אורז עגול

בצלים ממולאים צמחוניים. צילום: אפיק גבאי
5:47

האוצרות של רותם ליברזון – בצלים ממולאים צמחוניים

בצלים ממולאים באורז, פריקה ובורגול, עם רוטב עגבניות חמוץ מתוק. בזכות בישול ארוך כל הלילה הם הופכים לרכים ונימוחים כמו שעוד לא יצא לכם לטעום
כרישה ממולאת. צילום: אסי רוז

סיר ציורי מהפנט וטבעוני של כרשה ממולאת

מתכון פשוט למנה חגיגית מלאה באהבה ויצירתיות, אסי רוז מביאה לכם מתכון שעליו חלמה הרבה זמן - סיר ציורי מהפנט וטבעוני של כרשה ממולאת לשולחן החג
ארנצ'יני – כדורי אורז מטוגנים במילוי גבינות. צילום: נמרוד סונדרס

ארנצ’יני – כדורי אורז מטוגנים במילוי גבינות

אחת המנות האיטלקיות הכי פופולריות בעולם היא ארנצ'יני, כדורים פריכים של אורז במלית גבינות. מטגנים ומגישים בליווי רוטב עגבניות כפתיח מושלם לכל ארוחה
אושפלוב פטנט

רון יוחננוב מכין אושפלוב מושלם עם פטנט מקצר דרך ומשנה עולם

רון יוחננוב מכין גרסה פשוטה וקלה להכנה של אושפלוב פטנט. אותם הטעמים, מעט שמן, וכל כך טעים שכמעט ולא תרגישו את ההבדל. רק אל תראו את המתכון לאף סבתא בוכרית
אוש שולה- הריזוטו הבוכרי- רון יוחננוב. צילום: רון יוחננוב

אוש שולה: הריזוטו הבוכרי המטורף של אישתו של רון יוחננוב. אש!

קבלו את המתכון של אלה, אשתו של רון ל - אוש שולה, האח הבוכרי והפחות כבד של הריזוטו. המאכל החורפי והמנחם שיוצר תחרות סמויה בין רון לאשתו. אז מי מכין את הגרסה המוצלחת יותר? אתם תקבעו.
אושי קלנפור: פלפלים ממולאים בנוסח בוכרי

אושי קלנפור: פלפלים ממולאים בנוסח בוכרי של רון יוחננוב

רון יוחננוב מכין אושי קלנפור: פלפלים ממולאים בנוסח בוכרי. פלפלים צבעוניים ממולאים באורז עגול ובשר טחון, הסוד להצלחתם טמון בבישול הארוך
מנגו סטיקי רייס. צילום: עז תלם

מנגו סטיקי רייס

עכשיו כשהמנגו בשיאו נצלו את העונה כדי להכין את אחד מהקינוחים התאילנדים המובהקים: מנגו סטיקי רייס עם רוטב מתקתק של קוקוס. מתכון טבעוני ללא גלוטן
כרוב ממולא

כרוב ממולא

מוכנים להתחיל לגלגל? בוא ללמוד כיצד להכין כרוב ממולא ביתי וטעים בקלות ובמהירות. עלי כרוב רכים במלית בשר ואורז ברוטב עשיר של עגבניות
פראסות ממולאות
5:59

פרסות ממולאות צמחוניות ברוטב יוגורט

כולם מכירים עלי גפן ממולאים וגם עלי כרוב ממולאים. למה שלא תפתיעו את האורחים במתכון מקורי לממולאים? רותם ליברזון מכינה פרסות ממולאות שהן מעדן
עלי גפן ממולאים באורז וזוקיני . צילום-ינאי-מנחם9

עלי גפן ממולאים באורז וזוקיני

עכשיו כבר לא צריך לקנות, אפשר להכין בבית לגמרי לבד - שי-לי ליפא עם מתכון טעים במיוחד של עלי גפן ממולאים באורז וזוקיני בניחוח לימוני
סלט סושי בכוסות אישיות. צילום-נועם-פריסמן11

סלט סושי בכוסות אישיות

רוצים להפתיע את האורחים בארוחה הבאה שלכם? שי-לי ליפא מכינה סלט סושי בכוסות עם אורז, ירקות ופרוסות אנטריקוט
סושי מתוק עם פירות של שי-לי ליפא. צילום-נועם-פריסמן9

סושי מתוק עם פירות של שי-לי ליפא

את המתכון הזה אתם חייבים להכין בפעם הבאה שאתם מארחים - סושי מתוק שיפתיע את כולם, עם קוקוס קלוי ופירות עונתיים צבעוניים
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים