שורש סלרי

קובה סלק (צילום: יהודית מורחיים)

הקובה סלק הכי מוצלח שיש: מתכון שעבר בירושה מאמא של יהודית מורחיים

יהודית מורחיים נזכרת בשיעור הבישול הפרטי שקיבלה מאמא שלה להכנת קובות סלק פרסיים במילוי עוף המתעטפים במרק חמצמץ ועשיר בטעמים בלתי נשכחים
קציצות עוף עם חומוס וכרובית ברוטב לימון עם אורז

קציצות עוף ברוטב עשיר של כרובית וחומוס

מתחשק לכם סיר קציצות אליפות? נסו את המתכון הזה של קציצות עוף ברוטב לימוני עשיר עם חומוס, כרובית והמון ירוקים מרעננים. בתיאבון!
פרגיות עם פול4444

האביב כבר כאן: פרגיות עם פול ברוטב לימון

אמרתם פסח? אמרתם פול! נתחי פרגיות עם פול ירוק טרי וירוקים בשילוב נפלא של רוטב לימון משגע, שהכי טעים להגיש לצד אורז לבן מבושל
מרק קוסקוס. צילום: שניר גואטה
5:43

מי אמר בית ולא קיבל? מרק קוסקוס כמו שצריך

אין משהו יותר מנחם ובריא ממרק קוסקוס, תמרה אהרוני ועומר מילר מכינים לכם מתכון למרק קוסקוס משגע וטעים עם מלא ירקות שיחזקו אתכם וישאירו אתכם בריאים וחזקים
קובה סלק עם טריק מושלם שמקל על העבודה. צילום: עדן טל
1:45

מתכון לקובה סלק עם טריק מושלם שמקל על העבודה

יש לנו מקום חם בלב למרק קובה סלק שתמיד מזכיר לנו את סבתא! קבלו מתכון עם טריק מושלם שמקל על העבודה ומקצר את הזמנים למנה הקלאסית והטעימה שתמיד באה בטוב

בלי עין הרע – שוקי עוף אפויות ביין לבן ושיני שום

לעוף הטעים הזה יש פוטנציאל למלחמת מזלגות סביב השולחן. אבל במקום לחולל מהומות, הוא משכין שלום ואהבה בשולחן האוכל. יודעים איך? יש מספיק שיני שום לכולם!

מרק עוף זהוב עם קניידלך במרקם עננים

חג הפסח הזה יהיה מורכב מהרבה געגועים לסבתא ולמרק העוף עם הקניידלך השמימיים שלה. אז מה עושים? קבלו מתכון למרק עוף מופלא עם קניידלך במרקם פלאפי וקליל
מרק עוף עם קניידלעך 123

קלאסיקה יהודית: מרק עוף עם קניידלך

מרק עוף צח עם קניידלך מהווה את אחד מאבני היסוד של ארוחת ליל הסדר, בעבור מי שמגיע מיהדות מזרח אירופה. בניגוד לגפילטע, המנה הזו תמצא חן בוודאות גם בעיני מי שמגיע מעדה אחרת. המתכון לקניידלך האלו עובר במשפחת זיידמן מדור לדור ואני באופן אישי מחכה להם כל השנה. נסו ותיהנו!

מרק בוטנים אפריקאי – מרק מופלא ומחזק בטעם של… במבה!

החורף הזה יוצא לכם מהאוזניים ואתם מקוררים, חלשים וזקוקים לקסם מרפא? הכינו את מרק הבוטנים האפריקאי שלנו, הוא מזין, מלא ויטמינים ובתחתית הקערה תמצאו ברכה!
תבשיל קדירה של ירקות וטופו

שי-לי בוחשת בקדירה: תבשיל קדירה של ירקות וטופו

לא חייבים בשר בשביל להנות מתבשיל חם, מהביל ומנחם: תבשיל קדירה של ירקות וטופו הוא תבשיל טבעוני, בריא והכי חשוב טעים בטירוף
תבשיל שפונדרה וירקות שורש

שפונדרה עם ירקות שורש – תבשיל שיש בו את כל מה שצריך

תמרה אהרוני מכינה תבשיל מחמם ומנחם שמתאים לימים קרירים וגשומים: תבשיל שפונדרה וירקות שורש שמכינים בתבנית אחת, עם טריק שמקצר תהליכים ומשפר טעמים

למי קראת תינוק? מרק ירקות טחון לגדולים ולקטנטנים

עדי אפרתי רסולי מכינה מרק ירקות ועדשים מושלם שאפשר גם לטחון לתינוקות והכל במכשיר מולינקס אחד בלי הרבה כלים ובלחיצת כפתור בלבד
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים