פפריקה מעושנת

סלט תירס מקסיקני

סלט תירס מקסיקני משוגע! איי איי קרמבה!

בכל פינת רחוב במקסיקו מוכרים תירס, את ההשראה לסלט התירס הטרי הזה שאבתי מהרחובות הטעימים של מקסיקו. סלט תירס טרי עם גבינת פטה, שמנת, בצל סגול ומיונז. שיגעון!

צ’יפס בטטה מושלם – קריספי, מתובל ו… אפוי!

צ'יפס בטטה אפוי ומושלם שמוציא את המתיקות הבטטות לצד חריפות הצ'ילי. צ'יפס בטטות אפוי וטבעוני יכול להיות חטיף או תוספת נפלאה לצד עוף, דג, סטייק או סלט
אמפנדס ארגנטינאי במילוי אסאדו
12:27

איך מכינים אמפנדס ארגנטינאיים אמיתיים

דניאל רגבי הרחיק לשוק מחנה יהודה כדי ללמוד איך להכין אמפנדס ארגנטינאיים אמיתיים משגעים במילוי בשר אסאדו שמוגשים לצד מטבל צ'ימיצ'ורי. כך תכינו את הגרסה הביתית למאפה המוכר והאהוב מדרום אמריקה
סרמלה - כרוב ממולא. צילום: אפיק גבאי
6:04

סרמלה – כרוב ממולא בסגנון רומני

כרוב ממולא רומני קלאסי, שמכינים בהתחלה בסיר ואז מעבירים לתנור לצלייה שהופכת אותו לשחום, עסיסי ולכזה שאף אחד לא יוכל לעמוד בפניו
כריף סלופי ג'ו. צילום: שניר גואטה

כריך סלופי ג’ו עוף שגונב את ההצגה

מתכון מנצח לכריך האהוב שתמיד גונב את ההצגה! סלופי ג׳ו עוף עם בצל ותבלינים. מכניסים לתוך לחמנייה או בגט וזוללים וזוללים...
עוף בעגבניות וחומוס ארוחה בסיר אחד

מצ’קצ’קים ארוחה בסיר אחד – עוף ברוטב עגבניות וחומוס

יש יותר יותר גאוני מארוחה בסיר פלאים אחד שיש בו הכל? אין! קבלו מתכון של אמא טובה - עוף עם חומוס ברוטב עגבניות ב-10 דקות, בינתיים התקשרו לאמא ותגידו לה שאין כמוה
המבורגר טבעוני. נועם פריסמן
6:54

המבורגר טבעוני עם מיונז מעושן

אודי ואושר מלמדים להכין המבורגר טבעוני, עסיסי ועשיר בטעמים, שנראה ומרגיש כמו הגרסה הבשרית המקורית. מוסיפים רוטב מיונז מעושן ונהנים מארוחה מושלמת
המבורגר חומוס ועדשים

מי צריך בשר? המבורגר חומוס אפוי

המבורגר טבעוני וטעים שמכינים בקלות בתנור! קציצות המבורגר עשויות מגרגירי חומוס מבושל, עדשים וטופו, רכות מבפנים ופריכות מבחוץ - התחליף המושלם להמבורגר בשרי
נקניקיות בטמפורה. צילום: שניר גואטה
0:43

במקום סוכרייה על מקל: נקניקיות בטמפורה על שיפוד

אוהבים נקניקיות?? ברור שכן! קבלו מתכון לנשנוש המושלם לאירוח או סתם כשמתחשק להתפנק בארוחה מושחתת - נקניקיות עוף מטוגנות בציפוי טמפורה מתובל היטב ופריך בטירוף
תירס מקסיקני עם חמאה ומיונז

קבלו להיט! הגירסה הביתית לתירס המושלם של קפה הוואנה בניו יורק

גירסה ביתית לחטיף התירס המושלם והמדובר של קפה הוואנה בניו יורק. קלח תירס טרי בממרח של מיונז, צ'ילי, גבינות ושמנת חמוצה. מה יכול להיות רע? חטיף תירס למבוגרים
פסטרמה הודו. צילום: ליאור שרף

תוצרת בית: פסטרמה הודו בתנור או במעשנה

ליאור שרף מלמד אותנו להכין פסטרמה ביתית משובחת ובריאה יותר! את הפסטרמה אפשר להכין במעשנה או בתנור ולשלב בסנדוויץ' של הילדים לבית הספר או להתפנק עליו בבית
פיש אנד צ'יפס ברמונדי ישראלי. צילום: שניר גואטה

פיש אנד צ’יפס נוסח ישראל מברמונדי ישראלי

אוכל הרחוב הכי כיפי וקראנצ'י - קבלו מתכון קל להכנה לפיש אנד צ'יפס מברמונדי ישראלי טרי ועסיסי, לצד מטבל חרפרף וקיבלתם מנה שהכי כיף לנשנש, אפילו בעמידה!
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים