קציצות

קציצות לוקוס וזיתים סורים מבושלים. צילום: יהודה עמר

קציצות לוקוס וזיתים סורים מבושלים – הכי מרוקאי שיש!

מנה מושלמת לארוחת צהריים או ערב משפחתית, טעימה והכי ביתית שיש! קציצות לוקוס נימוחות וזיתים סורים, מבושלים ברוטב לימוני עם כוסברה, מגוון פלפלים ועגבניות
קציצות בשר ברוטב אדום

לכבוד יום הקציצות הבינלאומי – כל המתכונים לקציצות הכי שוות!

כיאה לכל הימים הבינלאומיים שקשורים לאוכל, גם הפעם אנחנו לא משאירים אתכם לבד ואספנו לכבודכם את אוסף מתכוני הקציצות שאתם חייבים, אבל ממש חייבים להכין! קציץ שמח!
קציצות בקר ברוטב עגבניות. צילום: אפיק גבאי

קציצות בקר ברוטב עגבניות שילדים אוהבים

אין משהו יותר כיף מסיר של קציצות ברוטב עגבניות עשיר וקצת מתקתק, קבלו מתכון לקציצות בקר אפויות ברוטב עגבניות טעים ומנחם לארוחת צהריים מושלמת
סינייה 23

סינייה בקלי קלות – מאפה בשר טחון עם טחינה

מתכון של סינייה בקלי קלות, מאפה בשר טחון עם טחינה מהמטבח הערבי. הוא כל כך טעים שכל המשפחה תבקש שתכינו עוד ועוד סינייה. מגישים עם סלט ופיתות
קציצות חומוס 1

קציצות חומוס נדירות ברוטב חומוס חמצמץ

ארוחת צהריים עשירה בטעמים! תבשיל קציצות חומוס מטוגנות ברוטב חמצמץ של חומוס, לימון ויין לבן, שהכי כיף לאכול עם אורז לבן
קציצות עוף עם חומוס וכרובית ברוטב לימון עם אורז

קציצות עוף ברוטב עשיר של כרובית וחומוס

מתחשק לכם סיר קציצות אליפות? נסו את המתכון הזה של קציצות עוף ברוטב לימוני עשיר עם חומוס, כרובית והמון ירוקים מרעננים. בתיאבון!
מפרום כשר לפסח של יונית צוקרמן

מפרום כשר לפסח של יונית צוקרמן

יונית צוקרמן מכינה סיר מפרום כשר לפסח, מלא קציצות קראנצ'יות מבחוץ ונימוחות מבפנים, שמתבשלות ברוטב אדום מנחם. ארוחה שלמה בסיר אחד
קציצות קינואה 1

קציצות קינואה וירקות אפויות בתנור

ארוחת צהריים צמחונית וקלילה: קציצות קינואה עם ירקות וגבינת פרמזן מטריפות אפויות בתנור, שמגישים לצד טחינה וסלט ירקות
גונדי עוף. צילום: שניר גואטה
0:45

גונדי: קציצות חומוס ועוף בתוך מרק מנחם

קציצות גונדי הן קציצות פרסיות אווריריות ועשירות, עשויות חומוס ועוף המוגשות בתוך מרק חמים וחמצמץ. כי מה יותר טוב על הלב מגונדי ביום חורף קר?
תבשיל קציצות עם חצילים וחומוס. צילום: טל סיון-ציפורין
2:06

תבשיל קציצות בשר עם חצילים, עגבניות וגרגירי חומוס

תבשיל בשרי עשיר לארוחה משפחתית חגיגית - קציצות בקר רכות שמתבשלות בסיר אחד עם קוביות חציל, עגבניות שרי, גרגירי חומוס ושלל תבלינים. תבשיל מצוין שיתחסל במהירות!
קציצות בקר ברוטב לימוני עם אפונה אהרוני
8:44

קציצות בקר ברוטב לימוני עם אפונה של אהרוני

ישראל ותמרה אהרוני מלמדים להכין קציצות בקר ברוטב לימוני שאי אפשר לעמוד בפניו. מוסיפים לרוטב אפונה, מנגולד ועשבי תיבול ונהנים ממנה בריאה ומזינה
סלופי ג'ו. צילום: שניר גואטה
0:45

כשבא משהו מהיר וטעים מכינים סלופי ג’ו!

סלופי ג'ו זו קלאסיקה אמריקאית במיטבה! מה זה בעצם סלופי ג'ו? כריך בשר טחון מבושל עם שפע טעמים מתוקים, חריפים ומלוחים בלחמנייה קלויה. הילדים יעריצו אתכם!
קציצות כרובית 1

קציצות כרובית וגבינות מהירות

קציצות כרובית וגבינות שאי אפשר להפסיק לנשנש! קציצות מעולות שמתאימות לכל מצב: חמות או קרות, לארוחת הצהריים או הערב, בתוך סנדוויץ' או עם יוגורט, הכל הולך
מרק סלק וקציצות בשר. צילום: נמרוד גנישר
11:41

להסמיק מאושר – מרק סלק עם קציצות בשר של תמרה אהרוני

תמיד רציתם להכין קובה סלק ולא מתחשק לכם לעבוד קשה מדי? תמרה אהרוני מכינה מרק סלק משגע עם קציצות בשר שהוא תחליף מעולה לקובה סלק
קציצות מהמטבח העירקי ברוטב חמוץ מתוק עם פירות יבשים (צילום:אפיק גבאי)

קציצות בשר עירקיות ברוטב חמוץ מתוק עם פירות יבשים

מתכון קליל לתבשיל קציצות בשר עירקיות אווריריות ברוטב חמוץ מתוק עם מלא פירות יבשים, מנה בסיר אחד שכל השולחן יבקש מנה נוספת ממנה. מחווה מרגשת לטעמים של סבתא
קציצות פראסה על צלחת

קציצות פראסה צמחוניות מעולות לפסח!

לא נכחיש, יש לא מעט עבודה בהכנת קציצות פראסה: צריך לנקות את הכרשות, לבשל, לסנן ולקצוץ, אבל העבודה משתלמת. הכרשה מעניקה עדינות וטעם מיוחד לקציצה, ואפילו כמי שלא גדלה עליה – היא הפכה לבת בית אהובה אצלנו. הקציצות נהדרות כחלק מהמנות העיקריות של ליל הסדר וטעימות גם יום אחרי, פושרות עם רוטב לימון, נענע ושום לצידן
לביבות סלמון

לביבות סלמון ובטטה אפויות ברוטב טריאקי

קציצות סלמון ובטטה בגרסא אפויה בתנור, עם טעמים מתקתקים של רוטב טריאקי. השילוב של הבטטה ושל הסלמון הוא במילה אחת - מעדן
קציצות אפונה

ארוחת צהריים שכולם יטרפו בהנאה – קציצות ברוטב עגבניות ואפונה

יעל טל מכינה לצהריים את הסיר שהכי כיף לחזור בשבילו הביתה, סליחה, לרוץ הביתה! קבלו מתכון לקציצות בשר עסיסיות ברוטב עגבניות ואפונה
תבשיל קציצות בקר ובורגול. צילום: אפיק גבאי

תבשיל קציצות בשר עם בורגול – ארוחת שישי בסיר אחד

מתכון בקלי קלות של תבשיל קציצות בשר במרקם קרנצ'י טעים טעים עם בורגול, מנה שתעשה לכם את ארוחת השבת לארוחה מנצחת וכולם יבקשו את המתכון
קציצות ברמונדי ישראלי ברוטב פיקנטי. צילום: שניר גואטה

מפתיעות בעגבניות: קציצות ברמונדי ישראלי ברוטב פיקנטי

קציצות דג ברמונדי ישראלי נהדרות, רכות ונימוחות, ברוטב עגבניות פיקנטי עם פלפלים, חציל בלאדי ותבלינים. מנה עיקרית מצוינת לארוחת צהריים או ערב ביתית
קבב ירקות הילה סער

איך מכניסים עוד ירקות לארוחה של הילדים? קבב עוף וירקות!

הילה סער מכינה קבב עוף עם ירקות מגורדים, שמוסיפים לקבב מרקם נימוח ורך, צבע וטעם עשיר. את הקבב אפשר לאפות בתנור או לטגן, ולהגיש עם תוספות שאוהבים!
כדורי בשר ושעועית צהובה. צילום: פלג בכור

הכי לאכול אחרי הגן: כדורי בשר ושעועית צהובה

לפעמים הורים עושים קיצורי דרך לייעל את המשימה, פלג בכור במתכון קל להכנה שמשלב את שני המאכלים שהילדים שלו הכי אוהבים - כדורי בשר ושעועית צהובה ברוטב אדום כמובן
פסטה עם קציצות ברוטב עגבניות שרי

פסטה מיטבולס – פסטה עם קציצות ברוטב עגבניות בסיר אחד

נטע לויה מכינה פסטה עם קציצות ברוטב עגבניות שרי. ארוחה שלמה עם רוטב מיוחד שמכינים בקלות, ללא טיגונים או שלבים מורכבים. תתכוננו להתאהב ולאמץ בתור אחת ממנות "הבית"
קציצות בקר עם קוסקוס. צילום: שניר גואטה
5:08

אין ילד שלא יאהב! קציצות בקר ברוטב אדום עם קוסקוס

הכירו את מנת הקציצות שהילדים שלכם הולכים לבקש שתכינו להם שוב ושוב! קציצות בקר עסיסיות על קוסקוס, קל, מזין וטעים - גם להורים!
קציצות רכות. צילום: מלי מאירוב

איזה ידיים יש למלי! קציצות רכות של ה-מלי מאירוב

מתכון קל להכנה לארוחת צהריים המושלמת שכולם יזללו בהנאה, קציצות רכות ונימוחות של מלי מאירוב, הבטחה שלנו כולם הולכים לבקש מנה נוספת
קציצות ברמונדי של נלי. צילום: עמית טרפוצ'ניק
1:22

קציצות ברמונדי בחלה של נלי חמו מ”ברכת אברהם” מגדל העמק

קציצות רכות וטעימות מדג ברמונדי ישראלי עם שום, כמון וכוסברה, עטופות ברוטב עגבניות סמיך, שכייף לאכול בלחמנייה או עם כל תוספת אחרת שאוהבים. חובה לנסות!
קציצות פרגית בים של בצל וענבים טריים. צילום: יהודה עמר

קציצות פרגית בים של בצל וענבים טריים – בול לחג!

כל בית צריך סיר קציצות! יהודה עמר מביא לנו מתכון קל להכנה ומלא הפתעות לקציצות פרגית בים של בצל וענבים טריים, שיהיה בתאבון
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים