פפריקה מעושנת

נאצ'וס. צילום: שאטרסטוק

מרגישים במקסיקו: נאצ’וס כשרים לחג עם שלושה רטבים מטריפים

נאצ'וס מקסיקניים כשרים לפסח שהם נשנוש מושלם, טעים, מהיר וקליל להכנה בשלושה רטבים משגעים ומושחתים על טהרת השמנת!
קציצות ברוטב אדום. צילום: נמרוד סונדרס. סטיילינג: ענת לובל

קציצות טופו סלק ברוטב אדום מושלם בתוספת זיתים

אין על קציצות ברוטב אדום וזיתים, הקלאסיקה המרוקאית בנוסח קצת אחר, עם קציצות טופו צמחוניות, טעימות ועסיסיות
תפוח אדמה מוקרם 1

תפוח אדמה מוקרם ממולא בכל טוב!

תפוח אדמה מוקרם הוא הפתרון המושלם לארוחת ערב חמה ומנחמת! תפוח אדמה ממולא גבינות ופטריות כמו בשנות ה-80 אבל בקטע טוב. הדלקתם כבר את התנור?

צ’יפס בטטה מושלם – קריספי, מתובל ו… אפוי!

צ'יפס בטטה אפוי ומושלם שמוציא את המתיקות הבטטות לצד חריפות הצ'ילי. צ'יפס בטטות אפוי וטבעוני יכול להיות חטיף או תוספת נפלאה לצד עוף, דג, סטייק או סלט
עוף בעגבניות וחומוס ארוחה בסיר אחד

מצ’קצ’קים ארוחה בסיר אחד – עוף ברוטב עגבניות וחומוס

יש יותר יותר גאוני מארוחה בסיר פלאים אחד שיש בו הכל? אין! קבלו מתכון של אמא טובה - עוף עם חומוס ברוטב עגבניות ב-10 דקות, בינתיים התקשרו לאמא ותגידו לה שאין כמוה
חזה עוף ברוטב ברביקיו3

חזה עוף ברוטב ברביקיו עם טוויסט של מנגו

חזה עוף ברוטב ברביקיו, בתוספת ברוקולי ותערובת תבלינים משגעת, בטעמים שלא ישאירו אתכם אדישים. את הטוויסט המעניין ברוטב עושה המנגו!
קרוקטים מטוגנים של תפוחי אדמה, פסטרמה וקבנוס 1
1:06

כך תכינו בבית קרוקטים מטוגנים מושלמים!

קרוקטים מטוגנים טעימים לאללה עם תפוחי אדמה והפתעות של פסטרמה מקסיקנית וקבנוס. מגישים עם איולי פפריקה מעושנת ומרגישים בבר טאפאס ספרדי!
מרק בטטה, חומוס ואריסה מרוקאי 1

השילוש הקדוש: מרק בטטה עם חומוס ואריסה מרוקאי

מרק בשילוב משגע של בטטה כתומה עם גרגרי חומוס קריספיים וטוויסט של אריסה מרוקאית. מרק בטטה עם חומוס המשלב פחמימות וקטניות טעים בטירוף!
סלט תירס מקסיקני

סלט תירס מקסיקני משוגע! איי איי קרמבה!

בכל פינת רחוב במקסיקו מוכרים תירס, את ההשראה לסלט התירס הטרי הזה שאבתי מהרחובות הטעימים של מקסיקו. סלט תירס טרי עם גבינת פטה, שמנת, בצל סגול ומיונז. שיגעון!
פאי רועים 1
0:46

פאי רועים צמחוני: כל אבות המזון במנה משביעה ומנחמת

פאי רועים הגיע אלינו כל הדרך מאנגליה הקרה וצבר אהדה בגלל השילוב המושלם בין פירה פחמימתי למילוי עשיר בחלבון וירקות
אוזני המן מלוחות
0:42

אוזני המן מלוחות במלית ירקות קלויים וגבינות

לא כל יום פורים, אבל כל יום אפשר להכין אוזני המן! קבלו מתכון של אוזני המן מלוחות במלית ירקות קלויים וגבינות
אנצ'ילאדה בסיר אחד5

אנצ’ילדה בסיר אחד: קרעי טורטיות עם כל הטעמים המקסיקניים האהובים

אוהבים טורטיות אפויות במילוי? נסו להקליל ולבשל אותן בבלאגן מאורגן! אנצ'ילדה בסיר אחד, עם קרעי טורטיות, שעועית, גמבה, תירס וסלסת עגבניות
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים