פלפל שחור גרוס

עוף עטוף. צילום: אמלי פינק

מנה במתנה – עוף עטוף ב… כרוב סגול! וואו!

אמלי פינק מכינה עוף עם טוויסט מקורי - עוף עטוף בעלי כרוב. כרעי עוף נימוחים בבישול ארוך בתנור, מתובלים בראס אל חנות, עטופים בעלי כרוב סגול ומרווה

פטריות אפויות בכמה דקות – החטיף הכי נחטף בשולחן

מתחשק לכם לאכול משהו טעים מול הטלוויזיה? קבלו חטיף זהוב ומתפצח של פטריות מצופות בפירורי לחם והשיחוק הוא שאופים אותן. גם יותר בריאות וגם ללא ריח טיגון!
המבורגר טבעוני. צילום: אפיק גבאי
6:32

אפרת ליכטנשטט עם המבורגר פטריות טעים במיוחד

המבורגר טבעוני מפטריות שנותן ״פייט״ רציני לכל המבורגר בשרי שתכינו, והוא כמובן בריא יותר בזכות מרכיבים כמו עדשים ואגוזים
סלט כרובית קריספית. צילום: אופירה מור

סלט כרובית קריספית שחייב להדליק משואה

אופירה מור מכינה סלט כרובית עם טוויסט! סלט של פרחי כרובית טריים בתוספת אטריות ביצים וצנוברים מקורמלים וקראנצ'יים במיוחד, ברוטב חרדל, מיונז ושום מרענן
מק אנד צ'יז טבעוני. צילום: אולגה טוכשר

שחיתות טבעונית: מק אנד צ’יז של העולמות!

המאכל האמריקאי המושחת והאהוב בגרסה טבעונית - מק אנד צ'יז! תבנית מפנקת של פסטה מבושלת ואפויה בתנור עם תערובת "גבינה" קרמית וציפוי קראנצ'י של פירורי לחם פנקו
סלט כרובית יוגורט ותות. צילום: אסי רוז

ימי חג מאושרים: סלט הכרובית יוגורט ותות של אסי

לכבוד חג השבועות אסי רוז מכינה מנה שתתפוס את תשומת הלב בשולחן - סלט כרובית ושקדים פריך, עם יוגורט סמיך ורוטב ויניגרט תות מתקתק שמשלים את הכרובית לביס חלומי
שוק טלה וקוסקוס. צילום: שניר גואטה
5:12

טנזייה כתף טלה על קוסקוס! מה שנקרא: אמאל’ה!

ארוחה בשרית משגעת! שוק טלה נימוח בסילאן, שום, ציר בקר ותימין בבישול ארוך בתנור, עם תבשיל מתקתק של פירות יבשים וקינמון ותוספת קוסקוס להשלמת ארוחה מזינה וטעימה
פיתה עיראקית עם לאבנה וירקות צלויים. צילום-נועם-פריסמן-23
10:12

חולקים מנה – פיתה עיראקית עם לאבנה וירקות צלויים

מחפשים מנה ראשונה כיפית לאירוח חלבי, שכיף לחלוק בין כל האורחים? ישראל אהרוני מכין פיתה עיראקית עם לאבנה וירקות צלויים שכיף לגלגל ולאכול בתיאבון
סמבוסק טבעוני במילוי טופו. צילום: שניר גואטה

גאונות: סמבוסק מטוגן במילוי טופו חומוס

סמבוסקים טבעוניים, מטוגנים ופריכים במלית נימוחה של טופו, גרגירי חומוס, בצל ותבלינים. מאפים טעימים בטירוף שמתאימים לארוחת צהריים או ערב וגם לנשנוש במהלך היום

קוצרים מחמאות – מאפה קונכיות פסטה במילוי גבינות ותרד ברוטב פומודורו

מה תכינו לארוחת השבועות? מאפה קונכיות פסטה עם מלית גבינות ותרד, עטוף ברוטב פומודורו סמיך ועסיסי. אנחנו כבר שומעים את קריאות ההתפעלות של האורחים שלכם מכאן...
פטאייר זעתר מקמח כוסמין מלא. צילום: הילה סער

מחווה בריאה לרמדאן! פטאייר זעתר מקמח כוסמין מלא

לקראת חג השבועות ולכבוד סוף הרמדאן הילה סער מכינה מאפים חגיגיים שכולם יזללו בתאווה! פטאייר - מאפה פריך, מקמח כוסמין מלא עם מלית זעתר חמצמצה, בצל מטוגן וסומק
רוגעלך בטטה, תרד וסלמון מעושן. צילום: אמלי פינק

ללא גלוטן וללא מוצרי חלב: קבלו את הרוגעלך המלוח המושלם בתבל!

חג שבועות בשביל אמלי פינק הוא תירוץ להמציא את עצמה מחדש! איך מכינים מאפה ללא גלוטן וללא מוצרי חלב? ככה! קבלו את הרוגעלך בטטה במילוי תרד הכי טעים שתטעמו!
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים