אוכל תאילנדי

צהריים אליפות! עוף חמוץ מתוק שילדים ממש אוהבים

בשנות ה-80 האמהות שלנו הכירו את המטבח הסיני (תודה לאהרוני ורות סירקיס). לכבוד האמהות שלנו שהקפיצו, קבלו מתכון מושלם של עוף חמוץ מתוק עם כל המצרכים הפשוטים שיש בבית
מוקפץ עוף עם קשיו 5

עוף מוקפץ עם קשיו ממש כמו בתאילנד

מחפשים רעיון לארוחת צהריים או ערב שילדים אוהבים? מצאתם! עוף מוקפץ עם קשיו כמו בתאילנד, עם ירקות וטעמים חמוצים, מתוקים ומעט חריפים. סוודיקה!
כרובית אסייתית 1

כרובית אסיאתית קריספית שאי אפשר להפסיק לטרוף!

איך מכינים כרובית אסיאתית בתנור? פרחי כרובית קריספית וצלויה בטעמים אסיאתים משכרים שמתמכרים אליהם מהר מאוד ולא מפסיקים לזלול
מרק מיסו טבעוני

אוממי-טיים: מרק מיסו טבעוני עמוס ירקות ואטריות

מרק בריא ומזין המגיע אלינו היישר מהמטבח היפני המסורתי. מתכון מושלם למרק מיסו טבעוני נהדר עם אטריות תרד, אצות קומבו, פטריות שיטאקה וטופו
פאד תאי
0:28

הטיפ של שחר וואנג: סויה כהה או בהירה ומתי להשתמש?

רוצים להרגיש בתאילנד? בואו להכין פאד תאי חלומי ועל הדרך ללמוד מעט על הרוטב הנפוץ מהמטבח האסייתי: רוטב הסויה
חזה עוף ברוטב קארי צהוב, קרם קוקוס וירקות. צילום: בת חן דיאמנט

חזה עוף ברוטב קארי צהוב, קרם קוקוס וירקות

בת חן דיאמנט, אלופת המטבח האסייתי (ולא רק) מכינה לכם ארוחת צהריים ב-20 דקות - חזה עוף ברוטב קארי צהוב עם קרם קוקוס קטיפתי וירקות קראנצ'יים
פאד תאי אטריות אורז עם ירקות ובוטנים
1:01

פאד תאי עם ירקות בקלי קלות

מעכשיו אפשר להכין בבית, בקלי קלות ובמהירות, את מנת האטריות התאילנדית הכי מפורסמת בעולם - פאד תאי עם ירקות שגם ילדים אוהבים
סלט כרוב ושומשום. צילום: אפיק גבאי

סלט כרוב לבן עם רוטב אסיאתי ב-4 צעדים

סלט כרוב לבן ושומשום ב-4 שלבים פשוטים! אחד המתכונים ששולפים מהשרוול. סלט כרוב עם רוטב אסיאתי נפלא ושומשום קלוי שהולך נפלא לצד כל מנה
קארי ירוק תאילנדי

קארי ירוק תאילנדי חריף וטבעוני: בטעמים משגעים ומסעירים

אתם חייבים להכין את הקערה הריחנית חריפה הזאת. תבשיל קארי תאילנדי ירוק עם חצילים, בטטה וברוקולי, בטעמים משגעים עם קרם קוקוס שמאחד הכל יחד
בננה לוטי מדפי אורז 5

בננה לוטי מדפי אורז: טוויסט מגניב למנה האסיאתית המפורסמת!

קבלו את הקינוח התאילנדי הפופולרי והאהוב, והפעם עם טוויסט בעלילה: בננה לוטי מדפי אורז! קרפ מטוגן במילוי בננה נמסה ורוטב חלב קוקוס ממותק
תבשיל קארי אדום קוקוס ואטריות. צילום: שגב משה

שגב מתגעגע למזרח: תבשיל פטריות וקארי אדום עם חלב קוקוס ואטריות

שגב משה עם מתכון טבעוני קל להכנה שיביא לכם את הניחוחת של תאילנד הביתה, קבלו מתכון בחמישה שלבים לתבשיל פטריות בקארי אדום וחלב קוקוס
פאד תאי

פאד תאי עוף וירקות של ישראל אהרוני

תמיד רציתם להכין פאד תאי בבית ולא ידעתם איך? בואו ללמוד מהטוב ביותר איך עושים את זה נכון. השף ישראל אהרוני מלמד כיצד להכין פאד תאי עוף וירקות
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים