סאקה

קאראגה עוף מטוגן בצ׳ילי מתוק2

קאראגה – עוף מטוגן בצ׳ילי מתוק

קאראגה - עוף מטוגן בצ'ילי מתוק - עוף יפני בציפוי קריספי, עם רוטב צ'ילי מתוק, שקל להכין ואי אפשר להפסיק לאכול, מבטיחים לכם
ירקות מוחמצים1

המדריך להכנת ירקות מוחמצים בבית בקלי קלות

בא לכם חמוצים טעימים שמשתלבים מושלם עם בשר או דגים? קבלו ירקות מוחמצים בקלי קלות שתכינו בבית ולא תפסיקו לנשנש גם בלי שום מנה ליד
כתף טלה בסאקה2

כתף טלה בסאקה: משפחת אדרי במתכון חדש

מתכון כתף טלה בסאקה משגע של משפחת אדרי, יושבים יחד סביב השולחן, כל אחד מרכיב לעצמו את הביס שהוא אוהב עם השילובים שהכי עובדים לו
ראמן עוף עם אטריות סובה ופטריות

המרק הכי מושקע וטעים שיש ליום חורפי: ראמן עוף עם אטריות סובה ופטריות

חושבים שמרק ראמן אפשר לאכול רק במסעדה יפנית? עז תלם מכין מרק ראמן עוף עם אטריות סובה ופטריות, קל הכנה עם חומרי גלם זמינים ופשוטים
טופו בטריאקי ביתי. צילום: סיגל דרעי

איך מכינים רוטב טריאקי בבית? וגם מתכון לטופו קריספי בטריאקי!

מתכון נהדר לקוביות טופו פריכות, עטופות ברוטב טריאקי מתקתק ועשיר בהכנה ביתית פשוטה. את הרוטב אפשר להכין בכמות גדולה ולהשתמש בשלל מנות אחרות
סלמון בסאקה וג'ינג'ר. צילום: נמרוד סונדרס
0:39

מלך מלכי המזרח – נתח סלמון בסאקה וג’ינג’ר

גוונו את התפריט עם מתכון לסלמון במשרה של סאקה, ג'ינג'ר, דבש, סויה ושום. מנה מצויינת וקלילה לארוחת צהריים או ערב שאפשר להגיש עם אורז או תוספת אחרת שאוהבים
מרק אגאדשי טופו טבעוני

אגדה יפנית – מרק אגאדשי טופו מארץ רחוקה

דפנה קרמר מכינה מנה יפנית: מרק אגדאשי טופו טבעוני. ציר פטריות שיטאקי, מירין ודאשי שבו מונחות קוביות טופו טבולות בעמילן ומטוגנות בשמן עמוק
אגאדשי טופו או אגדה שהיא טופו

אגאדשי טופו או אגדה שהיא טופו

אגאדשי טופו, אחת המנות האהובות והפופולריות של המטבח היפני מגיעה אליכם למטבח. ציר עשיר בטעמים עם קוביות טופו פריכות זה לפעמים כל מה שצריך כדי להרגיש במסעדה
סלט פירות צבעוני עם ג'ינג'ר מסוכר

סלט פירות צבעוני עם ג’ינג’ר מסוכר

מחפשים קינוח פרווה לארוחה הבאה שלכם? ישראל אהרוני מכין סלט פירות צבעוני עם טוויסט אסיאתי מטריף - מוסיפים לסלט סאקה וג'ינג'ר מסוכר