סדנת זילוף עוגות עם
עידן שחר
תראו מה מחכה לכם!
4 שיעורים מרתקים בנושא זילוף עוגות
לומדים בכל מקום ובכל זמן
חוברת סיכומי שיעור להורדה
כניסה לקבוצת פייסבוק סודית 
בעלות חד-פעמית
כל הטיפים וכל הטריקים שאתם חייבים להכיר
זילוף עוגות כמו מקצועניים? גם אתם יכולים!
מעכשיו זה אפשרי!
עידן שחר, אחד מהמתמודדים הבולטים מתכנית האפייה "בייק אוף" שהוכתר כמלך הזילופים של ישראל, הולך ללמד אתכם יד ביד זילוף עוגות: איך מקשטים עוגה. איך מכינים קצפת מיוחדת לעיטוף, איך מכינים גנאש טעים וצבעוני ואיך מזלפים מגוון של פרחים. אחרי הסדנה הזאת, כל עוגה פשוטה, תהפוך למושלמת! הסדנה הדיגיטלית מתאימה לכל הרמות, ממתחילים ועד מתקדמים ומכילה שיעורים שלמים, ללא עריכות וללא "קפיצות", הכל בדיוק כמו בחיים האמיתיים. אז למה אתם מחכים? רוצו להכין!
לרכישת הסדנה
תוכן הסדנה והשיעורים
פרק ראשון- כלים לזילוף
בפרק הזה נעבור על כל הכלים שצריך לזילוף עוגות
- כלים לזילוף- 2:44 דקות
פרק שני- הכנת קצפת ועיטוף עוגה
השיעור הזה אנחנו נלמד איך מכינים קצפת מושלמת לעיטוף עוגה. נלמד איך הכי נכון לעטוף את העוגה וכמובן נקבל המון טיפים כדי שהעיטוף יצא לנו סופר מקצועי.
- הכנת קצפת ועיטוף עוגה- 12:21 דקות
פרק שלישי- גנאש
בפרק הזה אנחנו נלמד איך מכינים גנאש בצבעים שנבחר וכמובן איך מזלפים איתו על העוגה כדי ליצור מעין "נטיפים" יפים שייצרו מסגרת לעוגה.
- גאנש- 04:31 דקות
פרק רביעי- זילוף פרחים
בשיעור הזה אנחנו נלמד איך מזלפים פרחים בכל מיני צורות וצבעים, איך מניחים על העוגה ואיך נותנים לעוגה מראה נוצץ עם אבקת איבוק נצנצים.
- זילוף פרחים- 12:18 דקות
פרק חמישי- סיכום סדנה
- סיכום סדנה - 00:36 דקות
