עלה קארי

מוליגטוני

מרק מוליגטוני – המרק המפורסם של סיינפלד

מרק מוליגטוני הוא מנת הבית במסעדות רבות בהודו, ניו-זילנד ואנגליה ופירושו "מי פלפל". זהו מרק עדשים סמיך וחריף המעודן עם חלב קוקוס. הזהרו מהתמכרות
קונפי טונה. צילום: אמלי פינק

לא עוד טונה מקופסה: הכירו את קונפי הטונה הביתי!

אמלי פינק מבטיחה שלעולם לא תאכלו יותר "סתם" טונה מקופסת שימורים! קונפי של דג טונה, שמתבשל קצרות בשמן זית איכותי עם ליים, פלפל אנגלי, עלי דפנה ועלי קארי