רטבים וממרחים
חומוס עדשים כתומות
חומוס סופר בריא מעדשים כתומות - עשיר בחלבון, עם מרקם חלק, כזה שלא תרצו להפסיק לנגב עם פיתה. מומלץ להגיש עם שמן זית ופטרוזיליה
מטבוחה חריפה וטעימה בטירוף
מתכון של מטבוחה מרוקאית חריפה למי שרוצה ליהנות מהטעם האמיתי והעמוק של מטבוחה אסלית, עם קיצור דרך שלא יגרום לכם להתפשר על הטעם
גבינת קשיו – גבינה טבעונית ביתית
אפשר להכין גבינה טבעונית בקלות בבית ולהוסיף איזה תוספות שרוצים. מתכון קליל של גבינת קשיו עם תוספות, עירית, פלפלים קלויים או מה שאוהבים
גבינת לאבנה ביתית
גבינת לאבנה ביתית במרקם קרמי שמכינים ב-10 דקות עבודה. ענת אלישע מביאה לכם את טריק להכנת לאבנה בלי צורך בחיתול בד
מיונז ביתי בשלושה מרכיבים
כל מה שאתם צריכים כדי להכין מיונז ביתי זה ביצה, שמן, לימון, מלח ובלנדר מוט. אם יש לכם את כל אלו אתם יכולים להפסיק לקנות מיונז תעשייתי ולהכין לכם בבית טרי וטעים הרבה יותר. בתיאבון!
כבד קצוץ עם טריק
כבד קצוץ עם טריק של יין תירוש. כן, אנחנו יודעים שזה נשמע מוזר, אבל סמכו עלינו שהמתיקות העדינה של התירוש מאזנת את הכבדים ומשדרגת את המנה בטירוף!
כבד קצוץ טבעוני לחג
אחד המתכונים האהובים על הישראלים בחגים הוא כבד קצוץ, אז הגיע הזמן לדאוג גם לטבעונים במתכון של כבד קצוץ טבעוני טעים בטירוף שנותן חלופה מדהימה למנה קלאסית וחגיגית
מדריך להכנת חמאה ביתית ממרכיב אחד
כל מה שאתם צריכים למתכון הבא הוא: שמנת מתוקה וזהו! מי ידע שלהכין חמאה ביתית לוקח רק חמש דקות? תודו שזה הרבה יותר קל משחשבתם
סלט עלים עם רוטב ויניגרט שאפשר לקחת לכל מקום
מכירים את זה שאתם יוצאים לפיקניק, בא לכם לקחת איתכם סלט עלים אבל הוא תמיד נהיה רך ולא טרי כמה דקות אחרי שיצאתם מהבית? מצאנו פתרון מושלם שישאיר את הסלט שלכם טרי וטעים
חמאת תפוחים קלה להכנה
חמאת תפוחים טבעונית, טעימה וקלילה. כזאת שעושה חשק לזלול אותה כמו שהיא עם כפית. בתיאבון!
מתכון להכנת גבינת שמנת ביתית
מחירי הגבינות עתידים לעלות ויש לנו מתכון שיחסוך לכם כסף. גבינת שמנת ביתית, איכותית וטעימה בטירוף ב2 דקות של הכנה! כל מה שאתם צריכים זה שמנת חמוצה, מלח ונייר מגבת עבה. בתאבון
אורז ורוד עם רוטב צ’ימיצ’ורי
אורז ורוד - מנה יפיפיה וטעימה, הכי מדויקת לערב חג הפסח. מגישים אותו עם רוטב צ׳ימיצ׳ורי ירוק משגע מפוצץ בטעמים
פלטת ממרח חומוס ביתי עם תוספות – דרך חדשה לאכול!
איך מכינים חומוס ביתי? בדיוק ככה! מתכון קל ומדויק להכנת פלטת חומוס ביתי עם גרגירי חומוס, שמן זית, פלפל חריף, פפריקה ופיתות לניגוב!
פטה כבד כמו במסעדות שמכינים בקלות ומגישים עם ריבת בצל וחלה
המנה הראשונה המושלמת לארוחת החג או כל סעודה - פטה כבד עוף רך ומופלא שמורחים בנדיבות על חלה טרייה ומגישיפ עם ריבת בצל מתוקה
חומוס ביתי וטבעוני: מתכון למסבחה עם קוביות טופו של רות אוליבר
מסבחה פטריות עם טופו? בדיוק! במקום קלאסיקת 'חומוס ביתי עם בשר': נשתמש בטופו חומוס עם מלא חלבון, טעים ומזין
מיוון באהבה: מטבל סקורדליה בטעם עמוק ומשכר
הידעתם? לא צריך לטוס ליוון כדי ליהנות ממטבל סקורדליה מושלם ומפנק! השתמשו בו כממרח בכל ארוחה שתבחרו- הנאה מובטחת!
כבד קצוץ קלאסי עם ריבת בצל של תמרה אהרוני
כבד קצוץ בליווי ריבת בצל זו פשוט מנת פתיחה שאף אחד לא יכול לסרב לה! כאן תמרה אהרוני מביאה לכם גרסה פשוטה וקלילה להכנה!
0:35
פטה כבד מושלם עם קרקרים וריבת בצל
פטה קלאסי בגרסה עדינה וטעימה, עם קרקרים קראנצ'ים וריבת בצל שהמתיקות שלה הולכת מדהים עם הכבד. מתכון לגזור ולשמור
0:31
מתכון ב-10 דקות: פסטה רוזה. שלמות
מה עושים כשרוצים מנה מפנקת? מכינים פסטה רוזה ב-10 דקות! זה יכול להיות עם רביולי, ספגטי או פסטה פנה, העיקר שיהיה רוטב ורוד ומוקרם מעגבניות ושמנת
סקורדליה – ממרח אגוזים ושום יווני
ממרח סקורדליה הוא ממרח של אגוזים ושום יווני. הוא מושלם ליד כל מנה וגם ככה לבד על פרוסת לחם, ממרח ממכר וכיפי שתמיד טוב שיש צנצנת שלו במקרר
0:29
איך הכי נכון לטגן שום!
שוברים את הראש כמה זמן במדויק צריך לטגן את השום (שלא יישרף או יצא מריר)? בשביל זה אנחנו כאן - טיפ איך לטגן שום בדרך הנכונה!
קלאסיקה מושלמת ב-10 דקות: פסטה פסטו! מאמה מיה!
פסטה פסטו היא קלאסיקה שכל המשפחה אוהבת! הניחוח של הבזיליקום והטעם הרענן יוצרים מנת פסטה מפנקת, מנחמת אבל בכלל לא כבדה, 10 דקות ויש לכם ארוחה שלמה!
0:35
טריק עולמי! רוטב סלט ללא מיונז בטעם עשיר ומיוחד
מתכון לרוטב כל כך טעים שכולם יבקשו מכם את המתכון. לא אוהבים מיונז? רוטב סלט ללא מיונז במרקם מפתיע, נהדר וסמיך, מבלי להשתמש בטיפת מיונז!
מסבחה ביתית מושלמת בקלי קלות!
מה הסוד של מסבחה ביתית מושלמת? בישול גרגרי החומוס עד לריכוך מוחלט. המדריך המלא להכנת מסבחה טעימה כמו שצריך, רק קחו פיתה טרייה ותתענגו!
לעוד מתכונים
