חומץ אורז

עוף מוקפץ ברוטב תפוזים וצ'ילי מתוק

כל הטריקים לעוף מוקפץ ברוטב תפוזים וצ’ילי מתוק

כמה דקות עבודה ויש לכם מנה משגעת של עוף מוקפץ ברוטב תפוזים וצ'ילי מתוק, מנה שכולם אוהבים גם הגדולים וגם הקטנים. אורז לבן ליד ואתם מסודרים
באנים במילוי שניצל טופו

איך מכינים לחמניות באן מושלמות? קבלו מתכון שיהפוך אתכם לקיסרים!

תמיד רציתם לדעת כיצד להכין באן כמו במסעדות האסיאתיות? נטע לויה חקרה ומצאה את המתכון של הבאן המושלם עם כל הטיפים והטריקים. הפעם היא מגישה אותו במילוי שניצל טופו
כרובית וטופו מוקפצים ברוטב סויה

להרגיל ילדים לשילוב טעמים וגם מתכון של כרובית וטופו מוקפצים ברוטב סויה

אי אפשר לצפות מראש מה ילדים ירצו או יסכימו לאכול, אבל עידית נרקיס כ״ץ לא מפסיקה לנסות לגוון, והפעם עם כרובית וטופו מוקפצים ברוטב סויה שגם ילדים אוהבים
גליליות זוקיני במילוי אגוזים ועשבי תיבול

גלילות זוקיני במילוי אגוזים ועשבי תיבול

בשל העושר הרב של צמחי תבלין ואגוזים, ניתן למצוא במטבח הגיאורגי אינספור מנות טבעוניות מסורתיות. ג׳אנה חן מכינה גלילות זוקיני במילוי אגוזים ועשבי תיבול
עוף ואורז מוקפצים ברוטב סויה ודבש
מקפיצים צהריים

עוף ואורז מוקפצים ברוטב סויה ודבש

הכינו את הווק: בת חן דיאמנט מלמדת להכין כמו המקצוענים עוף ואורז מוקפצים ברוטב סויה ודבש. מנה אחת שהיא ארוחה שלמה קלה להכנה
כנפיים ברוטב צ'ילי

כנפיים ברוטב צ’ילי חריף

שי-לי ליפא מציגה לכם מתכון קליל להכנה של כנפיים ברוטב צ'ילי מתוק-חריף אפויות בתנור, כל כך טעים שלא תוכלו להפסיק ללקק את האצבעות
תבשיל אורז, קינואה וירקות צלויים ברוטב מיסו-טחינה . צילום: אפיק גבאי
5:49

תבשיל אורז, קינואה וירקות צלויים ברוטב מיסו-טחינה

תבשיל ירקות טבעוני שהוא מצד אחד מנחם ומשביע ומצד שני כיפי ומיוחד, עם טעמים אסייתיים בזכות רוטב טחינה ומיסו שמתפוצץ מטעמים
חצילים מטוגנים בסגנון אסיאתי. צילום: אפיק גבאי
5:52

חצילים מטוגנים בסגנון אסיאתי

מכירים את החצילים המלוחים-מתוקים-ממכרים של המסעדות הסיניות? הנה הגרסה הביתית הפשוטה להכנה. מכינים אורז לבן ויש לכם ארוחה אסייתית מושלמת בקלות
סלט אצות ואבוקדו

סלט אצות ואבוקדו

לאצות יתרונות בריאות רבים. במקום לצרוך אותן רק בסושי, נסו לשלב אותן עם סלט אצות ואבוקדו רענן שמגישים עם רוטב אסיאתי קליל. קל להכנה, טעים ובריא
ירקות בטמפורה

ירקות בטמפורה

ממש כמו במסעדה יפנית: ירקות בטמפורה - ירקות רכים במעטפת בצק פריכה וטעימה. נהדרים כמנה ראשונה או כנשנוש כיפי. מגישים עם מטבל פיקנטי
תבשיל אורז אדום עם ירקות וקרם קוקוס. צילום: אפיק גבאי

תבשיל אורז אדום עם ירקות וקרם קוקוס

זהר לוסטיגר-בשן מחברת בין המטבח הבריא למטבח האסייתי ומכינה תבשיל אורז אדום עם ירקות וקרם קוקוס. מנה צמחונית או תוספת בריאה לכל ארוחה
סלט סושי בכוסות אישיות. צילום-נועם-פריסמן11

סלט סושי בכוסות אישיות

רוצים להפתיע את האורחים בארוחה הבאה שלכם? שי-לי ליפא מכינה סלט סושי בכוסות עם אורז, ירקות ופרוסות אנטריקוט
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים