רקע שבועות
באנר שבועות

אוכל משאריות: כדורי מק אנד צ’יז מטוגנים

מצאנו לכם את הנשנוש המושחת והמושלם מכולם שגם ילדים וגם מבוגרים יאהבו! כדורי מק אנד צ'יז ברוטב בשמל עשיר בגבינות, מטוגנים בציפוי פריך של פירורי לחם
מצאנו לכם את הנשנוש המושחת והמושלם מכולם שגם ילדים וגם מבוגרים יאהבו! כדורי מק אנד צ'יז ברוטב בשמל עשיר בגבינות, מטוגנים בציפוי פריך של פירורי לחם
  • יעל טל
שמרו
כשר
1 דירג [ציון 5]
  • מרכיבים
    12
  • הכנה 20 דק׳
    כולל 30 דק׳
  • קלוריות
    343
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 343.2 קק״ל 6863.4 קק״ל
    פחמימות 29.3 גרם 585.4 גרם
    שומן 19.4 גרם 388.6 גרם
    נתרן 311.5 מ״ג 6229.6 מ״ג
    חלבון 13.0 גרם 259.6 גרם
    סיבים תזונתיים 0.7 גרם 13.3 גרם
    שומן רווי 6.2 גרם 123.5 גרם
    כולסטרול 48.3 מ״ג 965.1 מ״ג
    סידן 196.3 מ״ג 3926.0 מ״ג
    ברזל 0.4 מ״ג 7.6 מ״ג
    אשלגן 80.5 מ״ג 1610.2 מ״ג
    אבץ 0.9 מ״ג 17.3 מ״ג
    סגור
  • מרכיבים
    12
  • הכנה 20 דק׳
    כולל 30 דק׳
  • קלוריות
    343
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 343.2 קק״ל 6863.4 קק״ל
    פחמימות 29.3 גרם 585.4 גרם
    שומן 19.4 גרם 388.6 גרם
    נתרן 311.5 מ״ג 6229.6 מ״ג
    חלבון 13.0 גרם 259.6 גרם
    סיבים תזונתיים 0.7 גרם 13.3 גרם
    שומן רווי 6.2 גרם 123.5 גרם
    כולסטרול 48.3 מ״ג 965.1 מ״ג
    סידן 196.3 מ״ג 3926.0 מ״ג
    ברזל 0.4 מ״ג 7.6 מ״ג
    אשלגן 80.5 מ״ג 1610.2 מ״ג
    אבץ 0.9 מ״ג 17.3 מ״ג
    סגור
כבר הכנתם?
שתפו אותנו
1 דירג [ציון 5]

מצרכים

מצרכים


plus minus

פסטה

רוטב בשמל

טיגון


אופן הכנה

  1. מכינים את הפסטה: מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן. מסננים ומקררים.
  2. מכינים את רוטב הבשמל: רצוי להכין מראש את רכיבי הרוטב. ממיסים את החמאה בסיר. כשהחמאה נמסה מוסיפים את הקמח ומערבבים היטב לאיחוד. מוסיפים לאט את החלב החם תוך כדי ערבוב וממשיכים לערבב עד שהרוטב מסמיך.
  3. כשהרוטב סמיך ומוכן מתבלים במלח ואגוז מוסקט ומערבבים. טועמים ומוסיפים מלח אם יש צורך.
  4. מוסיפים לרוטב הבשמל את הפסטה הקרה. מוסיפים את הגבינות ומערבבים היטב.
  5. יוצרים מתערובת הפסטה כדורים קטנים (מועכים אותם בידיים כדי שלא יתפרקו) וטובלים בביצה ואחר כך בפירורי הלחם (כמו בהכנת שניצלים).
  6. מטגנים את הכדורים: מחממים את השמן במחבת ומטגנים את הכדורים עד שמתקבל צבע זהוב ויפה.
  7. מעבירים את הכדורים בזהירות מהמחבת (בעזרת כף מחוררת) לצלחת מרופדת בנייר סופג, לספיגת שאריות השמן. מעבירים לצלחת הגשה וזוללים.

    כדורי מק אנד צ'יז מטוגנים. צילום: שאטרסטוק
    כדורי מק אנד צ’יז מטוגנים

מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
אוכל משאריות: כדורי מק אנד צ’יז מטוגנים

הכנתם את המתכון?

כן
    Avatar
    einav ky

    יצא מושלם 😍😍 הילדים ובעלי עפו על זה

תגובות (14)

Avatar

הצג עוד

קטגוריות

אביזרים

טכניקות

תגיות