כוסברה

מרק חרירה. צילום: שניר גואטה
0:43

מרק חרירה – מרק מרוקאי חם ליום קר

החורף מגיע ואיתו החשק למרק חם ומנחם - קבלו מתכון מושלם למרק חרירה עשיר ומלא בטעמים, חומוסים, עדשים ואטריות, מרק שיעשה לכם טוב בלב ובבטן
5:14

חומוס שעועית בובעס של אושר אידלמן

הידעתם? אפשר להכין חומוס גם מקטניות אחרות, כמו למשל שעועית בובעס. אושר אידלמן עם מתכון משגע של חומוס שעועית בובעס לא שגרתי
סלט גזר מרוקאי. צילום: נמרוד סונדרס

עלה לי האלחיז’ו! סלט גזר מרוקאי פשוט פשוט

סלט גזר מרוקאי - אלחיז'ו, פשוט להכנה ונשמר במקרר למשך כמה ימים. מתאים כתוספת פיקנטית לארוחה, על לחם או כמנת נשנוש קלילה ומרעננת
חציל בדריג'אני עם ממרח אגוזי מלך מהמטבח הגאורגי

בדריג’אני – גלילות חצילים במלית ממרח אגוזי מלך מהמטבח הגאורגי

בעקבות מאסטר שף כולם מדברים על האוכל הגאורגי. קבלו מתכון לבדריג'אני - גלילות חצילים במלית אגוזי מלך. זה טבעוני ואתם הולכים להתאהב. לשנה הבאה בטיבליסי הבנויה
פאלאק פאניר
6:22

פאלאק פאניר – תבשיל הודי מסורתי של תרד וגבינה

פאלאק פניר הוא תבשיל הודי מסורתי, נימוח ומתובל, של תרד וגבינה. כאן בגרסת גבינת חלומי
סלט שורשים ועוף ברוטב בוטנים אסייתי. צילום: אפיק גבאי
5:49

סלט שורשים ועוף ברוטב בוטנים אסייתי

סלט ירקות שורש מרענן וטעים עם עוף צלוי ועסיסי ברוטב בוטנים אסייתי שהופך אותו לארוחה מלאה ובריאה. הוא טעים בטירוף גם קר וגם חם
סלט פומלה תאילנדי

סלט פומלה תאילנדי בטעם של חופשה בתאילנד

15 דקות עבודה ויש לכם סלט פומלה תאילנדי מטריף עם מלפפונים, פלפל חריף, כוסברה ובוטנים. סלט קר וקליל עם טעמים אקזוטיים מיוחדים
מרק סלק וקציצות בשר. צילום: נמרוד גנישר
11:41

להסמיק מאושר – מרק סלק עם קציצות בשר של תמרה אהרוני

תמיד רציתם להכין קובה סלק ולא מתחשק לכם לעבוד קשה מדי? תמרה אהרוני מכינה מרק סלק משגע עם קציצות בשר שהוא תחליף מעולה לקובה סלק
קציצות עוף עם אפונה וירקות
5:20

יונית צוקרמן מכינה קציצות עוף עם אפונה וירקות שילדים ממש אוהבים

יונית צוקרמן מכינה סיר מהביל של קציצות עוף עם אפונה וירקות שממש כיף לאכול בצהריים. את הקציצות הרכות רכות האלה כל המשפחה תאהב
פשטידת מעקודה מרוקאית. צילום: אפיק גבאי

פשטידת מעקודה מרוקאית

פשטידת מעקודה עם ביצים ותפוחי אדמה בשפע. קריספית מבחוץ ונימוחה מבפנים, עם הטעמים הנהדרים של המטבח המרוקאי. פשוט לזלול הכל
קציצות דגים ברוטב פלפלים תמרה אהרוני
8:10

כל קציצה, מלמיליאן! קציצות דגים ברוטב פלפלים של תמרה אהרוני. גול!

תמרה אהרוני מלמדת איך מכינים קציצות דגים ברוטב פלפלים - מנה פשוטה להכנה ומאוד טעימה להגיש לארוחת צהריים או ערב כשרוצים לשבור את השגרה
סנדוויצ'וני חצילים ממולאים בשר ברוטב עגבניות
5:49

סנדוויצ’וני חצילים ממולאים בשר ברוטב עגבניות

מתכון שנולד בטעות משאריות חציל מטוגן והפך לאהוב ביותר - רותם ליברזון מכינה סנדוויצ'וני חצילים ממולאים בבשר ברוטב עגבניות
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים