שוק טלה

שוק טלה חגיגי ברוטב רימונים. צילום: קובי אדרי

שוק טלה חגיגי ברוטב רימונים

מסוג המתכונים שהם "שגר ושכח", שמים את המרכיבים בתבנית ומניחים בתנור לכמה שעות טובות. אין מנה שתקצור מחמאות יותר מזאת. בתיאבון!
שוק טלה בשום קונפי1

מלך המטבח! שוק טלה בשום קונפי

אחת המנות המרשימות והיוקרתיות - שוק טלה בשום קונפי המונח כמו מלך בשולחן החג. צלוי ושחום במרינדה משגעת ובניחוח שום. רק אל תשכחו להזמין אותנו!
שוק טלה בתנור עם ירקות שורש ועשבי תיבול. צילום: בעז לביא

שוק טלה בתנור עם ירקות שורש ועשבי תיבול

מחפשים מתכון למנת אירוח מרשימה וטעימה לשולחן הפסח? תמרה אהרוני מכינה שוק טלה בתנור עם ירקות שורש ברוטב עשבי תיבול שתגנוב את ההצגה
שיפודי טלה עם מניפות תפוחי אדמה. צילום-תום-בר-טוב-3
6:39

שיפודי טלה עם מניפות תפוחי אדמה

רוצים להפתיע את כל האורחים בעל האש הבא שלכם? ישראל אהרוני מלמד איך מכינים שיפודי טלה עסיסיים במשרה לימוני עם תפוחי אדמה קריספיים וזהובים בצורת מניפה
שוק טלה חגיגי. (צילום: דרור עינב)

מנת גורמה חגיגית: שוק טלה ברוטב פירות יבשים

מנה מסורתית לחג שאיננה דורשת הרבה מאמץ והופכת את השולחן לחגיגי ומיוחד בכל אירוח, פירות יבשים וטלה זה פשוט שילוב מנצח, רך כמו חמאה, מתקתק ונפלא