עלי מנגולד

רצינו לשדרג את הלביבות הקלאסיות ואתם הרווחתם מהשדרוג! מתכון להכנת לביבות תפוחי אדמה עם מנגולד ורוטב יוגורט-נענע-לימון מעולה!

כל מה שצריך למתכון הזה זה חמישה מרכיבים פשוטים בלבד! קבלו מתכון מושלם ומהיר (10 דקות עבודה) להכנת תבשיל קארי מהמם עם חומוס ומנגולד

מאפה חגיגי ומשמח! מאפה בצק פילו עם פטה, קשקבל ומנגולד ברוטב שמנת-מוסקט נהדר, ארוחת צהרים כיפית במיוחד לכל המשפחה!

ככה מתחילים את הבוקר: פוקאצ'ה ריחנית עם שקשוקה ירוקה, אבוקדו וגבינת פטה - ארוחת בוקר חלומית ומטריפה של שרית נובק!

ישראל ותמרה אהרוני מלמדים להכין קציצות בקר ברוטב לימוני שאי אפשר לעמוד בפניו. מוסיפים לרוטב אפונה, מנגולד ועשבי תיבול ונהנים ממנה בריאה ומזינה

מרק בשר עם ירקות שורש וגריסים הוא ללא ספק מלך החורף. איזה כייף שבסוף יום עבודה מחכה לכם קערת מרק של בשר וגריסי פנינה ולמי אכפת שקר בחוץ ויש גשם בחלון?!

במיוחד לימי החורף - זה הזמן למרק קובה! קבלו מתכון לקובה חמוסטה, כדורים מושלמים מבורגול וסולת במילוי בשר טחון במרק לימוני חמצמץ. מתכון בריא וטעים מאוד!

ארנצ'יני תרד הם כדורי ריזוטו וגבינה מצופים בפירורי לחם. שרית נובק נותנת להם טוויסט מרענן עם תוספת תרד ובייבי מוצרלה, שנמתחת בחוטים דקים בכל ביס! מנה מטוגנת שווה במיוחד מהמטבח האיטלקי

קציצות טונה ועדשים מלאות בכל טוב עם עשבים ירוקים, אפויות בתנור. מוגשות עם טחינה יוגורט לאיזון הטעמים. אהבה מביס ראשון!

הכנתם מרק עוף גדול ונותר לכם עוף מכובס? אל לכם לבזבז אותו! הכינו את הסלט של רושפלד, סלט מנגולד חגיגי בהשפעה סורית, עם עוף, צימוקים וחריף שיקפיץ את שולחן החג

בולמס הן לחמניות רכות בטירוף מהמטבח הבולגרי, העשויות מבצק שמרים, שבמרכזן מתחבא מילוי משגע של עלי מנגולד, בצל ירוק וגבינות פטה וקשקבל

עם מילוי מהמם של פטריות, ערמונים, אגוזי מלך והמון עשבי תיבול, אין ספק שמנת עלי מנגולד ממולאים ברוטב עגבניות בזיליקום היא אחת המנות הבריאות והטעימות גם יחד