טעם של חו"ל
7:06
ספנקופיטה – מאפה גבינות ותרד יווני
ספנקופיטה - אחד המאפים המעולים שיצאו מהמטבח היווני, בצק במילוי גבינות עשירות ותרד, פשוט להכנה וטעים להפליא
4:37
חפולדה קוק – עוגיות הולנדיות במלית שקדים
עוגיות הולנדיות פריכות ומפתיעות - חפולדה קוק! עוגיות מעולות במילוי שקדים, הפתעה קולינרית מאמסטרדם של קרן ואיציק קדוש
6:02
קוראבידס – עוגיות חמאה יווניות
קוראבידס - עוגיות חמאה מסורתיות מהמטבח היווני, פריכות ומופלאות בזכות החמאה והשקדים הקלויים, מעולות לצד קפה חזק או משקה חורפי
5:19
מתכון לאקלייר וניל ואוכמניות ואקלייר קפה ופקאן
אקלייר - הפחזניה הצרפתית המוארכת במילויים וציפויים מיוחדים - קפה פקאן בציפוי גלסאז' שוקולד ווניל, פטיסייר ואוכמניות
6:35
כוסות טירמיסו קלאסי וטירמיסו פיסטוק
קינוחי טירמיסו משגעים עם עוגיית אמרטי ביתית, קרם זביונה נהדר וציפוי שוקולדי - בגרסה הקלאסית ובגרסת הפיסטוק
7:58
נפוליאון פטנט
נפוליאון פטנט בהשראת הקינוח המקורי בקפה קדוש בירושלים - בצק עלים מוקרמל, קרם דיפלומט שנטי וניל ופירות יער טריים
6:03
פרסבורגר גבינה וריבת משמשים
פרסבורגר מופלא במילוי גבינת ריקוטה וריבת משמשים ביתית - קינוח חלבי מעולה לבראנץ', חג השבועות או כל חגיגה אחרת
6:02
קראמיק מודרני – בריוש מוצרלה לצד קונפי שום ופטריות
הבריוש הצרפתי בגרסה המלוחה של קרן ואיציק קדוש - בריוש מוצרלה עם קונפי שום ופטריות, וכמובן כל הטיפים לבצק בריוש מושלם
צ’ורוס קלאסיים עם שוקולטה אמרטו
צ'ורוס קלאסיים מבצק רבוך מופלא, פריכים מבחוץ ורכים מבפנים, שמגישים עם שוקולטה כל כך טעימה וממכרת שרק בשבילה שווה להכין את הצ'ורוס
6:19
לוקומדס – סופגניות יווניות
לוקומדס - סופגניות יווניות ממכרות בגרסה הקלאסית של דבש ופיסטוקים ובגרסת גנאש פטל מיוחדת של קרן ואיציק קדוש
8:32
קיורטוש במילוי גנאש פטל ושוקולד לבן
קיורטוש הונגרי קלאסי עם מילוי משודרג של גנאש פטל, שוקולד לבן ומסקרפונה, המאפה הנפלא שפשוט כיף להכין ולאכול
7:48
סופגניית קרם ברולה
סופגניית קרם ברולה מופלאה, שדרוג של הסופגנייה הקלאסית לחנוכה או לכל מועד שבא להתפנק עם קינוח מושחת וטעים במיוחד
לעוד מתכונים