גרעיני דלעת

תבשיל אורז, קינואה וירקות צלויים ברוטב מיסו-טחינה . צילום: אפיק גבאי
5:49

תבשיל אורז, קינואה וירקות צלויים ברוטב מיסו-טחינה

תבשיל ירקות טבעוני שהוא מצד אחד מנחם ומשביע ומצד שני כיפי ומיוחד, עם טעמים אסייתיים בזכות רוטב טחינה ומיסו שמתפוצץ מטעמים
גרנולה ביתית מושלמת

גרנולה ביתית מושלמת

רוצים לגוון את ארוחות הבוקר שלכם? זהר לוסטיגר בשן מלמדת להכין גרנולה ביתית מושלמת מתערובת של אגוזים שונים, שיבולת שועל ומייפל
חלות מתוקות מושלמות
2:20

חלות מתוקות מושלמות

אין כמו ניחוח של חלה מתוקה הנאפית בתנור הביתי. סימה ביטון מלמדת כיצד להכין חלות מתוקות מושלמות, רכות ואווריריות עם מתיקות עדינה של דבש
מאפינס קוטג', זיתים וגבינת עיזים. צילום: שאטרסטוק

מאפינס קוטג’ עם זיתים וגבינת עיזים

מאפינס קוטג' עם זיתים וגבינת עיזים אלה מאפים מלוחים, טעימים מאוד ופשוטים להכנה, שיכולים להיות פתרון נהדר לארוחת צהרים או ערב זריזה
גרנולה תוצרת בית. צילום: דניאל לילה

גרנולה תוצרת בית

גרנולה תוצרת בית זו אופציה מעולה לארוחת בוקר או צהרים בריאה ומזינה. מכינים בבית בקלי קלות ומשתמשים בתוספות לפי הטעם האישי
לחמניות במילוי בשר
1:11

לחמניות במילוי בשר

סימה ביטון מלמדת כיצד מכינים מאפים אישיים טעימים וממכרים: לחמניות במילוי בשר. לחמניות מתוקות מעט, תפוחות ואווריריות, עם מלית של בשר טחון ורוטב עגבניות
תבשיל אורז אדום עם ירקות וקרם קוקוס. צילום: אפיק גבאי

תבשיל אורז אדום עם ירקות וקרם קוקוס

זהר לוסטיגר-בשן מחברת בין המטבח הבריא למטבח האסייתי ומכינה תבשיל אורז אדום עם ירקות וקרם קוקוס. מנה צמחונית או תוספת בריאה לכל ארוחה
פוקאצ'ה גרעינים מקמח מלא. צילום-נועם-פריסמן17

פוקאצ’ה גרעינים מקמח מלא

שי-לי ליפא מכינה גרסה קצת יותר בריאה של המאפה האיטלקי הכי טעים - פוקאצ'ה גרעינים מקמח מלא שאי אפשר להפסיק לאכול
קרמשניט שיבולת שועל וכוסמין עם קרם שקדים

קרמשניט טבעוני משיבולת שועל וכוסמין עם קרם שקדים

לא משנה אם אתם קוראים לזה קרמשניט, נפוליאון או מילפיי - כולם אוהבים את קינוח השכבות הזה, כאן בגרסה טבעונית עם קרם שקדים וקרקרים בריאים
סלט ירקות, שורשים וקטניות
8:49

סופר סלט – סלט ירקות, שורשים וקטניות

איילת הירשמן מכינה סופר סלט שהוא ארוחה שלמה בפני עצמו - סלט טבעוני של ירקות וקטניות מונבטות עם אגוזים וויניגרט תפוזים
קרקר כוסמין כפרי
5:29

קרקר כוסמין כפרי של קרין גורן

מתכון של קרקר כוסמין דקיק כמו בחנויות הטבע, בריא וטעים, עם שיבולת שועל והמון תוספות מתפצחות. מתאים גם לטבעונים
מאפינס בטטה עם עשבי תיבול, גבינות וגרעיני דלעת
4:31

מאפינס בטטה וגבינות עם עשבי תיבול וגרעיני דלעת

שר פיטנס מכינה מאפינס בטטה משגעים וקלים להכנה בתוספת עשבי תיבול ובעיטור גרעיני דלעת. הבונוס? משתמשים בגבינות רזות ומקבלים מאפים בריאים ודיאטטיים
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים