אספרסו

בראוניז על מקל

גם עוגיה וגם סוכריה – בראוניז על מקל שמכינים עם הילדים

מחפשים דרך חדשה ומקורית להגיש בראוניז וגם להעסיק את הילדים? שרית נובק מכינה בראוניז על מקל, מצופים בשוקולד ובאגוזי לוז מקורמלים והם אפילו פרווה
טירמיסו. צילום: נמרוד סונדרס.
1:00

לא לחלוקה: טירמיסו בכוסות אישיות

פירוש השם טירמיסו באיטלקית הוא "הרם אותי למעלה" וכשמו כן הוא, קינוח זה מרומם כל מצב רוח ומעלה חיוך על הפנים. המתכון המשודרג שלנו לקינוח האיטלקי המפורסם
טירמיסו

טירמיסו – כזה שמיישרים ומיישרים… ומיישרים

מי לא אוהב טירמיסו? הקינוח האיטלקי המפורסם המורכב משכבות של בישקוטי טבולים בקפה, קרם מסקרפונה עשיר ומעוטר בשכבה דקיקה של קקאו
חיתוכיות שוקולד וחמאת בוטנים. צילום: גיל גוטקין
ללא אפיה

חיתוכיות נחטפות של שוקולד וחמאת בוטנים

ריבועים קטנים ומלאים בטעם שוקולד וחמאת בוטנים שמכינים בקלות, בלי אפייה, בלי מיקסר ובלי להסתבך. שומרים במקרר וחוטפים ריבוע בכל פעם שמתחשק
ופל בלגי בטעם קפה. צילום: שאטרסטוק

ופל בלגי בטעם קפה

מי אמר שוופל בלגי חייב להיות לילדים? קבלו גרסה בוגרת, מושקעת וטעימה של ופל בלגי בטעם קפה ובתוספת טעימה של רוטב טופי קפה מתוק
6:27

קינוח כוסות טפיוקה בשתי גרסאות: לילדים ולמבוגרים

שתי גרסאות לקינוחי טפיוקה אישיים: מכינים את הטפיוקה בסיר אחד וממנו מכינים גרסה לקטנים עם בננות ותותים וגרסה לגדולים עם שוקולד וקפה
פצצת שוקולד-קפה עם רוטב אספרסו חם. צילום: שאטרסטוק

פצצת שוקולד-קפה עם רוטב אספרסו חם

פצצת שוקולד-קפה עם רוטב אספרסו חם זה מעין טארט או עוגת שוקולד-קפה עשירה ועסיסית ללא גלוטן, טעימה בטיאוף, שמתאימה גם בתור קינוח פסח
בראוניז ערמונים ושני שוקולדים. צילום: שאטרסטוק

בראוניז ערמונים ושני שוקולדים

בראוניז ערמונים ושני שוקולדים זה קינוח פשוט להכנה ומאוד שווה בטעמים של שוקולד, קפה וערמונים, עם תוספות של שוקולד מריר ושוקולד לבן
קדירת בשר חורפית. צילום: שאטרסטוק

קדירת בשר חורפית

מזג האוויר הקר בחוץ עושה חשק לקדירת בשר טעימה ומחממת: קדירת בשר חורפית עם רכיב סודי ומפתיע. מגישים עם פירה או אורז ונהנים מכל ביס
פנקייק קפה. צילום: שאטרסטוק

פנקייק קפה

רוצים לשדרג את הפנקייק הביתי האהוב? נסו להכין פנקייק קפה שמכינים עם אספרסו אמיתי בבלילה. מגישים בליווי פירות טריים וקצפת ממותקת קלות
שוקיים בזיגוג מבריק של קפה וצ'ילי. צילום: אפיק גבאי

מבריק כמה שזה טעים: שוקיים בזיגוג מבריק של קפה וצ’ילי

שוקי עוף בתנור משודרגות בזיגוג משגע של אספרסו, חומץ אורז וצ'ילי מתוק. אפשר להגיש לארוחת צהריים או ערב ביתית כמנה ראשונה או כעיקרית עם תוספות שאוהבים

בכוסות אישיות או לא להיות: קרם קרמל-קפה עם קצפת!

סיום מושלם ומפנק לארוחת הערב שלכם - קינוחים אישיים בכוסות עם שכבת עוגיות שוקולד, קרם קרמל-קפה רך ועשיר, קצפת אוורירית וקישוטי תותים טריים ושבבי שוקולד מריר
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים