פוקאצ'ות

כמה תענוגות ודברים טעמים הגיעו אלינו מאיטליה, הלחם השטוח הקריספי והטעים בעולם - הפוקצ'ה היא לגמרי אחד מהדברים היותר טובים שהגיעו לעולם מארץ המגף

הפיצה הבשרית של טורקים היא הדבר הכי טעים שתאפו - באחריות! לחמה בעג'ין מבצק נפלא שאופים עם תערובת בשר ותבלינים נהדרים

ישראל אהרוני מכין מנת פתיחה לארוחה בשרית או ארוחת צהריים קלילה - לחמעג'ון, מאפה בצק מהמטבח הטורקי עם בשר וצנוברים שכיף לאכול עם טחינה

מתכון נהדר של פיצה מבצק כוסמין שיתאים לכל המשפחה ולמי שנמנע מקמח לבן. בצק הפיצה גם קריספי וגם אוורירי ולא תאמינו שעשוי מכוסמין. התוספות לפיצה? מה שבא לכם!

פוקאצ'ה יפהפייה, רכה ואוורירית משובצת בתאנים מתוקות וגבינת סנט מור מעולה - מושלמת לשולחן האירוח או לארוחת ערב משפחתית ומושקעת!

פוקאצ'ה מקמח מלא, בריאה יותר, רכה יותר וטעימה יותר. מאפה טבעוני שהוא חגיגה של טעמים עם טופינג של פלפלים ושום שנאפים יחד בתנור ומעלים ניחוחות מדהימים

פינוק מושלם לפני פסח - פוקאצ'ה ביתית רכה, נתחי סינטה עסיסיים ושלל ירקות בגריל כולם בהכנה במכשיר אחד! בנוסף לכל הטוב הזה הפוקצ'ה מרוחה ברוטב מיונז ונענע משגע

תמרה אהרוני מלמדת איך מכינים פוקאצ'ה עם בצל, ארטישוק וגבינת מנצ'גו. המאפה המלוח המושלם הוא אופציה נהדרת לארוחת ערב בליווי סלט מרענן

מתכון קל להכנה שילך מצוין עם כל מה שתשימו על השולחן ואולי אף יתפוס את הפוקוס משאר המנות! מתכון לפוקאצ'ה פטריות מהירה שתגנוב את ההצגה

טורטיות מעדשים כתומות - טורטיות נפלאות, עשירות בחלבון, בריאות, טעימות ואפילו טבעוניות, שתוכלו למלא בכל מה שתרצו

אין ארוחה איטלקית אמיתית שלא מתחילה בלחם טוב - משה שגב מכין פוקאצ'ה עם רוזמרין שמכינים בקלי קלות. משתמשים בשמן זית איכותי ונהנים ממאפה שחום וריחני

שי-לי ליפא לא הצליחה לבחור מה היא אוהבת יותר - פיצה או פוקצ'ה, ולכן היא מפנקת אותנו במתכון של פוגצטה, מאפה מלוח טעים במיוחד שהוא שילוב בין השתיים

בצק אחד, המון טעמים! רותם ליברזון עם מתכון להכנת פוקאצ'ה אוורירית ומטריפה שמעטרים בתוספות לפי הטעם - תאנים, עגבניות שרי, טימין ועוד!

אהרוני מטיס אתכם לצרפת ומכין פיסלדייר, פוקאצ'ה ביתית עם בצל מוקרמל ואנשובי ממש כמו בשווקים בפרובנס. מכינים את בצק הפוקאצ'ה בקלות ובמהירות בעזרת מיקסר

דפי קרמר מכינה את שובר הקרח המושלם לארוחות חברתיות: לחם יוגורט יווני. לחם רך וטעים שניתן לאפות בתנור או לטגן במחבת, כי אין כמו פחמימה טובה כדי לשבור את הקרח

ישראל אהרוני מכין את המאפה האיטלקי הכי טעים שיש - פוקאצ'ה עם עגבניות וגבינה בולגרית שכיף להגיש כמנה ראשונה בארוחה חלבית או בחגיגה משפחתית

פוקאצ'ה בציפוי שמן זית עם שום ורוזמרין זה לחם איטלקי מפורסם שאפשר בקלי קלות להכין בבית על בסיס בצק שמרים פשוט ונוח לעבודה

לא תאמינו כמה פשוט להכין בבית פוקאצ'ה דקה בשלל ציפויים - לחם איטלקי מפורסם, תפוח ואוורירי, שאפשר להגיש עם כל תוספת שאוהבים

מאיר דנון במתכון למנה מושלמת לאירוח או לארוחה קלילה - פוקצ'ה עם שבבי תפוחי אדמה שנאפית במחבת ומעל פסאטה (מחית עגבניות חלקה איכותית), לימון כבוש, טונה וביצים

הנה המנה שכל בני המשפחה יזללו - פוקצ'ה משפחתית מבצק אוורירי ונהדר עם תוספות מגניבות. פוקצ'ה מושלמת עם עגבניות שרי, זיתי קלמטה ובצל סגול

פוקצ'ה בצל זה מאפה שמרים מלוח איטלקי מפורסם, תפוח ואוורירי, ממכינים מבצק פשוט תוצרת בית, עם תוספת טעימה ומפנקת של מלא בצל מטוגן

פוקאצ'ה סביח מבצק פיצה משובח, עם כל התוספות האהובות שיש בסביח: טחינה, תפוחי אדמה וביצה, אבל הפעם - על פוקאצ'ה משגעת!

קבלו מתכון של פוקאצ'ה רכה ונימוחה עם פרוסות חצילים ברוטב סויה ומייפל וגבינת פרמזן מגוררת מעל - חגיגה של טעמים בפה!

שי-לי ליפא מכינה גרסה קצת יותר בריאה של המאפה האיטלקי הכי טעים - פוקאצ'ה גרעינים מקמח מלא שאי אפשר להפסיק לאכול