טיפים למטבח מתוקתק

תבשיל חגיגי במיוחד לראש השנה! תבשיל כתף כבש עם ציר רימונים מטורף שמכינים עם טריק וגזרים צבעוניים מתקתקים שמוסיפים צבע וטעם נפלאים למנה

כבר לא צריך לחשוש מלהכין קובה בורגול! בזכות שימוש בניילון נצמד יהיה לכם הרבה יותר קל לקבב וליצור את הצורה של הקובה. בתאבון

סלט שורשים הוא אופציה מצוינת לשדרוג כל ארוחה. תמרה אהרוני מכינה גרסה צבעונית במיוחד עם רוטב חמצמץ משגע של שמן זית, חומץ בלסמי ולימון

עוגיות שכבות של בצק פריך עם שוקולד מריר ושוקולד חלב שלא תרצו להפסיק לאכול. המתוק המושלם לצד הקפה, קלאסי אבל עם טוויסט

במקום לשבור את הראש איך לתבל חזה עוף, הנה רעיון שיעזור לכם להתארגן מראש ולהכין בקלות חזה עוף במגוון מרינדות עם שקית זיפר גאונית!

לכולנו יש את החשש לקנות נתח אסאדו על עצם ולקחת את הסיכון שאולי הוא יתייבש. לא עוד! בזכות הטריק של קובי אדרי תהיו בטוחים שהוא יישאר עסיסי

יונית ואמיר מכינים ארוחת דגים! חלה רכה משגעת, לצד פלפלונים ממולאים בדג מוסר ולימון כבוש ברוטב עגבניות פיקנטי עם גרגירי חומוס ושלל תבלינים

מי חשב שהמנה המפורסמת של אייל שני כל כך פשוטה להכנה? כרובית בתנור, פריכה מבחוץ ונימוחה מבפנים, טעימה בטירוף ומרשימה ביופיה - בקלי קלות

כולם צריכים מתכון אחד מנצח של מרק עוף צח. הוא מעולה כציר לתבשילים, כבסיס למרק קניידלך או אפילו כשרוצים מרק עוף מנחם ועדין בלי העוף והירקות

בלי לשטוף הרבה כלים: חזה עוף מוקפץ עם ירקות - מנה מבטיחה וטעימה, שסוגרת פינה בלי לעבוד קשה. אל תשכחו להגיש לצד אורז לבן ויש לכם ארוחה מושלמת

כשפחמימה וגבינה נפגשים זה הדבר הכי מרגש וטעים שיש! מתכון קל ופשוט להכנה של סמבוסק גבינות שלא תפסיקו להכין. בתאבון

קדירת אונטריב משגעת שמתרככת בתנור באיטיות, במשך 3 שעות ואפילו יותר. השימוש בנייר אפייה ונייר אלומיניום, מעניק אטימה מלאה שעוזרת למרכיבים להתבשל במיצים של עצמם וככה נמנע מהבשר שלנו להתייבש

הסלט הכי קראנצ'י שיש מירקות שלכולם יש בבית - סלט כרוב וגזר, עם גרעיני חמנייה ורוטב הדרים מתקתק-חמצמץ. מרענן, טעים ומהיר להכנה שמתאים כתוספת בריאה לכל ארוחה

סמוסה במילוי תפוחי אדמה: הסמוסה הכי קראנצ'ית שתפגשו! עם מילוי של פירה פיקנטי, במיוחד לאוהבי מנות בניחוח הודי!

מתכון מעולה ומדויק להכנת גיוזה צמחונית (ואף טבעונית) במילוי בצל ופטריות עם טריק לאידוי! מנת פתיחה מושלמת לארוחה אסיאתית

סינייה חצילים בטעמים מסורתיים קלאסיים עם טריק שיקל על קילוף החציל - חצילים קלויים, בשר, סילאן, טחינה ועוד הרבה דברים טובים לביס מושלם

היא חגיגית, היא מרשימה והיא עוגת החג הכי יפה וטעימה שתכינו! עוגת גבינה עם שיערות קדאיף ודבש שתגנוב את ההצגה בשולחן החג

כזה חגיגי ומפתיע מזמן לא היה לכם בסעודה! סלט כרוב סגול מעולה עם תפוז, רימון, צנונית, גרעיני דלעת ורוטב מושלם

חיתוכיות שוקולד ופקאן עם טריק מעולה לחיתוך העוגיות בלי להסתבך עם הבצק, נשנוש מתוק כיפי לצד קפה, תה או שוקו חם

עוגת גלידת שמנת ופצפוצי שוקולד עם קראנץ' שוקולד, מושחתת ומטריפה, עם פטנט לשליפה קלה ומדויקת מהתבנית

לחמניות ממכרות במילוי שוקולד, כאלו שיעשו לכם חשק להכין כוס חלב חם ולהתענג על כל ביס ולגימה יחד - אתם חייבים להכין. בתאבון!

אצבעות בריוש במילוי קרם לוז: אם אתם אוהבים לאפות ובא לכם להשקיע בקינוח מטורף זה בדיוק מה שאתם מחפשים. וואו כמה שהאצבע הזו מושקעת, עשירה וטעימה! בתיאבון

ללא אפייה ובמינימום עבודה - עוגיות קורנפלקס מתוקות מצופות בשוקולד, כאלו שאפשר להכין עם הילדים ובשביל הילדים

מנת החג הנפלאה והמנחמת הזו יכולה להיות על שולחן החג שלכם כבר השנה! כתף טלה עם חיטה בתנור בסילאן, דבש ותבלינים ארומטיים

מתכון מנצח ופשוט להכנה לעוגה שתמלא לכם את הבית בריח מתוק של שוקלד ובצק. העוגה שתפאר כל שולחן ותבוא טוב ליד כל כוס קפה - קבלו מתכון לקראנץ שמרים שוקולד שלנו

השילוב של החציל עם הגבינות כל כך יפה וטעים! גלילות חציל במילוי גבינות – מנה יפה וטעימה בטירוף שהולכת לככב לכם בשולחן החג

תסכימו איתנו, שאין על העוגות של אמא! בטח ובטח כשמדובר בעוגת ביסקוויטים פירמידה בטעם של פעם, במילוי קרם וניל ומנגו וציפוי גנאש שוקולד וסוכריות

אין כמו להפעיל את הילדים ולבסוף להנות גם מקינוח מטריף! ג'לי פירות עם שכבות צבעוניות ומתוקות של קיווי, תות ומנגו

מכירים את זה שבא לכם פיצה ביתית אבל אין לכם זמן ואנרגיות להכין בצק ולהתפיח אותו? מצאנו את הפתרון המדויק – מכינים את הבצק מראש ומקפיאים אותו! אתם לא מאמינים כמה שזה מרגיש כאילו עכשיו הבצק סיים את ההתפחה שלו

מתכון לחלה שכל כולו מכוון להכנת חלה טעימה ומרשימה - יפה כמו ציור. עם טריק לשמירה על החלות בגודל הרצוי ועלי זעתר שמוסיפים עוד ניחוח משגע

אפשר להכין גבינה טבעונית בקלות בבית ולהוסיף איזה תוספות שרוצים. מתכון קליל של גבינת קשיו עם תוספות, עירית, פלפלים קלויים או מה שאוהבים

כל כך טעים וכל כך קל להכנה - קראמבל פירות יער מושלם לכל ארוחת שבת או סעודת חג, פחות מחצי שעת הכנה ויש לכם קינוח מנצח

בצק מיוחד ונימוח של עוגיות מגולגלות במילוי אוראו וגבינת שמנת. מתכון מטריף וטעים שהכי כיף לנשנש באמצע היום כשמתחשק משהו מתוק

המילה מושחת הומצאה על הקינוח הזה - עוגת בומב במילוי קרם בסגנון אלפחורס עם ריבת חלב וקוקוס קלוי, ההפתעה של שולחן הקינוחים

גבינת לאבנה ביתית במרקם קרמי שמכינים ב-10 דקות עבודה. ענת אלישע מביאה לכם את טריק להכנת לאבנה בלי צורך בחיתול בד

יהודית מורחיים מלמדת כיצד להכין בייגלה עם שומשום ושמן זית. בייגלה קראנצ׳י וטעים שמגישים חם מהתנור. נשאר לכם בייגלה? תכינו ממנו טוסט משגע