יום האהבה
עוגת סברינה בטעם של פעם
עוגת סברינה חגיגית ומיוחדת עם זילופי קצפת, ריבת תות וסירופ שמותיר אותה רכה ועסיסית. הקינוח הכי נוסטלגי במטבח שלכם
ניוקי פטריות ב-10 דקות ממש כמו במסעדות!
ניוקי עם פטריות זה הפינוק האולטימטיבי. ארוחה ב-10 דקות שהיא גם רומנטית וגם נותנת תחושה כאילו אתם אוכלים מנה מושחתת של מסעדה. הדליקו נרות, מיזגו יין, בתיאבון
קרין גורן רומנטית – רד וולווט קאפקייק לט”ו באב
רד וולווט קאפקייק אלה עוגות שוקולד אישיות עסיסיות ואדומות, עם גבעה מזולפת של קרם גבינת שמנת ושוקולד לבן במרקם קטיפה. קלאסיקה אמריקאית
10:25
עוגת שוקולד כמה סיבות לאהוב אותך
רוצים לתת לאהובכם מתנה משגעת וייחודית? קרין גורן מכינה עוגת שוקולד כמה סיבות לאהוב אותך. גם עוגה טעימה וגם מתנה מקסימה
10:23
קייק פופס משגעים בהמון צבעים וטעמים
גל זהבי וקרין גורן ממלאים את המטבח בקייק-פופס: כדורי עוגה מעולים על מקל, מצופים בשוקולד ומלא הפתעות צבעוניות ומתוקות שמשמחות את העיניים והלב
רגע לפני שהולכים לישון, פינוק לילדים גדולים – שוקו חם בניחוח תפוזים
בשיא עונת התפוזים, גם לילדים גדולים מגיע פינוק של סוף יום. קבלו מתכון למשקה שוקולד מושקע בניחוחות תפוז משכרים. הצעת הגשה: להגיש באהבה עצמית!
6:31
מקרון – העוגיה המושלמת!
תמיד רציתם להכין עוגיות מקרון וחששתם? אלון שבו מתגייס לעזרת חבר ומסביר איך מכינים מקרונים מושלמים, צעד אחר צעד עם הסברים מפורטים
סלמון בתנור במרינדת לימון, שום ודבש – מתכון ב-10 דקות!
רוצים לגוון את הארוחות הביתיות במתכון קליל ורב רושם? סלמון בתנור ברוטב דבש, שום, לימון ושמן זית - מתכון וסרוויס ב-10 דקות!
סופלה שוקולד שתמיד מצליח
כל אחד רוצה מתכון מנצח של סופלה שוקולד, אחד כזה שהוא יכול להכין ב-5 דקות והוא הכי טעים ומוצלח שיש. איזה כיף שיש לנו אחד כזה לפנק אתכם. בתיאבון
0:44
צנצנת חובה בכל שיש: עוגיות חמאה מעולות
עוגיות חמאה העוגיות הכי טעימות ופריכות שיש שכולם אוהבים - אין בית שהעוגיות האלה לא נמצאות, קבלו מתכון קל שאפשר להכין עם הילדים
פאי פקאן ממכר של שרית נובק
הפאי פקאן הקלאסי של שרית נובק המורכב מקלתית בצק פריך חמאתי במילוי פקאנים מקורמלים ומעל הכל פקאנים בזיגוג מייפל לא רק נשמע טעים, הוא הפאי המושלם!
0:45
ביס קטן מנצרת: כדורי עוואמה קטנים וממכרים
מתכון משגע במיוחד של עוואמה - סופגניות בצק שמרים קטנות קריספיות מהמטבח הערבי מצופות בסירופ מתוק. סופגנות שיתפוצצו לכם בפה ויעשו לכם חם בלב
מתכון לסושי ביתי מושלם! הסושייה של רון יוחננוב
רון יוחננוב מלמד אתכם להכין סושי ביתי כמו בסושיות הכי טובות בעיר! ירקות טריים, אצות ודג סלמון שמנוני זה כל מה שצריך, אההה וגם טיפונת סבלנות
עוגת גבינה אפויה וקלה של נטלי לוין
עוגת גבינה אפויה טעימה וקלה להכנה ללא גלוטן של נטלי לוין - עוגה שלא תצליחו להפסיק לאכול ובלי רגשות אשמה.
גלידת קוקוס טבעונית עם שברי שוקולד מריר ובוטנים
תמיד חלמתם להכין גלידה בבית? אתם לא מבינים כמה זה קל! מכינים גלידת קוקוס טבעונית עם שוקולד מריר, במרקם סורבה, בלי מכונת גלידה
סנגריה חמה – משקה יין אדום חם וחורפי
הגרמנים קוראים לזה גְלִיוַיין הספרדים קוראים לזה סנגריה חמה אנחנו קוראים לזה משקה יין אדום מתובל, חורפי וטעים או כל מה שאתם צריכים כרגע!
לחמניות באן רכות במילוי בשר לכל המשפחה
רון יוחננוב מלמד איך מכינים לחמניות באן רכות ונימוחות ואיך מכינים להן מילוי בשר מושלם! מי אמר שהוא מתגעגע למזרח ולא קיבל?
חזה עוף מוקפץ בטמפורה, חמוץ-מתוק וטעים בטירוף!
יונית צוקרמן מכינה אוכל אסייתי והיום היא מפנקת במתכון מושלם לחזה עוף מוקפץ בטמפורה שנותנת מעטפת קראנצ'ית לעוף העסיסי לצד רוטב מתקתק וטעים
1:45
סלט ירוק עם תפוחים ואגוזים מסוכרים בויניגרט רימונים
סלט מושלם וחגיגי לשולחן החג - מיקס עלים ירוקים, תפוח עץ ופקאנים מסוכרים, ברוטב ויניגרט רימונים עם דבש. סלט רענן שימתיק לכם את השנה החדשה
בואו נעשה לנו חג! מתכון סוחט מחמאות של סלט קישואים של אמא אורה
ישראלים אוהבים ירוקים! את העשבים והירקות רואים בכל מקום. אז קבל מתכון מופלא לסלט קישואים ירקרק שמחזיר את החדווה והרעננות גם לקישואים קצת עייפים. הכי ירוק!
עוגת שוקולד פרווה עסיסית לקראת שבת
כל אחד צריך מתכון טוב לעוגת שוקולד שאפשר לאכול אחרי ארוחה בשרית. קבלו מתכון מנצח ב-4 שלבים קלים - עוגת שוקולד פרווה: העוגה המושלמת לסיום הארוחה וליד הקפה
עוגת סופלה שוקולד בפחות מחצי שעה! וזהו!
מתכון מושלם לעוגה הכי טעימה שיש - ספיר דהן מביאה לנו מתכון קלאסי של עוגת סופלה שוקולד, העוגה הכי נימוחה ושוקולדית שיש שתעשה לכם טוב בלב ובבטן
אפקט הוואו! מרק כרשה ותפוחי אדמה מרשים, מפנק ומהיר
רוצים לחזות בנס גלוי? תוך כמה דקות יש לכם מרק כרשה ותפוחי אדמה. אפשר להכין אותו בגירסה החלבית המפנקת או בגירסה הטבעונית הטעימה לא פחות. ספרו איך יצא!
עוגת שוקולד חמה אישית
אין קינוח שמחמם את הלב והבטן כמו עוגת שוקולד חמה, עם מעטה קריספי ולבה נוזלית במרכז. מכינים ב-10 דקות ומגישים למי שאוהבים
הניחוח יטריף אתכם – קיש ברוקולי וגבינות
השילוב המושלם בין בצק פריך, מלית גבינות עשירה וברוקולי חלוט, מתכון קל להכנה לקיש ברוקולי וגבינות שיככב בשולחן החג או בכל יום בשבוע
עוגיות שוקולד צ׳יפס רכות ב-10 דקות!
אייל רווח מפנק אותנו עם מתכון קל להכנה לעוגיות שוקולד צ׳יפס רכות המפורסמות שלו. עוגיות שוקולד צ'יפס ענקיות, שמנמנות ומפוצצות בהמון שוקולד
חריפה, עצבנית וחוצפנית: פסטה ארביאטה כמו שצריך!
פסטה ברוטב ארביאטה חרפרף ועוקצני, גבינת פרמזן מגורדת ועלי בזיליקום טריים. מנה קלה להכנה בכמה רגעים ועם מצרכים שכנראה יש לכם בשלוף במזווה
לא תאמינו שזה פרווה: קרם קרמל אישי בקלי קלות!
מחפשים קינוח שהוא גם מרשים אבל גם פרווה? קבלו את זה - מתכון של קרם קרמל פרווה, בצבע ענברי משגע, שמגישים בתבנית אישית!
0:45
מוס שוקולד פשוט וקל להכנה
קינוח אוורירי, נמס בפה, מרשים ביותר והכי חשוב - עשוי משוקולד. קבלו את הקינוח שאף אחד לא יסרב לו, מוס שוקולד פשוט, קל להכנה ומענג!
כשמתחשק פינוק טעים – מוס לימון אלוהי בכוסות
ברגע שתטעמו את הקינוח הזה החיך והלב יודו לכם, כי ככה צריך לחגוג את החיים. במנות קטנות של אושר מתוק וקטיפתי שלא בא לכם שייגמר לעולם
פסטה ברוטב ארבע גבינות. מנה מפנקת, כמו במסעדה
אחת ממנות הפסטה הכי מבוקשות במסעדות היא פסטה ברוטב ארבע גבינות. ביס עשיר ומפנק שמשלב גבינות טובות ושמנת שעוטפות את הפסטה ומפנקות אותה. הכי קל ומהיר, לכו להכין!
עוגת וניל וקצפת מטריפה!
עוגה שהיא שילוב מנצח של בצק טורט אוורירי, סירופ מתוק וקצפת עשירה. אם אתם מחפשים עוגה מרשימה שמכינים בקלות יחסית, מצאתם אותה!
עוגת שוקו מוקה קרמית ומשגעת של רון יוחננוב
מה יותר טוב מעוגה וקפה? עוגת קפה-שוקולד! מתכון מהמם של רון יוחננוב לעוגת שוקו מוקה עם שכבות של קרם טעים. עוגה שתשאיר את כולם עם טעם של עוד, הבטחה שלנו
פנקייקים הכי קלים להכנה
כל אחד רוצה שיהיה לו מתכון מנצח וקל להכנה של פנקייקים. דאגנו לכם לאחד כזה. פנקייקים קלילים, טעימים ובלי לעבוד קשה. תהנו.
קלאסיקה של פעם בחיים: חיתוכיות ריבה ופירורים
השילוב הקלאסי של ריבועי בצק פריכים וממכרים עם ריבה ופירורי קראמבל, מתכון נוסטלגי שאין לו תחליפים. קבלו מתכון מושלם לחיתוכיות ריבה ופירורים של רות אופק
המדריך להכנת פחזניות קרמבל מושלמות של ליאור שרף
מתכון מעולה של ליאור שרף לפחזניות עם שכבה קראנצ'ית של קראמבל, כמה דקות ותכינו את הקינוח המושלם הזה באיזה מילוי שעושה לכם את זה - אנחנו מזהירים זה ממכר!
מלטפת ומפנקת: פסטה טבעונית עם רוטב קרם בטטה
אולגה טוכשר הכינה מנה של פסטה טבעונית עם רוטב קרם בטטה שמלטף, מפנק ומנחם בכמה דקות הכנה - זו המנה שאנחנו בהחלט צריכים עכשיו
הקינוח המושלם: פנקוטה אישית עם רוטב פירות יער
הקינוח הכי טעים שיש - פנקוטה אישית עם רוטב פירות יער חלומי. זה רק נראה קינוח של מסעדה, אבל למעשה, מכינים בקלי קלות!
מתחשק לכם מזרח רחוק? הנה, הוא קרוב! צ’אי מסאלה הודי
צ'אי מסאלה הינו תערובת של עלי תה הודי בתוספת תבלינים יחד עם חלב חם שביחד יוצרים ניחוחות קסומים של שייעלו לכם זיכרונות מתוקים מהודו.
פנקייק של ילדים מבשלים – רות סירקיס היא הגדולה מכולם!
יום שבת, יומולדת או כל יום בשבוע - זה תמיד זמן טוב לפנקייק! במיוחד מהמתכון הנוסטלגי, קל להכנה והכה מוצלח של רות סירקיס מהספר האגדי "ילדים מבשלים"
7:56
כל כך מתוקות: לחמניות מתקתקות בניחוח וניל
יונית צוקרמן ואמיר דן מכינים לחמניות מתוקות בניחוח וניל אווריריות, מתוקות שיכניסו ריח משגע הביתה ויעלו חיוך לכל מי שיאכל אותן
שאנז אליזה זה כאן: עוגת תפוחים צרפתית
דמיינו שאתם בשאנז אליזה בפריז שותים קפה ואוכלים עוגה, מסתכלים על ההולכים והשבים. המתכון הבא לעוגת תפוחים צרפתית ב-9 שלבים פשוטים תעזור לכם להגשים את הפנטזייה
קוצרים מחמאות – מאפה קונכיות פסטה במילוי גבינות ותרד ברוטב פומודורו
מה תכינו לארוחת הערב? מאפה קונכיות פסטה עם מלית גבינות ותרד, עטוף ברוטב סמיך ועסיסי. אנחנו כבר שומעים את קריאות ההתפעלות של המשפחה שלכם מכאן
העוגיות שכבשו את הרשת בסערה – עוגיות ניו יורק!
אייל רווח מתגעגע לניו יורק ומתנחם בעוגיות שהן בעצם קינוח בפני עצמו - פריכות מבחוץ, רכות מפנים ומפוצצות בתוספות שוות, ומוכיח שהגודל כן קובע!
מתכון לשבועות – מאפה בצק עלים קלוע עם סלמון
במיוחד לכבוד שבועות תמרה אהרוני מביאה לכם מתכון למאפה חגיגי ומרשים של מאפה בצק עלים קלוע עם סלמון שהוא גם נראה טוב גם מריח משגע ובעיקר טעים בטירוף
ארוחת שף רומנטית למתחילים – שוק אווז קונפי ליום האהבה!
שוק אווז קונפי רך בתוספת ארטישוק ירושלמי וקוביות תותים (כן קראתם נכון) שנותנות למנה טוויסט מפתיע ומתקתק. מנה מיוחדת ומרשימה ליום האהבה ואפילו בלי לצאת מהבית
שלם עם עצמו: דג בחמאה ועשבי תיבול בתנור
פלג בכור חולק איתכם את האהבה שלו לדגים טריים עם מתכון לדגים שלמים בתנור. דגים בשרניים, עטופים בנדיבות במרינדה של חמאה, לימון, שום ועשבי תיבול
פיצה מתוקה מתוקה!
אין קינוח יותר מפנק, מספק וכיפי מאשר פיצה מתוקה, מתכון קל להכנה של הקינוח המושלם עם כל התוספות שהילדים הכי אוהבים, אנחנו הלכנו על מרשמלו, סוכריות והרבה שוקולד
0:48
קאפקייקס שוקולד שלא תוכלו לסרב להם עם קרם קצפת
מתכון לקאפקייקס המושלמים! קאפקייקס שוקולד עם קרם קצפת רכים ונמסים בפה שקל להכין והכי כיף לאכול, כי אין כמו שילוב של שוקולד וקצפת
ליאור משיח מציגה – בלונדיז מושלמים שלא תוכלו להפסיק לאכול!
בלונדיז, האחות הבלונדינית של הבראוני אצלכם בבית על השיש וזה הכי טעים בעולם! ליאור משיח עם מתכון מתוק מתוק שימלא לכם את הלב!
שגב מארח – מרק קוקוס מהיר כמו במסעדה תאילנדית
אם אנחנו לא יכולים לטוס לשם לפחות ניזכר ביחד בטעמים, משה שגב מחזיר אותנו לתאילנד עם מרק קוקוס מהיר כמו במסעדה תאילנדית! עשיר בטעמים וקל להכנה
לא מפעילים תנור: עוגת גבינה ושוקולד ללא אפייה
מי אמר שחייבים להפעיל תנור כדי להכין ולאכול עוגה טעימה וקלה להכנה? ספיר דהן מביאה לנו מתכון משגע לעוגת גבינה ושוקולד ללא אפייה הכי טעימה שתאכלו
ניוקי פסטו פטריות: 5 מצרכים לארוחה שלמה
ניוקי תפוחי אדמה ברוטב פסטו ופטריות טריות - מנה קיצית, קלילה להכנה, טעימה וחשוב לא פחות בלי כלים, בלי בלאגן ועם 5 מרכיבים בלבד
קאמבק השנה – הסברינה המושלמת של יהודית מורחיים
יהודית מורחיים נזכרת בילדותה ובחלון הראווה בו הוצגו עוגות סברינה יפייפיות ששבו את ליבה. מתכון מעולה לסברינות אישיות בטעם של פעם עם קצפת, דובדבן וסירופ רום
כשמתחשק לכם משהו מפנק ובריא – סלט אסיאתי עם סלמון מזוגג
תמרה אהרוני מכינה את הסלט האהוב עליה – סלט אסיאתי עם סלמון מזוגג. מרענן, קליל, מלא טקסטורות וכמעט בלי שמן. תוספת נהדרת או ארוחה בפני עצמה
מאפינס שוקולד במילוי נוטלה, אלוהים!
אייל רווח מביא לנו מתכון מתוק במיוחד, מתכון קל להכנה באפס מאמץ של מאפינס שוקולד עסייסים במילוי נוטלה, או במילים אחרות שוקולד בתוך שוקולד עם שוקולדצ'יפס
חטיפי שוקולד ובייגלה מושלמים של עוגיו.נט!
השילוב הממכר של מתוק ומלוח מחכה לכם במתכון הבא של נטלי לוין לחטיפי שוקולד עם ביסקוויטים ובייגלה שבעזרת טריק כיפי עם שקית זיפלוק המטבח נשאר נקי וללא שטיפת כלים
6:18
פסטייה מרוקאית של יונית צוקרמן: זה רק נראה מורכב!
יונית עושה את המילוי ואמיר מוסיף לה את האווז בגרסא המיוחדת והחגיגית של יונית ואמיר לפסטייה המרוקאית, השילוב המושלם בין המלוח והמתוק במתכון קל ומהיר להכנה
סלקים ממולאים בבורגול או קינואה עם מלא ירוקים ורכז רימונים
ים שמיר חוזרת לשגרה אחרי פסח עם מתכון שיקל לכם על הבטן אחרי כל המצות, מתכון קל להכנה ובריא לסלקים ממולאים בבורגול/ קינואה עם מלא ירוקים ורכז רימונים מושלם
6:45
להתפנק בבית עם פילה מוסר בקרם ארטישוק ירושלמי
מנה של ים ויבשה - יונית ואמיר מכינים השבוע מנה חגיגית ומיוחדת של פילה מוסר בקרם ארטישוק ירושלמי, עם טעמים חמים ומלטפים וקצף יוגורט שמרענן את המנה
קיץ בתבנית: עוגת נקטרינות ושקדים קיצית
אייל רווח פחות אוהב פירות טריים, אבל כשהם מגיעים בתוך עוגה הם מקבלים אופי אחר. החמיצות של הפירות יחד עם מתיקות העוגה יוצרים ביס מושלם ובלתי נשכח. איזה כיף שהקיץ בא!
1:00
סלט כרובית, טחינה וגרגרי חומוס
מתכון מושלם וקל להכנה לסלט קצת אחר שהולך להפתיע את כל המשפחה והאורחים, סלט כרובית, טחינה וגרגרי חומוס בטעמים שלא טעמתם קודם
שמישהו ידליק את המנגל – סלט עגבניות שרופות (חריף)
הסלט המושלם ליד המנגל, אופירה מור מביאה לנו מתכון מהיר וקל להכנה לסלט עגבניות שרופות, חריף ועם הטעם היחודי של האש שמשמש כמו תבלין עשיר ועמוק לסלט הטעים הזה
עם שילובים כאלה לא מתווכחים: פילה דג עם פירה!
מה יותר טעים מפילה דג עסיסי ופירה רך ונימוח בצד? ארוחת צהריים קלילה וטעימה לכל המשפחה. והכי כיף? זה ממש קלי קלות!
עוגת גבינה ושוקולד לבן של רביבה וסיליה
נזכרים בשפית רביבה אפל ז"ל עם עוגת גבינה ושוקולד לבן לכבוד שבועות, עוגה עשירה וחגיגית ב3 שכבות, קלה להכנה ובטוח תיהיה מלכת שולחן החג
דניס שלם ועסיסי עם לימון ורוזמרין
מתכון פשוט וקל להכנה לדג דניס שלם עם לימון, רוזמרין ושום לצד רבעי קישואים, עגבניות שרי ורצועות פלפלים בצלייה שיוצא קריספי ועסיסי עם מכשיר נינג'ה פודי
סלט תפוחי אדמה עם שמנת חמוצה- תוספת שהיא תענוג
סלט טעים שאוכלים כשהוא חמים, שמרגיש כמו שילוב בין גבינת שמנת מפנקת לתפוח אדמה ממולא. תוספת שהיא תענוג בכל ארוחה
החלום וקראנצו: קראנץ שמרים שוקולד
מתכון מנצח ופשוט להכנה לעוגה שתמלא לכם את הבית בריח מתוק של שוקלד ובצק. העוגה שתפאר כל שולחן ותבוא טוב ליד כל כוס קפה - קבלו מתכון לקראנץ שמרים שוקולד שלנו
3:52
אייריש קרים ביתי בקלי קלות
כבר לא צריך לקנות בדיוטי פרי - קרין גורן מלמדת איך מכינים משקה אייריש קרים ביתי משגע על בסיס ויסקי, קפה, שמנת ושוקולד
רוקט קרומפלי: מאפה תפוחי אדמה וביצים קשות מהמטבח ההונגרי
אוהבים את המטבח ההונגרי? מעולה! קבלו מתכון טעים במיוחד למאפה תפוחי אדמה וביצים קשות בגרסה חלבית ומושחתת עם גבינת קשקבל מגוררת מעל.
0:54
יונית צוקרמן מכינה סנדוויצ’ים מתוקים: עוגיות סנדוויץ’ במילוי ריבה
עוגיות סנדוויץ' במילוי ריבה, פריכות וזהובות, פשוטות להכנה ומושלמות ליד כוס קפה או תה - מכינים עם הילדים וקורצים לאילו צורות שאוהבים
כנאפה מלוחה שגונבת את ההצגה!
טעמתם כבר כנאפה מלוחה? המנה שהולכת לשגע את כל הבית! שערות קאדיף פריכות וקראנצ'יות עם מלית גבינה וירקות! 5 דקות עבודה ויש לכם מנה משגעת
עוגת דאבל שוקולד לפסח – חגיגה כפולה!
עוגת שוקולד לפסח שתרשים את כל האורחים! עוגת פאדג' דאבל שוקולד עם גנאש מפנק שתמתיק את החג ותעשה רושם בליל הסדר. רק אל תצפו שיישארו ממנה שאריות!
פופאי היה עף על זה! פסטה אלי אוליו תרד ופטריות
בימים טרופים אלו הכי כיף לפנק את עצמכם ובני הבית בצלחת פסטה טעימה, אביבה רכליס מפנקת אתכם במתכון לפסטה אלי אוליו תרד ופטריות, רוטב אלי אוליו.
0:47
בננות אישיות: מאפינס בננה ושוקולד צ’יפס
המתכון של מעין שטרודל למאפינס בננה ושוקולציפס זה בדיוק מה שאתה צריכים עכשיו, מתכון שכיף להכין בכמה דקות והתוצאה מאפינס נימוחים רכים שאי אפשר להפסיק לזלול
פילה דג עם קראסט פירורי לחם, שום וכוסברה!
אחרי שרכש דג טרי טרי, פלג בכור נזכר במתכון פשוט וטעים בטרוף עם קרוטונים מלחם ישן (או קנויים), מלא כוסברה ושום וגם מגלה לנו טיפ קטן ממנו על דגים טריים
11:07
טריקולד ביסקוויטים של קרין גורן
עוגת טריקולד ביסקוויטים קרה, ללא אפייה, עם מוס מפנק על בסיס שלושה סוגי שוקולד - מתכון של קרין גורן מהתוכנית סודות מתוקים
6:46
אם אי אפשר ללכת למסעדה, המסעדה תבוא אליכם: פילה בקר ופטריות
מנה קלאסית שמתאימה לכל ארוחה חגיגית וגם סתם לפינוק יום יומי, יונית צוקרמן ואמיר דן מביאים לכם מתכון לפילה בקר ופטריות בכמה דקות
המלכה והמלך: עוגה בחושה וניל עם אגוזי מלך
מתכון לעוגה בחושה וניל עם אגוזי מלך מהירה וקלה להכנה בקערה אחת ויש לכם את הביס הנימוח, המתוק והכי כיפי לקפה של אחרי הצהריים
פאי תפוחים ושקדים בלי טיפת קמח – מהספר החדש של קרין גורן
קרין גורן במתכון לפאי תפוחים ושקדים מושלם וללא טיפת קמח! זה אפשרי וזה כל כך טעים שתרצו להכין אותה כל שבוע, זהירות עוגה ממכרת לפניכם!
גם בעוד מליון שנה זה יבוא לנו בטוב: רולדת שוקולד ואגוזי לוז
השילוב של עוגת ספוג רכה ונימוחה עם קרם שוקולד טעים בפנים וציפוי שוקולד מבחוץ הופכים אותה ללא ספק לעוגה המושלמת! קבלו מתכון לרולדה מעלפת עם שוקולד ואגוזי לוז
שתי קלאסיקות במנה אחת: חציל בטחינה וסלט קצוץ
סלט הירקות הקצוץ הוא הדי אן איי שלנו הישראלים, אמלי פינק במתכון הכי ישראלי שיש לסלט קצוץ בצירוף שניים מהסממנים הכי ישראלים – הטחינה והחציל!
להתעלף עליו: טארט טריפל שוקולד של מורן גיל
אי אפשר להישאר אדישים לקינוח החתיכי הזה: טארט טריפל שוקולד, עם תחתית בצק פריך קקאו, קרם שוקולד אפוי וגנאש שוקולד קרמל. אמאל'ה ואבאל'ה!
פינוק בכמה דקות: פסטה ברוטב שמנת, חמאה ולימון משגע
מתחשק לכם משהו טעים ואין כלום בבית? קבלו מתכון פשוט, מהיר ואלגנטי לפסטה ברוטב חמאה עם מרווה ולימון. בכמה דקות יש לכם מנה ברמה של מסעדה במילאנו. אריוודרצ'י!
פאי תפוחים ללא גלוטן מדפי אורז
אולגה טוכשר מחממת את התנורים לקראת החגים עם מתכון מנצח לפאי תפוחים טבעוני ללא גלוטן מדפי אורז, קל להכנה וטעים ללא רגשות אשם
6:17
פרופיטרולים – פחזניות ממולאות גלידה וקרם שוקולד
אלון שבו מלמד להכין שלב אחרי שלב את אחד הקינוחים הכי אהובים במסעדות בארץ: פחזניות פריכות במילוי גלידה, עם רוטב שוקולד עשיר ומושחת
יותר בריא ויותר טעים: פנקייקים מקמח כוסמין עם אוכמניות
איך הופכים מנה מושחתת לקצת יותר בריאה? זהר לוסטיגר-בשן מכינה פנקייקים מקמח כוסמין עם אוכמניות, פינוק בריא וטעים לארוחת בוקר זריזה
עוגת מוס שוקולד דובאי
עוגת מוס שוקולד בסגנון שוקולד דובאי ששבר את הרשת! רומנטית, יפהפייה והכי חשוב - טעימה בטירוף. שכבות של קדאיף ופיסטוק, מוס שוקולד אוורירי וגנאש
באגט צרפתי מטורף ללא לישה כלל!
רוצים להכין באגט כמו במאפייה? יותר נכון כמו במאפיית בוטיק צרפתית אמיתית? אין בעיה! המתכון של יהודה עמר יסדר לכם מאפייה במטבח הביתי
פינוק של נינג’ות – פסטה ברוטב פטריות ושמנת
מתכון משגע לפסטה מנצחת! והפעם פסטה ברוטב פטריות ושמנת - הטעמים שכולם אוהבים, קלה להכנה וטעימה בטירוף ואפשר גם להכין אותה בגרסה טבעונית
מוס שוקולד חלבה מהיר
מוס שוקולד חלבה הוא למעשה השילוב הכי ישראלי והכי טעים שיש בקינוח קל ומהיר להכנה שאין שום סיבה שלא תכינו כל סוף שבוע לכל המשפחה
6:29
גלידת פופקורן עם שוקולד חם
אודי ואושר מכינים גלידת פופקורן ביתית עם שוט של שוקולד חם. את הגלידה מקפיאים בתבניות ארטיקים או בכל תבנית סיליקון אחרת שאוהבים
0:59
מרשמלו ביתי ב-6 מצרכים בלבד וללא ביצים
כשתכינו את המתכון הבא בעצמכם בבית תבינו שלא טעמתם מרשמלו אמיתי בחייכם, קבלו מתכון מעולה של מרשמלו ביתי ב-6 מצרכים בלבד וללא ביצים בכלל
סלט ירוק של מפונקים – חסה, תותים, אבוקדו וקשיו (ומלא מלא אהבה עצמית)
מחפשים סלט של אהבה עצמית? קבלו סלט שמשלב בריאות וחטאים, חמיצות ומתיקות. סלט משוגע עם תותים, אבוקדו וקשיו
משקה שוקולד לבן
משקה שוקולד לבן? התשובה היא לחלוטין כן! נסו את המשקה הקטיפתי והמפנק הזה בכל שעה של היום ותיהנו לכם מכמה דקות של תענוג צרוף
הכל הפוך – טארט טאטן בצל, גבינה ותימין מושלם לבראנץ’ השבת
יש המון מאכלים גאוניים שמקורם בטעות. כזה הוא הטארט טאטן. אבל איך אפשר בכלל להצטער על טארט מושלם עם בצלים מקורמלים, גבינות טובות ובצק עלים מפנק? הדרך לגן עדן רצופה טעויות!
טראפלס שוקולד משגעים פלוס טריק לגנאש מושלם!
קבלו שלושה מתכונים עם גנאש שוקולד: טראפלס שוקולד מענגים, גנאש שוקולד מוקצף לזילוף וגנאש שוקולד להצלת עוגה שקרסה!
1:05
קפה ומאפה – רולדת דאבל קפה
מתכון מושלם לעוגה נהדרת! רולדת דאבל קפה חגיגית ועשירה, שילוב מושלם של בצק אוורירי ורך עם מילוי מתוק של קצפת וקפה וציפוי שוקולד מריר שכולם אוהבים
מתוך הספר החדש של קרין גורן – עוגת דבש בקישוט טבעות תפוחים
קרין גורן מתחילה את השנה עם ברגל ימין עם עוגת דבש קלאסית עסיסית וטעימה ממש עם טוויסט מעניין והכי מתאים לראש השנה - קבלו מתכון חגיגי לעוגת דבש בקישוט תפוחים
מוס שוקולד ב-5 דקות
רוצים להכין קינוח שוקולדי מרשים, טעים ובמינימום מאמץ? איילת הירשמן מכינה מוס שוקולד ב-5 דקות ומ-4 מרכיבים בלבד
1:03
רוטב אחד שיכול להתאים ל-3 סלטים!
בא לכם לגוון את שולחן האוכל שלכם? חמש דקות ואתם שם. רון יוחננוב עם מתכון לרוטב אחד שיכול להתאים ל3 סלטים, תכינו, שימרו במקרר ותגוונו בכל ארוחה עם סלט אחר.
כדורי אוראו במעבד מזון בכמה דקות!
כדורי שוקולד מעוגיות אוראו מפוררות, מעבדים במעבד מזון, מגלגלים, מקררים וזוללים באהבה! הילדים יאהבו ואתם תאהבו את זה שזה פשוט וקל להכנה!
מוס טריקולד חגיגי לטו באב
לא תאמינו כמה קל להכין מוס טריקולד בכוסות אישיות. יהודית מורחיים עם מתכון לטו באב: מוס חגיגי בשלושה גוונים וטעמים
עוגת שכבות פקאן וקפוצ’ינו: עוגת רושם מהממת לאירוע מיוחד!
יש חגיגה? יש לכם עוגה! עוגת שכבות פקאן וקפוצ'ינו עוצרת נשימה, בטעמים מדהימים שאין מי שיצליח להתאפק מולה. מוכנים לאתגר הקונדיטוריה הבא שלכם?
קלתית בצק פריך במילוי קרם טירמיסו
מחפשים מתכון שיעשה שואו ויגנוב את ההצגה? בצק פריך במילוי קרם טירמיסו הוא בדיוק מה שאתם צריכים. מרשים, טעים ולא תפסיקו להכין.
עוגת שמנת ופירות יער אפויה בתנור
עוגת שמנת ופירות יער היא עוגה פשוטה, טעימה וקלילה להכנה ששומרת על רעננות בזכות פירות היער החמצמצים. רק לערבב את כל המצרכים בקערה ולהכניס לתנור
עוגת שוקולד קפה חמה בתבניות אישיות
כולם כבר יודעים שהשילוב בין קפה לשוקולד הוא שילוב מנצח. קבלו מתכון של עוגת שוקולד קפה חמה עם מעטפת קריספית ותוכן רך ונוזלי
8:57
אגסים אפויים עם קראמבל פריך וגלידת וניל
משה שגב מכין קינוח טעים לארוחה חורפית - אגסים אפויים עם קראמבל פריך. מגישים את המנה עם גלידת וניל ונהנים מביס כיפי של חם, קר, רך וקריספי
לכבוד העונה האדומה – עוגת דובדבנים קייצית, בחושה ומהירה
עוגת דובדבנים בחושה ונהדרת שמקורה באיסטנבול. המתכון של עוגת הדובדבנים מורכב ממצרכים שיש בכל בית, אם אין דובדבנים אפשר להחליפם בשזיפים, ענבים או תפוחים
גם קינוח וגם מרענן? קאפקייקס לימון ומרנג פירות יער!
אייל רווח משלב 2 אהבות גדולות שלו - טארט לימון וקאפקייקס עם שילוב של מרנג איטלקי בטעם פירות יער שמרגיש כמו ענן ורוד מתקתק - השילוב המושלם של חמיצות ומתיקות
פנקוטה קוקוס ותותים
עדיין מתלבטים איזה קינוח להכין ליום האהבה? סגרנו לכם ת'פינה! קינוחים אישיים ורודים ומושלמים של פנקוטה עם קרם קוקוס ותותים טריים
בראוניז שוקולד גבינה של שי-לי ליפא
למי שרוצה להנות מכל העולמות: בראוניז שוקולד גבינה נימוחים ועסיסים, ולא פחות חשוב - יפייפים. שילוב מושלם של גבינה מתוקה ושוקולד מריר.
פרוסה של אהבה: עוגת שיש קפה עם קינמון ופקאנים
רון יוחננוב במתכון מושלם לעוגת שיש קפה עם קינמון ופקאנים בכמה שלבים פשוטים, בפחות משעה ויש לכם את עוגת השיש שהולכת להדהים את כל האורחים ומושלמת ליד הקפה
פנקוטה עם מקפא תותים מרשימה וחגיגית
קינוח קל להכנה של פנקוטה איטלקית טעימה ומרשימה. כוסות של קרם שמנת מעודן עם מקפא תותים שיגרום לכם ללקק את האצבעות ויקצור מחמאות
0:53
עוגת שמרים קינמון וסירופ קפה
מתכון מושלם וקל להכנה לקינוח אולטימטיבי ליד הקפה, עוגת שמרים קינמון עם סירופ קפה, הבצק הנימוח עם טעמים של קינמון וקפה עושה אושר בלב וריח משגע בבית
לבבות קאפקייקס שוקולד עם קרם ורוד וסוכריות צבעוניות
יש לנו טריק בשבילכם ליצירת קאפקייקס בצורת לב - מתכון של קאפקייקס שוקולד לבבות עם סוכריות צבעוניות שכיף להכין לאנשים שאוהבים
לחמניות סקונס כמו של מלכת אנגליה!
לחמניות מתוקות מהמטבח האנגלי: לחמניות סקונס ביתיות, פשוטות ומהירות להכנה, שהכי כיף להגיש עם קצפת וריבת תותים!
קליק מביס ראשון: עוגת ביסקוויטים שהיא משחק ילדים
ראו הוזהרתם! המתכון הבא מכיל שכבות של אושר שלא תרצו להפסיק לאכול, עוגת ביסקוויטים שכבות מתוקות של גבינה עם קליק כריות וקליק כדורים - אל תגידו שלא אמרנו
עוגת משמשים הפוכה – ככה הופכים את הקיץ למושלם
מנצלים עד תום את עונת המשמשים הקצרה ומכינים עוגת משמשים הפוכה עם טעמים חמוצים ומתוקים של קיץ. בעוגה משתלבת גם ריבת משמש נהדרת שנותנת גוון שזוף לעוגה
6:04
טארט שוקולד טבעוני ללא אפייה
אולגה טוכשר מכינה טארט שוקולד טבעוני שהוא גם יפה, גם טעים וגם ממש פשוט להכנה. קינוח שוקולדי במיוחד בלי טיפת חלב או שמנת ובלי אפייה
1:05
מאפינס וניל, תות ושוקולד לבן
הילדים מטפסים על הקירות ואתם מחפשים פעילות כיפית לשעות אחר הצהריים? נסו להכין איתם מאפינס וניל עם ריבת תות. הילדים יהנו מההכנות ואתם תקבלו מאפה מתוק
קרמבו קפה ושוקולד לבן של תומר אומנסקי
איך יודעים שחורף? קרמבו! תומר אומנסקי עם מתכון מנצח לקרמבו קפה ושוקולד לבן, טעים, מושחת והכי חורף שיש. אם יש בפנים אספרסו זה נחשב במקום קפה?
רעיון למתנה לראש השנה – אפרסקים משומרים מלאים בטעם הקיץ
אפרסקים משומרים ומתוקים - מתנה מושלמת בעשר דקות. אפשר להכין את המתכון מכל פירות הקיץ ולהנות מהם בחורף בלי חומרים משמרים ועם הרבה מאד טעם
פאי תותים קליל ומושלם שמכינים רק למי שאוהבים
מחפשים מתנה מקורית ומלאה באהבה למישהו שאתם אוהבים במיוחד? פאי תותים טעים וממכר שמכינים בקלילות ובמהירות ואי אפשר להפסיק ליישר
1:04
טארט טאטן: הקינוח שלנצח נאהב!
קלאסיקה צרפתית של כל הזמנים, מתכון של טארט טאטן חמוץ מתוק, מעודן ונימוח בפה עם בצק מוכן שיהפוך את כל העבודה להרבה יותר פשוטה. קינוח מושלם לסיום כל ארוחה
בנוסח ישראל: כדורי שוקולד חלבה בגרסה בריאה
זה הקינוח הכי פשוט, הכי טעים והכי כייפי ולפי הילה סער הכי ישראלי! מתכון בריא וקל להכנה לכדורי שוקולד חלבה ממרכיבים טבעיים, עם חיזוק של טחינה מלאה
לבבות מרשמלו וורודים: מתכוננים לחג האהבה!
מרשמלו בצורת לב! ממתק אוורירי, וורוד, מושקע ומושך את העין. מתכון מיוחד כדי לפנק את אהוביכם ביום הכי רומנטי בשנה
קרמבו מוס שוקולד אוורירי
שלמות זה כאן: קרמבו מוס שוקולד ביתי ואוורירי, שמכינים בקלי קלות! ביסקוויט בתחתית, מוס שוקולד באמצע וציפוי שוקולד מריר מעל
שילוב מושלם: עוגת גבינה אפויה בציפוי קרמל מלוח
חגיגת שבועות לא תיהיה מושלמת בלי עוגה מושקעת, קבלו מתכון לשילוב גאוני של מתוק ומלוח - עוגת גבינה אפויה בציפוי קרמל מלוח עשיר בטעמים ומרקמים
המגדל שאנחנו הכי אוהבים: מגדל פנקייקים פשוטים ואווריריים
פשוט ובריא זה שם המשחק! מתכון קל להכנה של פנקייקים אווריריים ומתוקים עם תוספות לבחירתכם, מושלם לשבת בבוקר או כל זמן כשבא לכם להתפנק ולפנק
7:25
פולנטה קוקוס עם ביצה עלומה ותרד מוקפץ
מנת בראנץ' קלאסית שמשלבת בין בוקר לצהריים: תבשיל פולנטה מתירס טרי וקרם קוקוס שמוגש עם ביצה עלומה, תרד מוקפץ וגבינה מיושנת וארומטית
1:03
במהירות הבזק: פאי זוקיני ובטטה זריז
מתכון זריז וקל להכנה לפאי זוקיני ובטטה עם רוטב רויאל וטעמים אסייתים של טריאקי, סויה ורוטב סרירצ'ה חרפרף, פשוט פשוט וכל כך טעים
עוגת שוקולד חמה בספל אישי שמכינים ב-5 דקות עבודה!
בא לכם משהו מתוק וטעים ממש עכשיו? קרין גורן מלמדת אתכם להכין עוגת שוקולד חמה בספל אישי במיקרוגל בקלי קלות, עם התאמה גם לדיאטה!
סופר דופר פוד – פנקייק שוקולד מקמח כוסמין שילדים עפים עליו
גם אתם רוצים שמשאית המדליות תגיע אליכם? יאללה! הכינו לכל המשפחה ארוחה מושחתת אבל מזינה של פנקייק קקאו שוקולד וכוסמין. אפשר להגיש עם פירות או עם גאנש שוקולד
4:41
מפורקת על זה! מילפיי מפורק של יונית צוקרמן
קינוח מרשים בכמה דקות! כוסות אישיות של מילפיי מפורק, בצק עלים עם קרם וניל ותותים או כל פרי אחר שאתם אוהבים. ליום הולדת או סתם להכין למי שאוהבים
הכי טעימה: עוגת אספרסו ושוקולד לבן בחושה
תומר אומנסקי עם עוגת קפוצ'ינו ושוקולד לבן ממכרת שמבוססת על קפה טרי ומלא שוקולד לבן, עוגה שלא תצליחו להפסיק לאכול ולהתענג על כל ביס מושלם ממנה
לעוד מתכונים