סילאן

פסטייה עוף ופירות יבשים
1:00

פסטייה עוף ופירות יבשים

פסטייה עוף ופירות יבשים: מנה חגיגית מהמטבח המרוקאי בהכנה קלה וזריזה במכשיר אחד ובפחות משעה. שכבות של עלי פילו פריכים עם מלית מתקתקה של עוף ושפע אגוזים
באנים במילוי שניצל טופו
חם מהתנור!

איך מכינים את הבאן המושלם – באנים במילוי שניצל טופו

תמיד רציתם לדעת כיצד להכין באן כמו במסעדות האסיאתיות? נטע לויה חקרה ומצאה את המתכון של הבאן המושלם עם כל הטיפים והטריקים. הפעם היא מגישה אותו במילוי שניצל טופו
בצלים ממולאים בבשר וברוטב סילאן מתקתק
איילת מבשלת

בצלים ממולאים בבשר ברוטב סילאן מתקתק

מכל הממולאים שיש, בצלים ממולאים בבשר זו המנה שאיילת ונציה הכי אוהבת לאכול. תתפלאו לגלות שמדובר במתכון לא מסובך שיכול בקלות לככב אצלכם בראש השנה
עוף בתנור עם תפוחי אדמה. צילום: אפיק גבאי
4:43

עוף בתנור עם תפוחי אדמה ובטטות ברוטב מתקתק

כזה עוף בתנור עוד לא טעמתם. שילוב של תבלינים ואפייה ארוכה הופכים אותו לטעים במיוחד, עם תפוחי אדמה ובטטות ממכרים. רק 10 דקות עבודה וקצת סבלנות
עוגות עלי גפן אישיות. צילום: אפיק גבאי
5:59

עוגות עלי גפן אישיות

במקום לגלגל עלה אחר עלה, אינס ינאי מכינה עוגות עלי גפן אישיות. הטעם הוא של סיר עלי גפן ממולאים, אבל אופן ההכנה פשוט וקל הרבה יותר
מאפה פרגית בבצק עלים
0:52

מאפה פרגית בבצק עלים

מחפשים תוספת מהירה וקלה להכנה לארוחה שלכם? מאפה פרגית בבצק עלים הוא הפתרון המושלם עבורכם. מאפה פריך עם מלית עסיסית של פרגיות
לחמניות ממולאות בשר
1:00

לחמניות ממולאות בשר

מה יותר טוב מלחמניות ביתיות רכות ואווריריות? לחמניות ממולאות בשר. לחמניות עסיסיות, טעימות ורכות שקל להכין. ארוחה שלמה בלחמניה אחת
חומוס ביתי

חומוס ביתי

רגילים לבשל חומוס ביתי במשך שעות על הכיריים? אפרת ליכטנשטט עם מתכון לחומוס ביתי שמבשלים בזריזות. טוחנים ומגישים עם שמן זית איכותי, גרגרי חומוס שלמים וזעתר
קדרת ירקות שורש. צילום: אפיק גבאי
5:38

קדרת ירקות שורש עם קטניות, ערמונים ופירות מיובשים

קדירת חורפית ומחממת של תבשיל צמחוני ועשיר. סוג של חמין צמחוני מהיר ובריא שכיף לאכול עם המון אורז לבן שיספוג את כל הרוטב הטעים
חטיפי פרעצלס

חטיפי פרעצלס

במקום להכין ולאכול פרעצל אחד גדול, מכינים חטיפי פרעצלס קטנים. כדי להפוך את ההנאה לשלמה, טובלים במטבל גבינות רך וחם, ונהנים
טופו מבריק עם אורז וירקות מוקפצים. צילום: אפיק גבאי
6:29

טופו מבריק עם אורז וירקות מוקפצים

מוקפץ טבעוני וטעים במיוחד עם טופו במעטפת מבריקה, מקורמלת וטעימה, המון ירקות ורוטב אסייתי ממכר. עם אורז או בלעדיו - יש לכם ארוחה טבעונית מושלמת
גלילות פרגית במילוי פטריות, צנוברים וערמונים. צילום: בעז לביא

גלילות פרגית במילוי פטריות, צנוברים וערמונים

מחפשים מנה מרשימה וטעימה להגשה בשולחן החג? רחלי קרוט מכינה גלילות פרגית במילוי פטריות וערמונים ברוטב מתקתק. תתכוננו לקצור מלא מחמאות
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים