווני

רוצים להרגיש יוון? קבלו מתכון למאפה תפוחי אדמה משביע בטעם ים-תיכוני של גבינת פטה, זיתים ושמן זית. זהירות - יש חשש ממשי שבסיום הארוחה יתחשק לכם לרקוד סירטאקי
בית לזית 1
0:45

בית לזית, זיתוניות, וילה לזית או פשוט החטיפים הכי טעימים ביקום!

רוצים לצאת ההורים הכי קולים ביקום? תנו לילדים להכין חטיפי בית לזית, חטיפים אפויים מבצק גבינות משגע, ממולאים בזיתים. נראה אתכם ואת הילדים מפסיקים לזלול!
גירוס רותם בן מויאל

מהטברנה אליכם הביתה: גירוס יווני עם כל הפינוקים

גירוס יווני מפנק עם כל התוספות ממש כמו ביוון - פרגיות, טחינה ציזיקי, עגבניות חריפות, וכל זה בתוך לחם פרנה שעוטף הכל וסופג את הטעמים
מאפה פילו במילוי גבינות ותרד של ישראל אהרוני. Nimrod_Genisher_0309

מאפה פילו במילוי גבינות ותרד של ישראל אהרוני

את המאפה הזה אתם פשוט חייבים להכין - מאפה פילו במילוי גבינות ותרד שמזכיר במרקמו פשטידה, עם ציפוי קראנצ'י במיוחד שאי אפשר לעמוד בפניו
קישואים ממולאים 2
0:48

כמו ביצת הפתעה – קישואים עגולים ממולאים בקינואה

צלחת צבעונית ומשמחת של קישואים עגלגלים ממולאים שהם קצת כמו ביצת הפתעה מלאה בכל טוב. ומה כייף? זו מנה טבעונית, מזינה, עם קינואה, גזרים צבעוניים ומלא ירוקים
קציצות פראסה על צלחת

קציצות פראסה צמחוניות מעולות לפסח!

הקציצות האלו, שהן חלק בלתי נפרד מפסח בשביל בני עדות מסוימות, יתחבבו על כל אדם שיטעם אותן. הן מושלמות כחלק מהמנות העיקריות של ליל הסדר וטעימות גם יום אחרי, פושרות ונהדרות

ארוחת שחיתות לאנשים עסוקים – סלט טונה של העולמות

סלט טונה מושקע עם אבוקדו, בצל סגול, ביצה וכל מה שאוהבים. נהדר לאכול את סלט הטונה מהקערה או להכין איתו סנדוויץ' מפנק שיעשה לכם שמח בבטן ובלב. בתיאבון!
במיה ברוטב עגבניות - או שאוהבים או שלא. אנחנו כן!

תבשיל במיה צמחוני ברוטב עגבניות חמוץ מתוק

במיה זה דבר שאוהבים או שלא יכולים לסבול. אוהבי הבמיה יחגגו על התבשיל הצמחוני טבעוני הזה. במיה ברוטב עגבניות חמוץ מתוק שהולכת נפלא עם אורז לבן. תענוג!
לביבות תפוחי אדמה של דניאל עמית. צילום: טל סיון-ציפורין

לביבות תפוחי אדמה וגבינות של דניאל עמית

לביבות תפוחי אדמה עשירות בגבינות ובצל ירוק, הכי כיף לאכול אותן כנשנוש וכמנה ראשונה, או כתוספת מצוינת לכל ארוחה!
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים