סולת
קובה סינייה
קובה סינייה - מנה מרשימה וחגיגית עשירה בטעמים שעשויה מבורגול ובשר מתובל, מעולה לערבי שישי או ארוחות חג מפוארות
ברקוקש – פתיתים מסורתיים לפורים מהמטבח המרוקאי
ברקוקש - פתיתים מסורתיים לפורים מהמטבח המרוקאי. מנה מיוחדת לכבוד החג עם פתיתים ביתיים וטעמים עמוקים, מנה שכולם יאהבו לזלול
מבשלים עם המפונים: קוסקוס ומרק ירקות של אסנת נגר
אסנת נגר היקרה משדרות שפונתה למלון הרברט סמואל בירושלים מכינה ביחד עם שף המלון קוסקוס עם מרק ירקות שמעלה ריחות מנחמים של בית
עוגת סולת בסבוסה
לסיים את צום יום כיפור עם עוגת סולת עסיסית ורכה זה אחד הרגעים הכי מספקים בשנה. מתכון מנצח לעוגה נוסטלגית וטעימה. בתיאבון!
קוסקוס במיקרוגל
אם עדיין לא ניסיתם להכין קוסקוס במיקרוגל אתם לא מאמינים כמה שאתם הולכים להיות מופתעים. הקוסקוס יוצא אוורירי וטעים, הכי דומה לשל סבתא מרוקאית.
טריק להכנת קובה בורגול מטוגנת בקלות
כבר לא צריך לחשוש מלהכין קובה בורגול! בזכות שימוש בניילון נצמד יהיה לכם הרבה יותר קל לקבב וליצור את הצורה של הקובה. בתאבון
פוקאצ’ה עם תאנים, גבינת סנט מור ושקדים
פוקאצ'ה יפהפייה, רכה ואוורירית משובצת בתאנים מתוקות וגבינת סנט מור מעולה - מושלמת לשולחן האירוח או לארוחת ערב משפחתית ומושקעת!
אנטיביוטיקה טבעית: מתכון למרק לחשו מרוקאי של מירי כהן
מרק סולת מרוקאי- מרק בריאות מפנק וסמיך, שנחשב לאנטיביוטיקה מחזקת וטבעית. בנוסף, הוא קל להכנה ומוגש בקערת דלעת ערמונים
פיצה בשר מטריפה לא מהעולם הזה!
פיצה בשר מבצק שמרים נפלא עם מלית של בשר טחון מתובל ומעל זילוף של טחינה טעימה - כל מה שצריך לארוחה כיפית בביס אחד!
ניוקי אה לה רומנה ברוטב שמנת וערמונים – פרפקטו זה כאן!
אחת המנות הפופולריות והאהובות באיטליה היא ניוקי אה לה רומנה העשויה מסולת ולכן מאוד קלה להכנה. ניוקי עם רוטב שמנת וערמונים - מעדן משביע ומפנק!
5:33
קוסקוס אמיתי של אלופת הקוסקוס יונית צוקרמן
תמיד רציתם לדעת איך מכינים קוסקוס אמיתי ואוורירי כמו ענן? יונית צוקרמן, אלופת הקוסקוס, מלמדת את כל ההכנה, שלב אחרי שלב. מי ידע שקוסקוס אמיתי מכינים בכזו קלות?
לחם שום שהולך מצויין עם מרק!
קבלו מתכון מעולה של לחם שום - אצבעות לחם שום תוצרת בית שאפילו יותר טעימות מאלה של הפיצרייה. הכי כיף וטעים להכין לבד בבית ולהפתיע את בני המשפחה
לעוד מתכונים