מקל קינמון

בקלאווה תפוחים עם סירופ דבש. צילום: טל סיון-ציפורין
3:05

הבקלאווה של רון יוחננוב – בקלאווה עם תפוחים ודבש

רון יוחננוב מכין קינוח מקורי שמתאים בול לחגי תשרי! בקלאווה מעלי פילו פריכים, במילוי תפוחי עץ, קינמון ואגוזי מלך, מזוגגת בסירופ מתוק עם דבש וגרידת לימון
אפרסקים משומרים

רעיון למתנה לראש השנה – אפרסקים משומרים מלאים בטעם הקיץ

אפרסקים משומרים ומתוקים - מתנה מושלמת בעשר דקות. אפשר להכין את המתכון מכל פירות הקיץ ולהנות מהם בחורף בלי חומרים משמרים ועם הרבה מאד טעם
אורז בריאני. צילום: טל סיון-צפורין
2:05

האורז הכי חגיגי: אורז בריאני עם פיצוחים, פירות יבשים ותבלינים

במקום אורז לבן רגיל, קבלו מתכון לאורז מלא בכל טוב שישלים את ארוחת החג וילווה נהדר כל מנה עיקרית על השולחן! אורז עם פירות יבשים, פיצוחים, קינמון ובהרט
קבב ברמונדי. צילום: ליאור שרף

קבב ברמונדי ישראלי – ליאור שרף האשף עם קבב דג שיכבוש לכם את הלב!

ליאור שרף מכין קבב דג משובח! קבב מדג ברמונדי קצוץ על הסכין עם כוסברה, בצל, שום וכמון, שנצלה במחבת או במנגל על מקל קינמון שמוסיף לו ניחוח וטעם משגעים
סנדוויצ'וני חצילים ממולאים בשר ברוטב עגבניות
5:49

סנדוויצ’וני חצילים ממולאים בשר ברוטב עגבניות

מתכון שנולד בטעות משאריות חציל מטוגן והפך לאהוב ביותר - רותם ליברזון מכינה סנדוויצ'וני חצילים ממולאים בבשר ברוטב עגבניות
סיידר תפוחים חם (צילום: אפיק' גבאי)

להתפנק ולהתרענן: סיידר תפוחים קר ביתי

סיידר תפוחים חם במכשיר אחד עם מלא טעמים מחממים ומרוממים. רק להכניס למכשיר הנינג'ה בלנדר למזוג לכוסות, לקט ולהתענג מריחות הקינמון והטעמים המשגעים
משקה שוקולד לבן

משקה שוקולד לבן

משקה שוקולד לבן? התשובה היא לחלוטין כן! נסו את המשקה הקטיפתי והמפנק הזה בכל שעה של היום ותיהנו לכם מכמה דקות של תענוג צרוף
סנגרייה חמה (צילום: אפיק גבאי)

לחיים, לאושר ולבריאות – סנגרייה חמה

אין כמו סנגרייה חמה עשירה בתבלינים וביין אדום כדי לחמם ולקרר לבבות במיוחד בימי החורף הקרים. אז אם אתם מארחים או סתם מתפנקים, זה בדיוק המתכון עבורכם
אווז קונפי - לינוי ואלכס

ארוחת שף רומנטית למתחילים – שוק אווז קונפי ליום האהבה!

שוק אווז קונפי רך בתוספת ארטישוק ירושלמי וקוביות תותים (כן קראתם נכון) שנותנות למנה טוויסט מפתיע ומתקתק. מנה מיוחדת ומרשימה ליום האהבה ואפילו בלי לצאת מהבית
צאי-מאסלה

מתחשק לכם מזרח רחוק? הנה, הוא קרוב! צ’אי מסאלה הודי

צ'אי מסאלה הינו תערובת של עלי תה הודי בתוספת תבלינים יחד עם חלב חם שביחד יוצרים ניחוחות קסומים של שייעלו לכם זיכרונות מתוקים מהודו.
יין חם ומתובל

כמה חיכינו לרגע… משקה יין אדום מתובל, חורפי וטעים

הגרמנים קוראים לזה גְלִיוַיין הספרדים קוראים לזה סנגריה חמה אנחנו קוראים לזה משקה יין אדום מתובל, חורפי וטעים או כל מה שאתם צריכים כרגע!
בקלאווה אגוזים. צילום: רון יוחננוב

בקלאווה עם מלא אגוזים – מהירה ובקלי קלות!

רגע לפני שמגיע חג האילנות, רון יוחננוב מפתיע אותנו עם בקלאווה מלאה באגוזים והפתעות מתוקות שמכינים ברבע שעה ואי אפשר להפסיק לאכול
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים