הניצחון בידינו: עוגת גבינה קרה קלה ודיאטטית

עוגת גבינה דיאטטית קרה על בסיס פירורים בציפוי ריבת פירות יער ללא סוכר, היא לא רק קלה מאוד להכנה אלא גם דלת קלוריות, אנחנו קוראים לזה ניצחון!
Loading...
הוספה למועדפים
כשר
  • זמן הכנה
    25 דקות
  • זמן כולל
    4 שעות ו-30 דקות
  • רמת קושי
    בסיסי
  • מרכיבים
    8

מצרכים

בסיס

שכבת גבינה

הגשה

אופן הכנה

  1. מרפדים את תחתית התבנית בנייר אפייה. מרפדים את דופן התבנית בעוד פס נייר אפייה או שקף.
  2. מכינים את הבסיס: שמים בקערת מעבד מזון את כל המרכיבים וטוחנים לתערובת פירורית במרקם חול ים. מעבירים את התערובת לתבנית ומהדקים היטב לתחתית מעבירים למקפיא.
  3. שמים בקערת מיקסר עם וו בלון את כל מרכיבי שכבת הגבינה ומקציפים במשך כ-3-4 דקות, או עד שמתקבלת תערובת אחידה וסמיכה.
  4. יוצקים את תערובת הגבינה מעל התחתית הקרה ומיישרים.
  5. מעבירים למקפיא ל-4 שעות לפחות, או ללילה שלם. כשעה לפני הגשה מעבירים למקרר.
  6. מוציאים את העוגה מהתבנית, חותכים למשולשים, יוצקים מעל כל משולש כמות נדיבה של ריבה ומגישים.

    עוגת גבינה קרה דיאטטית. צילום: אפיק גבאי
    עוגת גבינה קרה דיאטטית. צילום: אפיק גבאי

ערכים תזונתיים מידע נוסף מידע נוסף

לפי מנה לפי 1 מנות
קלוריות 3355.4 קק״ל 3355.4 קק״ל
פחמימות 139.6 גרם 139.6 גרם
שומן 326.1 גרם 326.1 גרם
נתרן 73.2 מ״ג 73.2 מ״ג
חלבון 25.6 גרם 25.6 גרם
סיבים תזונתיים 0.0 גרם 0.0 גרם
שומן רווי 208.5 גרם 208.5 גרם
כולסטרול 500.5 מ״ג 500.5 מ״ג
סידן 187.4 מ״ג 187.4 מ״ג
ברזל 0.0 מ״ג 0.0 מ״ג
אשלגן 221.9 מ״ג 221.9 מ״ג
אבץ 0.6 מ״ג 0.6 מ״ג

קטגוריות

אביזרים

טכניקות

תראו מה יצא לי (0)

תגובות (0)

תוכן קולינרי ישראלי איכותי
powered by foody