סומאק

מוסחאן מושלם. צלם: נמרוד סונדרס, סטיילינג: נעמה רן

כמו במסעדה: מאפה פרגית בסגנון מוסחאן על פיתה רכה

מוסאחן היא מנה מהמטבח הערבי, המשלבת בין פרגית לבין בצק וגורמת לריחות נפלאים למלא את הבית ולעורר בכולנו רעב למנה עשירה וטעימה במיוחד
סביח בריאות
0:47

הסנדוויץ’ הלאומי – סביח של בריאות

למה קוראים לאובססיה הזו סביח? בגלל "סביח אל חיר" ארוחת הבוקר העירקית, או שאולי בגלל סביח, המוכר מרמת גן שהמציא את המנה. קבלו סביח בריאות לפנים! לחצל לכם?!
פיתות ממולאות בעוף. צילום: אפיק גבאי

פיתות ממולאות בעוף! פשוט, קל וטעים!

פיתות ממולאות בעוף! מתכון בשלושה שלבים פשוטים להכנה, למנה שהולכת להרשים את כולם בנראות ובטעם. אל תספרו להם שזה היה כל כך קל!
גבינת לאבנה קשיו טבעונית 1

גבינת לאבנה קשיו טבעונית עם “דבש” עשבים

טבעונים - קבלו שיחוק של החיים! גבינת לאבנה קשיו טבעונית שמכינים בקלי קלות ב-15 דקות עבודה בלבד! רוטב עשבים וסומאק מעל וקרקרים בצד ואתם מסודרים
גירוס רותם בן מויאל

מהטברנה אליכם הביתה: גירוס יווני עם כל הפינוקים

גירוס יווני מפנק עם כל התוספות ממש כמו ביוון - פרגיות, טחינה ציזיקי, עגבניות חריפות, וכל זה בתוך לחם פרנה שעוטף הכל וסופג את הטעמים
כרוב ממולא 1
0:43

כרוב ממולא: כרוב מלא כל טוב מהצומח

כרוב ממולא: המנה שכולנו אוהבים והפעם במילוי מפתיע וצמחוני שאחרי שתטעמו אותו, תתאהבו ולא תשובו למילוי האורז השגרתי
גזרים מזוגגים בדבש ותבלינים. צילום: נמרוד סונדרס, סטיילינג: ענת לבל וירדן עדי

אנטיפסטי גזרים מזוגגים בדבש ותבלינים לנשנוש מושלם לשבועות

מתכון של אנטיפסטי גזרים מזוגגים, צמחוני, טעים ומושלם לחג שצריך לחגוג את תוצרת אדמת ארצנו. שבועות לא רק של מוצרי חלב!
קובה משוויה

קובה משוויה עם פיצוחים

קובה משוויה - קובה צלויה עם טעמים נהדרים וקראנץ' של אגוזים שרק מוסיף. מתכון זריז שיסדר לכם את ארוחת הצהריים עם טעם של ארוחה מושקעת
מסאחן עוף1

מסאחן עוף על פיתה: פטנט מנצח!

מסאחן עוף עם בצל מטוגן שאופים על פיתה רגילה שמתפקדת כאן כפתרון מהיר במקום להכין בעצמכם את הבצק. נסו ולא תתחרטו!
שווארמה ביתית

שווארמה ביתית : מסאחן פרגיות מפורק עם בצלים

ארוחת צהריים זריזה : מתכון קל להכנה של שווארמה פרגיות ביתית מנצחת! מסאחן פרגיות מפורק עם בצלים בתיבול משגע עם טעמים שלא מהעולם הזה
פיתה כבדים ופרגית 3

פיתה כבדים ופרגית של הלייף!

כבדים ופרגית מוקפצים על מחבת פסים ומוגשים על ברוסקטה פיתה זהובה ופריכה, עם סלט פטרוזיליה רענן מעל וטחינה בצד - חגיגה של טעמים בביס אחד!
סביח סימפוניה

כריך הפרח בגני: יעני סביח, אבל בסטייל

כן, כן! כבר טעמתם פיתה עם סביח, אנחנו יודעים. אבל האם יצא לכם לטעום פיתה נימוחה מלאה בכל טוב עם גבינת שמנת שיפקה? פיתה סביח בסטייל שמכינים בקלי קלות
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים