הבית של שי-לי 2

קלאסיקה ישראלית אמיתית, הפעם עם שדרוג מתוק במיוחד - עוגת ביסקוויטים עם קרם שוקולד עשיר ומפנק, בציפוי שוקולד שמכינים בלי תנור ובמעט עבודה במטבח.

סלט טאבולה בריא וצבעוני מבורגול, הרבה עשבי תיבול, אגוזים קצוצים ורימונים חמצמצים. מושלם לכל ארוחה ביום או לקחת אתכם לפיקניק

שי-לי ליפא מכינה מנה מושלמת לארוחת צהריים, שוקי עוף ברוטב אסייתי מעט מתקתק, אפויים בתנור. מנה שמכינים בקלות וכל המשפחה תתאהב בהם

מאפינס תפוחים רכים ואוורירים, שמכינים בלי ביצים, מוצרי חלב או גלוטן, משובצים בשבבי שקדים. קינוח מושלם שיתאים לכל אחד מהאורחים

היישר משוויץ אל המטבח שלכם: רושטי - לביבת תפוחי אדמה גדולה, טעימה בטירוף וקריספית שמכינים בקלות ובמהירות, בלי קמח ובלי ביצים

מטבל של סלסת עגבניות פיקנטית, נפלאה לאירוח או לנשנוש עם נאצ'וס מול הטלוויזיה. מרענן, חמצמץ ופיקנטי בתיבול שמן זית, שום וכוסברה

4 דקות במעבד מזון ויש לכם גלידת תות טבעונית כייפית ואוורירית ממרכיבים טבעיים בלבד. קינוח קיצי ומרענן שאפשר לשמור במקפיא ולנשנש בכל פעם שרוצים בוסט מתוק

שי-לי ליפא מכינה פיצה ביתית וטעימה בטירוף, פיצה אמיתית כמו במסעדות עם בצק שמרים משובח ולא מסובך שברגע שמכינים פעם אחת - מתמכרים!

סלט סלק שנאפה ארוכות בתנור, עם רוטב סויה, חומץ בלסמי וטימין שמגישים עם כדורי בייבי מוצרלה רעננים. סלט טעים, ארומטי ויפייפה

לכבוד הגעתה של העונה הקרה: מרק עדשים ירוקות, עם גזר סלרי ובצל, שמבשלים עד שמסמיך ומגיע למרקם מנחם וחורפי במיוחד. מרק בריא, מחמם ומלא טעם

הנשנוש האולטימטיבי של שי לי ליפא - עוגיות גבינה מלוחות, בארומה של פפריקה וציפוי שומשום. עוגיות פריכות וממכרות שאתם הולכים לחסל תוך דקות

קיר רויאל הוא קוקטייל יין מרענן ותוסס עם שיק צרפתי, הפעם בגירסא מקומית עם סירופ גרנדין וגרגירי רימון. קוקטייל פשוט נפלא שכל אחד יכול להכין בבית

צ'יפס תפוחי עץ פריכים ומתוקים, מתובלים בקינמון, שמפיצים ניחוחות משגעים בבית. קינוח קליל וכייפי שמכינים ללא טיגון ועם מעט מאוד שמן

עיגולי בטטות צלויות בתנור שמוגשות עם צזיקי מרענן. מנת פתיחה כייפית או תוספת נהדרת, קלילה ובריאה שגם נראית נהדר ומכינים ב15 דקות עבודה

ארוחת בוקר מושחתת ומפנקת לשבת בבוקר - פרנץ' טוסט מפרוסות של חלה, טבולים בביצים שמנת וחלב, מטוגנים ומוגשים עם סירופ מייפל משגע מעל

המטבל המושלם לאירוח או סתם לנישנוש מול הטלוויזיה הוא ללא ספק הגוואקמולי - ממרח אבוקדו מקסיקני שמכינים בקלי קלות וממכר בטירוף

פנקוטה יוגורט במרק פירות יער מעט חמצמץ, קינוח קרמי וטעים בטירוף, מבושם בוניל, ללא סוכר לבן, שגם נראה מרשים ומכינים בכמה שלבים פשוטים

לביבות ריקוטה מתוקות שלגמרי יכולות להחליף את הפנקייקים של שבת. מכינים אותן בכמה דקות קצרות וזוכים בלביבות חמות ומתוקות שישמחו את כל המשפחה

שדרוג מתוק לערב מול הטלוויזיה - פופקורן עם שוקולד שאופים בתנור ולאמיצים במיוחד תוספת של צ'ילי חריף שמוסיף עוקצנות מעניינת

מרנג מוקה במיוחד לאוהבי טעמי הקפה בקינוחים, בתוספת שבבי שקדים ושבבי שושולד צ'יפס, שפשוט אי אפשר להפסיק לנשנש. פתרון מהיר וטעים למשהו למתוק ליד הקפה

עוגת שושנים מבצק שמרים, רכה ומנחמת, עשירה במלית בשוקולד וחלבה שמפיצה ניחוחות משגעים בכל הבית שתשגע גם את הגדולים וגם את הקטנים