ברד פודינג שוקולד בניחוח תפוז

• 1 בגט לבן גדול
• 5 ביצים M
• 1

  כוס או 240 מ"ל חלב 3%
• 1

  מיכל או 250 מ"ל שמנת להקצפה יטבתה 38%
• 1 תפוז בינוני
• 1/2

  כוס או 120 מ"ל מיץ תפוזים
• 2/3

  כוס או 130 גרם סוכר לבן
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס שוקולד צ’יפס

שימון התבנית

• 1 מיכל תרסיס שמן קנולה