שמנת חמוצה 28%

קיצ'רי. צילום: אפיק גבאי

קיצ’רי עירקי – אורז עם עדשים ועם געגוע לשפיות ולסבתא

מתגעגעים לסבתא? הכינו קיצ'רי, מאכל עירקי פשוט ומזין, אורז צהבהב עם עדשים, שמפיץ בשומת משגעת בכל הבית. תוך חצי שעה יש לכם ריח של סבתא עירקית אסלית בבית
לטקס. צילום: שניר גואטה
0:37

לביבות לטקעס כמו של סבתא! פשוט וטעים

עם כל הכבוד לסופגניות בשבילנו האוכל האמיתי בחג החנוכה הן הלביבות, או כמו שאנחנו קוראים להם בבית - הלטקעס! אז קבלו מתכון קל להכנה של לביבות לטקעס מושלמות
רוגעלך ריבה וחמאת בוטנים. צילום: אלי שטרול
0:59

להירגע עם רוגעלך ריבה וחמאת בוטנים

מתכון מפנק לרוגעלך שמכיל בתוכו את השילוב המושלם: ריבה וחמאת בוטנים! כל מה שצריך זה להכין כוס קפה טובה ליד ואתם מתחילים את הבוקר שלכם הכי נכון שיש
פאפנאש. צילום: שניר גואטה

פפאנש – סופגניות רומניות חלומיות!

הפעם הבאנו לכם שוס רציני מהמטבח הרומני! במיוחד לחנוכה, קבלו מתכון קל להכנה לפפנאש, סופגנייה או לביבת גבינה המטוגנים בשמן עמוק ומוגשים עם שמנת חמוצה וריבה
פרנץ טוסט עם נוטלה ובננה

פרנץ’ טוסט עם בננות ונוטלה (וממחר דיאטה)

לא תאמינו, מסתבר שיש חג בין לאומי לפראנץ' טוסט. ומה יותר מתאים משבת חורפית בבית, שאריות חלה מערב שישי, קצת נוטלה ובננות כדי לחגוג את החג העולמי החשוב הזה?!

רוצים ארוחה כאן ועכשיו? ג’בטה אפויה עם תערובת גבינות ועשבי תיבול

מה עושים כשמתחשק משהו טעים לארוחת הערב או הלילה? קיראו לזה "חצפורי לעניים" או "איסטנבול למבודדים" או פשוט טוסט קליל ומושחת שיסגור לכם את הפינה. לבריאות!
סלט תירס מקסיקני

סלט תירס מקסיקני משוגע! איי איי קרמבה!

בכל פינת רחוב במקסיקו מוכרים תירס, את ההשראה לסלט התירס הטרי הזה שאבתי מהרחובות הטעימים של מקסיקו. סלט תירס טרי עם גבינת פטה, שמנת, בצל סגול ומיונז. שיגעון!

אוי הם מושלמים! מאפינס פטריות וגבינות שכולם אוהבים

את חג הפסח הזה נחגוג יותר בקטן, אבל גם חג ביתי וצנוע זקוק למתכונים שעושים טוב על הלב. אז הנה, מאפינס פטריות מיוחדים לפסח שיעשו לכם תחושה חגיגית בבטן ובנשמה

לכבוד העונה האדומה – עוגת דובדבנים קייצית, בחושה ומהירה

עוגת דובדבנים בחושה ונהדרת שמקורה באיסטנבול. המתכון של עוגת הדובדבנים מורכב ממצרכים שיש בכל בית, אם אין דובדבנים אפשר להחליפם בשזיפים, ענבים או תפוחים
קציצות קינואה אפויות. צילום: יעל טל

ארוחת צהריים או ערב מושלמת ומהירה – לביבות קינואה אפויות, אלא מה?!

מתכון קליל, טעים, בריא ומזין שייכנס אליכם למטבח ולא תתנו לו לצאת. לביבות פריכות וטעימות שאפשר לשלב בהן גם סוגים שונים של ירקות וכולם יטרפו בשניות
תירס מקסיקני עם חמאה ומיונז

קבלו להיט! הגירסה הביתית לתירס המושלם של קפה הוואנה בניו יורק

גירסה ביתית לחטיף התירס המושלם והמדובר של קפה הוואנה בניו יורק. קלח תירס טרי בממרח של מיונז, צ'ילי, גבינות ושמנת חמוצה. מה יכול להיות רע? חטיף תירס למבוגרים
רולדות זיתים. צילום: סיגל דרעי

תמזגו את האוזו: רולדות זיתים מפנקות שמזכירות את יוון

הכירו את סיגל דרעי! סיגל כנראה הייתה יווניה בגלגול הקודם שלה וביס מרולדות הזיתים שלה יחזירו אתכם לטברנה ביוון, כל שנותר הוא למזוג כוסית אוזו ולדמיין, אנחנו עוד נגיע לשם יום אחד!
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים