אסאדו
1:00
אסאדו בברביקיו וסצ’ואן
אסאדו לעצלנים - כמה דקות עבודה ויש לכם עיקרית מטריפה עם מרכיבים מעולים שנותנים טעם ייחודי שחוסף עבודה וזמן
תבשיל אסאדו ברוטב סויה וצ׳ילי מתוק
תבשיל אסאדו חגיגי וכשר לפסח! נתחי אסאדו עסיסיים עם תפוחי אדמה ובצלים ברוטב צ'ילי מתוק וסויה, מנה עיקרית נפלאה וקלה להכנה
אסאדו בתנור עם בטטות מקורמלות
ארוחת אסאדו בתנור עם בטטות מקורמלות זו התשובה שלא ידעתם שחיפשתם לארוחת ערב חגיגית - נתח אסאדו בתנור כל כך רך, עם בטטות ועשבי תיבול
אסאדו עם ירקות שורש, לוביה וחומוס
אין מתאים מאסאדו לתבשיל חורפי עם טעמים עמוקים כשלא רוצים לחכות לילה שלם של בישול - אסאדו עם ירקות שורש, לוביה וחומוס
חמין מרוקאי קלאסי
המתכון היחיד שאתם צריכים של חמין בחורף הזה - חמין מרוקאי קלאסי עם טריק שישמור על כל המרכיבים עם טעמים ייחודיים
אסאדו שלם על העצם בשיטה גאונית
לכולנו יש את החשש לקנות נתח אסאדו על עצם ולקחת את הסיכון שאולי הוא יתייבש. לא עוד! בזכות הטריק של קובי אדרי תהיו בטוחים שהוא יישאר עסיסי
סופגניות אסאדו מוגזמות ברוטב טריאקי עם ריבת בצל
סופגניות כאלו מוגזמות לא תטעמו בשום מקום – מתכון להכנת סופגניות בשריות מושחתות במילוי בשר אסאדו מפורק, ריבת בצל ורוקט
זיווג משמיים: לחמניות בשר מפורק ועסיסי בטירוף
הבשר כבר בפנים! קבלו מתכון להכנת לחמניות בשר עם בשר רך ומפורק בתיבול נהדר שעטוף בבצק מופלא במרקם של עננים!
קליינטה! צ’ילי קון קרנה עם בשר אסאדו בטורטייה על המנגל
טורטיות פריכות וצרובות על המנגל ממולאות בצ'ילי קון קרנה מבשר אסאדו - פיצוץ של טעמים פיקנטיים בפה ליום העצמאות ולא רק!
אסאדו בסטייל היישר מקוריאה: קלבי, תזכרו את השם
אסאדו בשיטת מרינדה וריכוך שאתם חייבים לאמץ! רוטב הסויה המלוח, יחד עם הפרי המתוק, מייצרים טעם ומרקם מדהים שיכבוש אתכם
פריקסה ממולא בבשר אסאדו מפורק ועסיסי
הסנדוויץ' הטוניסאי במפגש עם נתח בשר עסיסי - פריקסה מטוגן ממולא בבשר אסאדו מפורק, רך ונימוח. חגיגה של טעמים בפה לארוחת הצהריים או הערב!
12:27
איך מכינים אמפנדס ארגנטינאיים אמיתיים
דניאל רגבי הרחיק לשוק מחנה יהודה כדי ללמוד איך להכין אמפנדס ארגנטינאיים אמיתיים משגעים במילוי בשר אסאדו שמוגשים לצד מטבל צ'ימיצ'ורי. כך תכינו את הגרסה הביתית למאפה המוכר והאהוב מדרום אמריקה
לעוד מתכונים