פלפל צ’ילי אדום

פסטה-אליו-אוליו-2

פסטה אליו אוליו – האמא של כל הפסטות האיטלקיות!

בחמש דקות עבודה בלבד יש לכם ארוחה איטלקית אמיתית של פסטה ברוטב קלאסי של שמן זית ושום כמו בטרטוריה איטלקית אמיתית רק בלי המאמא במטבח
אטריות בקארי אדום עם קריספי טופו. צילום: אליטה אופק

זה רק אני והמזרח שלי: אטריות בקארי אדום עם קריספי טופו

מנה אסיאתית לא שגרתית וקלה להכנה של אטריות בקארי אדום עם קריספי טופו שעושה חם בלב ובנשמה! מביאים את המזרח הרחוק לשולחן המשפחתי
לחמניות באן עם קריספי סלמון. צילום: טל ציפורין

לחמניות באן רכות עם קריספי סלמון של רחלי קרוט

מתכון מושלם של רחלי קרוט ללחמניות באן עם קריספי סלמון ואיולי קארי, שילוב מושלם בין ענני בצק רכים ונימוחים לקראנצ'יות של סלמון עם טוויסט של איולי מתובל
תבשיל קארי אדום קוקוס ואטריות. צילום: שגב משה

שגב מתגעגע למזרח: תבשיל פטריות וקארי אדום עם חלב קוקוס ואטריות

שגב משה עם מתכון טבעוני קל להכנה שיביא לכם את הניחוחת של תאילנד הביתה, קבלו מתכון בחמישה שלבים לתבשיל פטריות בקארי אדום וחלב קוקוס
סלט שורשים, קשיו ואטריות. צילום: רחלי קרוט

סלט שורשים עם עשבי תיבול, קשיו מסוכר וקריספי אטריות אורז

רחלי קרוט מכינה סלט שורשים קראנצ'י בטירוף! שלל ירקות, אטריות דקות מטוגנות וקשיו מסוכר, מתובל ברוטב אסיאתי מתקתק ועשיר של סויה, שמן שומשום, מירין, וצ'ילי מתוק
סלט מנגו תאילנדי. צילום: אודי ואושר

השמש של תאילנד בסלט: סלט מנגו תאילנדי

געגועים לתאילנד, אודי ואושר מביאים לנו מתכון קל להכנה ב3 שלבים לסלט מנגו תאילנדי השילוב מושלם של טעמים וצבעים בצלחת אחת טעימה
קציצות עוף אסייתיות. צילום: עדן טל

קציצות עוף ואיטריות אסייתיות – הכי שיחוק!

מתגעגעים לתאילנד? קבלו מתכון לקציצות עוף אסייתיות, נימוחות, עוקצניות וללא גלוטן במתכון מנצח וקל להכנה של נעמה פלד עם טוויסט מפתיע
דג מרוקאי עם פיתה פרנה. צילום: עמית טרפוצ'ניק
1:24

ברמונדי מרוקאי עם פיתות פרנה של חנה עידן ואשרף מהשוק של עכו

פרוסות דג ברמונדי ברוטב מרוקאי פיקנטי, עם עגבניות, תפוח אדמה, פלפל אדום וחריף והרבה כוסברה ושום! את כל הטוב הזה זוללים עם פיתות פרנה חמות וביתיות
שוק טלה וקוסקוס. צילום: שניר גואטה
5:12

טנזייה כתף טלה על קוסקוס! מה שנקרא: אמאל’ה!

ארוחה בשרית משגעת! שוק טלה נימוח בסילאן, שום, ציר בקר ותימין בבישול ארוך בתנור, עם תבשיל מתקתק של פירות יבשים וקינמון ותוספת קוסקוס להשלמת ארוחה מזינה וטעימה
פסטייה עטופה בכוונות טובות לחודש אלול. צילום: איגור לובנסקי

פסטייה עטופה בכוונות טובות לחודש אלול

אין דרך טובה יותר לחגוג את חודש אלול מאשר עם מתכון שכולו כוונות טובות. דפי קרמר מכינה פסטייה, מאפה מרוקאי של בצק פילו ממולא בבשר ובפירות יבשים
חזה עוף צרוב עם עגבניות שרי אהרוני
6:46

אהרוני מכין לכם לארוחת הצהריים חזה עוף צרוב עם עגבניות שרי

אהרוני לוקח את טכניקת ההקפצה מהמטבח הסיני ומכין מנת חזה עוף צרוב עם עגבניות שרי בסגנון איטלקי. מומלץ להשתמש בעגבניות שרי בצבעים שונים
ממרח ארטישוק ואגוזים

איך מפנקים את הסנדוויץ’? עם ממרח ארטישוק ואגוזים

מחפשים כיצד לגוון את הכריכים שלכם? ממרח ארטישוק ואגוזים פיקנטי זה בדיוק מה שאתם צריכים. מכינים במינימום מאמץ ומוציאים מהמקרר בכל פעם שרוצים כריך משודרג
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים