שומן כבש

שווארמה
5:44

שווארמה פרגיות ביתית ב-10 דקות

רעבים בצהריים ומתלבטים אם לאכול בחוץ? משה שגב פותר את הדילמה - מכינים שווארמה פרגיות ביתית ב-10 דקות, מגישים עם תוספות ונהנים מארוחה מאוזנת וטעימה
קובה משוויה

קובה משוויה עם פיצוחים

קובה משוויה - קובה צלויה עם טעמים נהדרים וקראנץ' של אגוזים שרק מוסיף. מתכון זריז שיסדר לכם את ארוחת הצהריים עם טעם של ארוחה מושקעת
שווארמה עם לאפה 1

שווארמה מושלמת בתוך לאפה ביתית

שווארמה הודו בתיבול מטריף עם לאפה הום מייד, שיגרמו לאורחים שלכם למחוא לכם כפיים! מתכון קל להכנה לארוחת צהריים משביעה ומושחתת במיוחד
מקלובה לייט

מקלובה – תבשיל אורז עם עוף וירקות

אודי ואושר מכינים מנה פופולרית מהמטבח הערבי - מקלובה, אורז עם עוף וירקות שמגישים כמו עוגה. מתאימה לארוחה חגיגית עם כל המשפחה
קבב ביתי
0:59

יונית צוקרמן עושה על האש – קבב ביתי בקלי קלות

כבר לא צריך לקנות! ממש קל להכין קבב ביתי לגמרי לבד, בלי חומרים משמרים ותוספות. המנה המושלמת למנגל של סוף השבוע עם פיתה, טחינה וסלט ירקות
הקבב המושלם. צילום: מלי מאירוב

מלי מאירוב מנפנפת: קבב מושלם ומלא גאווה

יום העצמאות ממש עוד רגע ומלי מאירוב מארגנת לנו מתכון לקבב המושלם שלה, קל ומהיר להכנה על מחבת פסים או על המנגל שיוצא עסיסי וטעים בהבטחה!
מאפה בשר בוכרי. צילום: רון יוחננוב

מה עושים עם בצק העלים שנותר בודד בפריזר? מאפה בוכרי כמובן!

רון יוחננוב מפנה את הפריזר לקראת חג הפסח ומכין מאפה מהמטבח הבוכרי עשוי מבצק עלים, וממולא בבשר, בצל ותבלינים. זמן העבודה קצר והתוצאה טעימה ועסיסית!
קבב ביתי שאפשר להקפיא מראש. צילום: נמרוד סונדרס
1:00

קבב ביתי מושלם עם פטנט חכם שאפשר להקפיא מראש

קבב ביתי פשוט להכנה וטעים בטירוף, עם שום, עשבי תיבול ותבלינים. את הקבב אפשר גם להכין מראש ולשמור בהקפאה עד להפשרה וצלייה לארוחה מהירה ומזינה
קבב עם מג'דרה וטחינה
8:20

קבב עסיסי עם מג’דרה וטחינה ביתית

שוב מתלבטים מה להכין לארוחת צהריים? השף משה שגב מכין לכם ארוחה שלמה, טעימה ובריאה של קבב עסיסי עם מג׳דרה וטחינה ביתית. מנה נהדרת לגדולים ולקטנים
עראיס מתכון
12:16

עראיס, מתכון מושלם של שגב משה

מי לא אוהב עראיס, פיתה צלויה ממולאת בבשר טחון? השף שגב משה מכין גרסה קלה במיוחד - מכינים את המנה בטוסטר לחיץ ונהנים מארוחה קלילה ומהירה
עראייס וצ'ימיצ'ורי נענע
7:58

עראייס עם צ’ימיצ’ורי נענע

אושר ואודי מגישים עראייס - פיתה צלויה, אפויה וקראנצ'ית, פשוטה וזריזה להכנה, במילוי בשר טחון ורוטב צ'ימיצ'ורי וטחינה בצד