צימוקים כהים

פסטייה. צילום: שניר גואטה
6:18

פסטייה מרוקאית: זה רק נראה מורכב!

יונית עושה את המילוי ואמיר מוסיף לה את האווז בגרסא המיוחדת והחגיגית של יונית ואמיר לפסטייה המרוקאית, השילוב המושלם בין המלוח והמתוק במתכון קל ומהיר להכנה
קפונטה - סלט חצילים סיציליאני. צילום: אפיק גבאי
5:49

קפונטה – סלט חצילים סיציליאני

סלט חצילים קצת אחר, עם המון טעמים מיוחדים שמשתלבים נהדר. אפשר לאכול אותו בכריך ואפשר אפילו להפוך אותו לרוטב פסטה שמכינים בקלי קלות
כרישה ממולאת. צילום: אסי רוז

סיר ציורי מהפנט וטבעוני של כרשה ממולאת

מתכון פשוט למנה חגיגית מלאה באהבה ויצירתיות, אסי רוז מביאה לכם מתכון שעליו חלמה הרבה זמן - סיר ציורי מהפנט וטבעוני של כרשה ממולאת לשולחן החג

הכי שועלות שיש! לחמניות שיבולת שועל וצימוקים

בא לכם לחמניות קצת אחרות לבראנץ' או לארוחת העשר בבית הספר? אלה הלחמניות בשבילכם! לחמניות קצת מתקתקות בגלל הדבש והצימוקים, טעימות עם ריבה, גבינה וגם בלי כלום
אושפלאו. צילום: נטע לויה

להכין לסדר ויהיה בסדר: אושפלאו קליל של נטע לויה

האושפלאו המגיע מהמטבח הבוכרי הוא מנת האורז המושלמת לשולחן החג שלכם, נטע לויה הכינה לכם מתכון קל להכנה של תבשיל האורז בגרסה החגיגית שלה
קוגל מתוק עם מצות וצימוקים

במיוחד לפסח: קוגל מתוק עם מצות וצימוקים

קינוח נפלא וכשר לפסח של קוגל מתוק עם מצות וצימוקים, מתובל בפלפל שחור וקינמון, שיוצא מהתנור שזוף וטעים כל כך שממש קשה לא לחסל
קוסקוס תירס וטנזייה. צילום: אסי רוז

להתפנק עם קוסקוס ללא גלוטן: קוסקוס מתירס וטנזייה

פסח כאן! ואסי רוז נזכרת בזיכרון ילדות טעים במיוחד ומכינה גרסה שלה לקוסקוס ללא גלוטן וכשר לפסח עם טנזייה - תבשיל פירות יבשים שיכניס אושר לשולחן החג
הגרסה הבריאה לחטיפי פצפוצי אורז. צילום: שניר גוואטה
4:39

הגרסה הבריאה לחטיפי פצפוצי אורז שכולם אוהבים

אותו חטיף טעים פשוט להכנה בגרסה בריאה! פצפוצי אורז קראנצ'יים עם שוקולד מריר, שיבולת שועל, תמרים, קינמון ועוד דברים טובים. נשנוש בריא לאמצע היום או ליד הקפה
עוגת טו בשבט בירה שחורה (צילום: יהודית מורחיים)

עוגה לט”ו בשבט עם טוויסט מטורף!

לכבוד חג האילנות יהודית מורחיים נזכרת איך היתה חוגגת כילדה עם משפחתה ומשתפת אותנו במתכון לעוגת ט"ו בשבט נימוחה ועסיסית עם טוויסט מטורף!
מוסקה חצילונים
02:05

חגיגה בלקנית עם מוסקה חצילונים של שף גיא גמזו!

הישר מהמטבח הבלקני, השף גיא גמזו מכין מוסקה חצילונים: תבשיל חצילים קטנטנים במלית של בשר, המתבשלים בבעבוע עדין של רוטב עגבניות ביתי
ימיסטה – ירקות ממולאים אורז ועשבי תיבול

ימיסטה – ירקות ממולאים אורז ועשבי תיבול

נסיעה משפחתית ליוון הולידה מתכון שלירית צירמן צימט הייתה חייבת לשמור: ימיסטה - ירקות ממולאים אורז ועשבי תיבול. מנה צמחונית משגעת
שטרודל מבצק פילו עם מעדן תפוחים וקינמון

שטרודל מבצק פילו עם מעדן תפוחים וקינמון

מחפשים קינוח קליל וטעים, עם מינימום של שמן אבל עם הרבה טעם ופריכות? שטרודל מבצק פילו עם מעדן תפוחים וקינמון הוא בדיוק מה שאתם מחפשים
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים