קינמון טחון

סטיקי באנז - שושני שמרים ברוטב טופי של תמרה אהרוני
מושלם לאירוח
6:33

סטיקי באנז – שושני שמרים ברוטב טופי של תמרה אהרוני

קבלו את המאפה המושלם לשישי אחר הצהריים או שבת בבוקר - סטיקי באנז, שושני שמרים ברוטב טופי דביק ומתוק שפשוט אי אפשר להפסיק לאכול
קפונטה - סלט חצילים סיציליאני. צילום: אפיק גבאי
5:49

קפונטה – סלט חצילים סיציליאני

סלט חצילים קצת אחר, עם המון טעמים מיוחדים שמשתלבים נהדר. אפשר לאכול אותו בכריך ואפשר אפילו להפוך אותו לרוטב פסטה שמכינים בקלי קלות
קראמבל רוברבר ותותים
עכשיו העונה!

לגלות את השוק מחדש עם מתכון של קראמבל רוברב ותותים

הוא אולי דומה לסלרי אבל טעמו חמצמץ והוא משתלב נהדר בקינוחים שונים. בעולם כבר אימצו אותו מזמן וגם תמרה אהרוני מכינה איתו קראמבל רוברב ותותים
מאפינס בריאות עשבי תיבול
הכי מהיר וטעים
5:06

מאפינס בריאות מלוחים עם עשבי תיבול

מאפינס הם פתרון מעולה לקחת לדרך או לעבודה ליום ארוך. אפרת ליכטנשטט מכינה מאפינס בריאות מלוחים ורכים עם המון עשבי תיבול, שאי אפשר לעמוד בפניהם
עוגיות דלעת בציפוי צ'אי. צילום: אפיק גבאי
העונה הכתומה
6:40

עוגיות דלעת בציפוי צ’אי

עוגיות כאלה עוד לא טעמתם! עוגיות רכות ונימוחות עם דלעת, בציפוי מיוחד בטעם צ'אי. מושלמות ליד השתייה החמה או סתם לנשנוש מקורי
עוגת גזר
קסם של שבת

אתם רואים טוב! מתכון לעוגת גזר מטרפת

מחפשים מתכון לעוגה מושלמת לפתוח ולסגור איתה את צום יום הכיפורים? יהודית מורחיים מכינה עוגת גזר בחושה, רכה אוורירית וטעימה
קטאייף במילוי בשר שפונדרה צלוי של מאיר אדוני
יד ראשונה משף
1:45

קטאייף במילוי בשר שפונדרה צלוי של מאיר אדוני

רוצים להמם את האורחים? מאיר אדוני מכין לכם מנת חג מיוחדת: קטאייף במילוי בשר שפונדרה רך ובתוספת מתקתקה של צימוקים ותפוחי עץ מיובשים
פנקייקס ורודים עם סלק
שיסתלקו אוייבנו

פנקייקס ורודים עם סלק

אפרת ליכטנשטט משדרגת את הפנקייק שכולנו מכירים ומכינה פנקייקס ורודים עם סלק, עשירים בסידן ומקמח כוסמין. פתרון מצוין לארוחת ערב עשירה ובריאה
עוגת דבש, תבלינים וג׳ינג׳ר
קצת אחרת
4:07

יד ראשונה ממומחה – עוגת דבש, תבלינים וג׳ינג׳ר

בלי מיקסר, בלי תהליכים מורכבים, רק קערה אחת ומטרפה ידנית, ומקבלים עוגת דבש תבלינים וג׳ינג׳ר מלאה בקסם ועם המון שיק של חג. אל תוותרו על הציפוי שמוסיף לחות
עוגת תפוחים ושטרויזל
שישי טעים

בשם התפוחים השקופים – עוגת תפוחים ושטרויזל חגיגית

עידית נרקיס כ״ץ חשה שעוגות תפוחים לא זוכות לכבוד המגיע להן ומכינה לכבוד החג עוגת תפוחים ושטרוייזל. עוגת תפוחים משובחת עם ציפוי פריך בניחוח קינמון
פאי תפוחים וינאי
קסם של שבת

פאי תפוחים וינאי

יהודית מורחיים מלמדת כיצד להכין פאי תפוחים וינאי קלאסי עם בסיס של בצק פריך ומלית רכה של תפוחים מקורמלים בקינמון. פאי חגיגי ויפהפה
עוגת השמרים של אמא במילוי ריקוטה שקדים וקינמון. צילום: קרן אגם
אין כמו אמא

עוגת השמרים של אמא במילוי ריקוטה שקדים וקינמון

דפנה קרמר נמלאת בזכרונות ילדות מרגשים של ריחות וטעמים רחוקים שאינם עוד, של עוגת השמרים של אמא במילוי ריקוטה שקדים וקינמון
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים