בראוניז ללא קמח עם חמאת בוטנים
עוגת שוקולד בלי טיפת קמח? יש דבר כזה! בראוניז שוקולד מושחתים במיוחד עם תוספת חמאת בוטנים לאיזון המתיקות
עוגת שוקולד בלי טיפת קמח? יש דבר כזה! בראוניז שוקולד מושחתים במיוחד עם תוספת חמאת בוטנים לאיזון המתיקות
- מערכת Foody
שמרו
כשר
-
מרכיבים11 -
הכנה 15 דק׳כולל 45 דק׳ -
קלוריות494
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 493.8 קק״ל 4444.6 קק״לפחמימות 53.1 גרם 478.2 גרםשומן 29.2 גרם 262.6 גרםנתרן 228.5 מ״ג 2056.4 מ״גחלבון 11.0 גרם 99.2 גרםסיבים תזונתיים 5.5 גרם 49.7 גרםשומן רווי 5.7 גרם 51.4 גרםכולסטרול 98.7 מ״ג 888.2 מ״גסידן 72.6 מ״ג 653.0 מ״גברזל 2.8 מ״ג 25.4 מ״גאשלגן 392.0 מ״ג 3527.9 מ״גאבץ 1.8 מ״ג 16.2 מ״גסגור
-
מרכיבים11 -
הכנה 15 דק׳כולל 45 דק׳ -
קלוריות494 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 493.8 קק״ל 4444.6 קק״לפחמימות 53.1 גרם 478.2 גרםשומן 29.2 גרם 262.6 גרםנתרן 228.5 מ״ג 2056.4 מ״גחלבון 11.0 גרם 99.2 גרםסיבים תזונתיים 5.5 גרם 49.7 גרםשומן רווי 5.7 גרם 51.4 גרםכולסטרול 98.7 מ״ג 888.2 מ״גסידן 72.6 מ״ג 653.0 מ״גברזל 2.8 מ״ג 25.4 מ״גאשלגן 392.0 מ״ג 3527.9 מ״גאבץ 1.8 מ״ג 16.2 מ״גסגור
מרכיבים 11 | זמן הכנה 15 דק׳ | זמן כולל 45 דק׳ | קלוריות 494 | כמות מנות 9 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
בראוניז
-
200גרם או 1 כוס סוכר לבן
-
100גרם או 1/2 כוס סוכר חום בהיר דמררה
-
1/2 כוס שמן קנולה
-
3 ביצים L
-
100 גרם שוקולד מריר
-
70גרם או 1/2 כוס אבקת קקאו
-
40גרם או 4 כפות קורנפלור
-
1 כפית אבקת אפייה
-
85גרם או 1 כוס שקדים טחונים
-
1 קורט מלח דק
קישוט
-
5 כפות חמאת בוטנים חלקה
אופן הכנה
- מחממים תנור ל-180 מעלות. מרפדים את התבנית בנייר אפייה.
- ממיסים את השוקולד. ממיסים בנפרד את חמאת הבוטנים.
- מניחים בקערה גדולה את שני סוגי הסוכר והשמן ומערבבים היטב בעזרת מטרפה ידנית עד שמתקבלת תערובת אחידה.
- מוסיפים את הביצים וממשיכים לטרוף במשך כדקה עד שהן נטמעות בתערובת.
- מנפים פנימה את הקקאו, הקורנפלור ואבקת האפייה, מוסיפים את השקדים והמלח ומערבבים בעזרת מרית עד שמתקבלת בלילה אחידה וסמיכה.
- יוצקים את הבלילה לתוך התבנית. בעזרת שק זילוף או כפית מזלפים נקודות של חמאת הבוטנים, ומייצרים מראה שיש בעזרת קיסם עץ.
- אופים 25-30 דקות, עד שהבראוניז מתייצבים, אך עדיין נשארים לחים מבפנים. מוציאים מהתנור ומצננים לגמרי, מומלץ במקרר. רק לאחר מכן חותכים ומגישים.
אופן הכנה
- מחממים תנור ל-180 מעלות. מרפדים את התבנית בנייר אפייה.
- ממיסים את השוקולד. ממיסים בנפרד את חמאת הבוטנים.
- מניחים בקערה גדולה את שני סוגי הסוכר והשמן ומערבבים היטב בעזרת מטרפה ידנית עד שמתקבלת תערובת אחידה.
- מוסיפים את הביצים וממשיכים לטרוף במשך כדקה עד שהן נטמעות בתערובת.
- מנפים פנימה את הקקאו, הקורנפלור ואבקת האפייה, מוסיפים את השקדים והמלח ומערבבים בעזרת מרית עד שמתקבלת בלילה אחידה וסמיכה.
- יוצקים את הבלילה לתוך התבנית. בעזרת שק זילוף או כפית מזלפים נקודות של חמאת הבוטנים, ומייצרים מראה שיש בעזרת קיסם עץ.
- אופים 25-30 דקות, עד שהבראוניז מתייצבים, אך עדיין נשארים לחים מבפנים. מוציאים מהתנור ומצננים לגמרי, מומלץ במקרר. רק לאחר מכן חותכים ומגישים.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תראו מה יצא לי
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
אי אפשר לעמוד בפני פתיתים בוהקים שיוצאים מהסיר מייד אחרי הבישול. איך מכינים פתיתים מושלמים לא דביקים, לא גושיים ולא 'מושי'? הנה המדריך המלא -
רון יוחננוב מכין לכם את מנת הנשנוש הכי טובה בעולם! צ'יפס תפוחי אדמה פריך וחם עם שבבי פרמז'ן, שום ופטרוזיליה. נראה אתכם לא רצים להכין! -
אין מישהו שלא אוהב עוגות שמרים, במיוחד כאלה שיצאו הרגע מהתנור. רות אופק מלמדת איך מכינים עוגת שמרים במילוי שוקולד שאי אפשר להפסיק ליישר
