אוכל תאילנדי

מסמאן קארי ודלעת
מלא קאריזמה!

קארי עוף ודלעת עם ניחוחות מהמזרח הרחוק

דפנה קרמר מכינה תבשיל מחמם של קארי עוף ודלעת שאפשר להכין בשלוש גרסאות: בקר, עוף ואפילו טבעוני. תבשיל נהדר מהמטבח התאילנדי
הביאו את החורף

מרק תאילנדי מושלם וגם מה להביא כשחוזרים מתאילנד

שי אייזנר מביאה את חווית המרק שכל כך התרגשה ממנה בתאילנד, ומכינה מרק תאילנדי עם התאמות ישראליות. מרק ציר עצמות וירקות שורש שמרכיבים באופן אישי
ספרינג רולז טריים
כיף על מלא!
5:26

ספרינג רולז במילוי טופו וירקות

מחפשים מנה כיפית לאירוח, קלה להכנה, טעימה ובריאה? רותם ליברזון מלמדת אתכם איך להכין ספרינג רולז – דפי אורז ממולאים בירקות וטופו
תאילנד במטבח

כדורי עוף ברוטב תאילנדי

שרי שפילמן למדה במשך חצי שנה קולינריה תאילנדית, ושמחה לחלוק אתכם את רזי המטבח התאילנדי עם מתכון טעים ומיוחד של כדורי עוף ברוטב תאילנדי קליל
קארי ירוק עם עוף וירקות

קארי ירוק עם עוף וירקות

מחפשים ארוחת ערב מהירה? תבשיל תאילנדי של קארי ירוק עם בטטה, ברוקולי, פטריות ועוף. מתכון פשוט, טעים וקליל לארוחה זריזה עם טעמים אסייתיים
סלט תאילנדי קיצי מלא בכל טוב. צילום: תמרה אהרוני

סלט תאילנדי קיצי מלא בכל טוב

תמרה אהרוני שוטטה בשוק וראתה פפאיה ירוקה. ואז גם מנגו. ובגלל שהיא פשוט לא יכולה הייתה לבחור, היא החליטה להכין סלט תאילנדי מהמם שמשלב את שניהם!
מנגו סטיקי רייס. צילום: עז תלם

מנגו סטיקי רייס

עכשיו כשהמנגו בשיאו נצלו את העונה כדי להכין את אחד מהקינוחים התאילנדים המובהקים: מנגו סטיקי רייס עם רוטב מתקתק של קוקוס. מתכון טבעוני ללא גלוטן
סלט פפאיה ואטריות שעועית בויניגרט

סלט פפאיה ואטריות שעועית בויניגרט

הילה אלפרט ומאיר אדוני מכינים קלאסיקה מהמטבח התאילנדי: סלט פפאיה ואטריות שעועית בויניגרט. סלט קליל ומרענן, עשיר בירקות ועשבי תיבול
חזה עוף ברוטב קארי צהוב, קרם קוקוס וירקות. צילום: בת חן דיאמנט

חזה עוף ברוטב קארי צהוב, קרם קוקוס וירקות

בת חן דיאמנט, אלופת המטבח האסייתי (ולא רק) מכינה לכם ארוחת צהריים ב-20 דקות - חזה עוף ברוטב קארי צהוב עם קרם קוקוס קטיפתי וירקות קראנצ'יים
פאד תאי

פאד תאי עוף וירקות של ישראל אהרוני

תמיד רציתם להכין פאד תאי בבית ולא ידעתם איך? בואו ללמוד מהטוב ביותר איך עושים את זה נכון. השף ישראל אהרוני מלמד כיצד להכין פאד תאי עוף וירקות
ברוקונודלס - ברוקולי מוקפץ עם אטריות ביצים
6:15

ברוקונודלס – ברוקולי מוקפץ עם אטריות ביצים

מחפשים מתכון לארוחת צהריים שהילדים לא יוכלו להפסיק לאכול? עז תלם עם מתכון של ברוקולי מוקפץ עם אטריות. 15 דקות הכנה ואפשר לערוך את השולחן
שיפודי פרגיות על למון גראס
6:43

שיפודי פרגיות על מקלות למון גראס

איילת הירשמן מכינה שיפודי פרגיות משודרגים - משפדים את העוף על מקלות למון גראס ונהנים ממראה מקסים ומארומה לימונית
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים