קנור רקע בואו נעשה את זה טעים
×
עוד מתכון מ-
קנור באנר דסקטופ בואו נעשה את זה טעים
אנטיפסטי ירקות צלויים 1
  1. אתר המתכונים המוביל בישראל
  2. קטגוריות
  3. תוספות

אנטיפסטי – ירקות צלויים

אנטיפסטי ירקות באייר פרייר, עם ירקות צלויים ותערובת תיבול עשירה. מתכון קל ומהיר להכנה לתוספת צבעונית וטעימה שמתאימה לכל ארוחה
אנטיפסטי ירקות באייר פרייר, עם ירקות צלויים ותערובת תיבול עשירה. מתכון קל ומהיר להכנה לתוספת צבעונית וטעימה שמתאימה לכל ארוחה
  • דוד גדג'
שמרו
כשר
2 דירגו [ציון 5]
  • מרכיבים
    12
  • הכנה 10 דק׳
    כולל 25 דק׳
  • קלוריות
    153
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 152.8 קק״ל 611.0 קק״ל
    פחמימות 27.7 גרם 110.9 גרם
    סוכר 9.4 גרם 37.7 גרם
    שומן 0.9 גרם 3.6 גרם
    נתרן 96.4 מ״ג 385.6 מ״ג
    חלבון 4.8 גרם 19.0 גרם
    סיבים תזונתיים 7.1 גרם 28.6 גרם
    שומן רווי 0.2 גרם 0.8 גרם
    כולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״ג
    סידן 43.9 מ״ג 175.4 מ״ג
    ברזל 1.1 מ״ג 4.2 מ״ג
    אשלגן 601.1 מ״ג 2404.2 מ״ג
    אבץ 0.3 מ״ג 1.4 מ״ג
    סגור
  • מרכיבים
    12
  • הכנה 10 דק׳
    כולל 25 דק׳
  • קלוריות
    153
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 152.8 קק״ל 611.0 קק״ל
    פחמימות 27.7 גרם 110.9 גרם
    סוכר 9.4 גרם 37.7 גרם
    שומן 0.9 גרם 3.6 גרם
    נתרן 96.4 מ״ג 385.6 מ״ג
    חלבון 4.8 גרם 19.0 גרם
    סיבים תזונתיים 7.1 גרם 28.6 גרם
    שומן רווי 0.2 גרם 0.8 גרם
    כולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״ג
    סידן 43.9 מ״ג 175.4 מ״ג
    ברזל 1.1 מ״ג 4.2 מ״ג
    אשלגן 601.1 מ״ג 2404.2 מ״ג
    אבץ 0.3 מ״ג 1.4 מ״ג
    סגור
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
תוספות
דוד גדג'
X

מרכיבים
12
זמן הכנה
10 דק׳
זמן כולל
25 דק׳
קלוריות
153
כמות מנות
4
אנטיפסטי ירקות צלויים 1
כבר הכנתם?
שתפו אותנו
2 דירגו [ציון 5]
רוצים להגיב?
לחצו כאן

מצרכים

מצרכים

plus minus

אנטיפסטי ירקות

המרת מידות ומשקלות

אופן הכנה

  1. חותכים את הירקות: ירקות קשים כמו בטטה חותכים דק יותר, ואילו ירקות רכים כמו פלפלים ופטריות אפשר להשאיר גדולים יותר, כדי שכל הירקות ייצלו בצורה אחידה.
  2. מסדרים את כל הירקות על מגש האייר פרייר בשכבה אחת, בצורה צבעונית ומגוונת.
  3. מרססים את הירקות במעט שמן זית ומפזרים מעליהם באופן אחיד את תערובת התיבול לאנטיפסטי.
  4. לחלופין, מערבבים בקערה את תערובת התיבול עם מעט שמן זית, מוסיפים את הירקות ומערבבים היטב. מסדרים את הירקות המתובלים בשכבה אחת על מגש האייר פרייר.
  5. מכניסים לאייר פרייר על פונקציית גריל, בחום בינוני, למשך כ-15 דקות, או עד שהירקות מקבלים צבע צלוי יפה ומרקם רך מבחוץ אך עדיין מעט נגיס.

    אנטיפסטי ירקות צלויים 2
    אנטיפסטי ירקות צלויים. צילום: דוד גדג’

אופן הכנה

  1. חותכים את הירקות: ירקות קשים כמו בטטה חותכים דק יותר, ואילו ירקות רכים כמו פלפלים ופטריות אפשר להשאיר גדולים יותר, כדי שכל הירקות ייצלו בצורה אחידה.
  2. מסדרים את כל הירקות על מגש האייר פרייר בשכבה אחת, בצורה צבעונית ומגוונת.
  3. מרססים את הירקות במעט שמן זית ומפזרים מעליהם באופן אחיד את תערובת התיבול לאנטיפסטי.
  4. לחלופין, מערבבים בקערה את תערובת התיבול עם מעט שמן זית, מוסיפים את הירקות ומערבבים היטב. מסדרים את הירקות המתובלים בשכבה אחת על מגש האייר פרייר.
  5. מכניסים לאייר פרייר על פונקציית גריל, בחום בינוני, למשך כ-15 דקות, או עד שהירקות מקבלים צבע צלוי יפה ומרקם רך מבחוץ אך עדיין מעט נגיס.

מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
אנטיפסטי – ירקות צלויים

הכנתם את המתכון?

כן

תגובות (0)

Avatar

קטגוריות

אביזרים

טכניקות

מתכונים נוספים
לעוד מתכונים חפשו פודי בגוגל או היכנסו ל- foody.co.il